Stabentheiner - Hof

12/11/2025

🐄 Eigenes Rindfleisch – Genuss mit gutem Gewissen ❤️
Es ist ein ganz besonderes Gefühl, das eigene Fleisch in der Hand zu halten und zu wissen, wo es herkommt und wie das Tier gelebt hat.

Unsere Rinder wachsen bei uns am Hof mit viel Auslauf, gutem Futter und Respekt vor dem Tier auf. Das schmeckt man einfach – ehrlicher Geschmack, beste Qualität und ein gutes Gefühl dabei. 🥩🌿

Auch unsere Kundinnen und Kunden schätzen die Qualität unseres Fleisches sehr – und genau das freut uns am meisten. 🙏

Wir sind dankbar, so bewusst genießen zu können und zu wissen, was wir essen.

29/10/2025

Grazia genießt die Sonne in der Mittagspause sichtlich🥰

26/09/2025

Heute haben wir unser Brot noch einmal im Holzbackofen gebacken – wahrscheinlich das letzte Mal für heuer 🥖🔥. Der Duft und die knusprige Kruste sind einfach etwas ganz Besonderes.

Morgen und übermorgen findet ihr uns beim Käsefest in Kötschach-Mauthen – dort gibt es das frische Lesachtalerbrot aus dem Holzofen zu kaufen 🧀 🥖 .

Kommt vorbei und genießt mit uns!

25/09/2025

𝐀𝐥𝐩𝐢𝐧𝐊𝐮𝐥𝐢𝐧𝐚𝐫𝐢𝐤 𝐛𝐞𝐢𝐦 𝐖𝐢𝐫𝐭: Der Berggasthof-Pension Lahnerhof lädt vom 𝟎𝟑. 𝐛𝐢𝐬 𝟏𝟐. 𝐎𝐤𝐭𝐨𝐛𝐞𝐫 𝟐𝟎𝟐𝟓 zur genussvollen Steakwoche zu sich nach Obergail ein. 🥩🍷🍺

Ob Rind, Schwein, Kalb oder Hirsch – Küchenchefin Marion zaubert aus den besten Stücken zarte, aromatische Steaks, die auf der Zunge zergehen. Dazu gibt’s besondere Aperitifs, ein Glas Wein oder ein kräftiges Bier. Genuss mit Aussicht inklusive! 🍽️🏞️

Alle Infos zur Veranstaltungsreihe gibt’s hier: https://www.lesachtal.com/de/Culinary-World

25/09/2025

🍂 Jetzt im Herbst gibt’s viel zu tun – dazu gehört auch, unsere Kühe von Weide zu Weide zu treiben. So können sie noch so lange wie möglich die frische Luft und saftigen Wiesen genießen 🐄💛 Der Herbst zeigt sich von seiner schönsten Seite – und wir mittendrin! 🌾✨

18/09/2025

🐾 Ungewöhnlicher Besuch im Garten 🐾
Heute hat sich tatsächlich ein Murmeltier zu uns verirrt! 😍 Normalerweise trifft man die kleinen Kerlchen ja eher hoch oben in den Bergen – umso überraschender, dass wir sie direkt vor der Haustür entdecken durften. 🌿⛰️

Ein echtes Highlight für uns und unsere Gäste🤩

16/09/2025

Der Herbst zeigt sich von seiner schönsten Seite 🍂🌞 – goldenes Licht, klare Luft und saftige Wiesen, auf denen unsere Kühe noch einmal grasen. Jetzt ist die perfekte Zeit, um bei uns die Natur zu genießen, wunderbare Wanderungen zu unternehmen und die Ruhe des Lesachtals in vollen Zügen auszukosten. 🥾✨

Nutzt die Herbsttage, tankt Energie und gönnt euch eine Auszeit am Stabentheinerhof – wir freuen uns auf euch! 🤍

07/09/2025

Heute dürfen wir etwas ganz Besonderes feiern 🌿✨
Unser Ernst Helm wurde für unglaubliche 20 Jahre Treue am Stabentheinerhof geehrt – und trägt nun den schönen Titel Botschafter des Lesachtales. 🏔️💚
Wir sind richtig stolz und dankbar, so einen Herzensmenschen in unserer Mitte zu haben!

05/09/2025

✨ Am Wochenende feiern wir das 40. Dorf- & Brotfest 🎉🥖

Dort findet ihr unser reines Sauerteigbrot aus dem Holzbackofen – außen knusprig, innen herrlich saftig 😍. Außerdem warten viele weitere kulinarische Köstlichkeiten und spannende Sehenswürdigkeiten auf euch.

Kommt vorbei und erlebt Tradition, Genuss und echte Handwerkskunst im Lesachtal! 🥰🌾

05/09/2025

03/09/2025

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02/09/2025

✨Am Donnerstag, 4.9. um 20:15 Uhr lassen wir Universum links liegen und schalten stattdessen ORF III ein 📺💫Mit dabei: meine Schwester Barbara mit der 🥰🐄🌿👉 Einschalten & mitgenießen!