Hotel Gasthof Fischer

02/09/2026

Willkommen im TEAM FISCHER

Vier vielversprechende Talente starten ihre Lehre bei uns!

Nino Datscher und Magdalena Mijic beginnen ihre Ausbildung zum Koch und zur Köchin.
Valerie Stadlbauer und Christina Leiner starten ihre Lehre zur Hotel- und Restaurantfachfrau.

Wir freuen uns wahnsinnig, dass ihr da seid!

Danke für euer Vertrauen und dafür, dass ihr eure Ausbildung bei uns machen möchtet. Wir geben unser Bestes, damit ihr viel lernt, euch wohlfühlt und die wunderbaren Seiten der Gastro entdeckt!

Lisbeth und Jörg

01/08/2026

Wir sind unglaublich stolz auf den heutigen Artikel in den Oberösterreichischen Nachrichten!

Es freut uns besonders, dass das großartige Feedback unserer Lehrlinge gezeigt wird und wir damit einen kleinen Beitrag leisten dürfen, das Image der Hotellerie und Gastronomie wieder ins richtige Licht zu rücken. Unsere Branche bietet jungen Menschen so viele Chancen – und genau das wollen wir jeden Tag vermitteln.

Ein herzliches Dankeschön an unsere Lehrlinge für eure großartige Bewertung, euer ehrliches Feedback und euren täglichen Einsatz. Ihr seid ein wichtiger Teil unseres Teams und wir freuen uns, euch auf eurem Weg begleiten zu dürfen. Leider sind nicht alle Lehrlinge, die bei uns jeden glänzen am Bild zu sehen. Aber die Abteilungsleiter strahlen zumindest voller Stolz!

https://www.nachrichten.at/wirtschaft/karriere/karrierenachrichten/studie-bestaetigt-lehrlinge-in-der-hotellerie-sind-zufriedener-als-beschaeftigte-in-anderen-branchen;art118238,4194305

22/06/2026

Manchmal muss man einfach gemeinsam feiern!

Ein Teil unseres Teams war an Wochenende beim Marchtrenker Stadtfest unterwegs – und was sollen wir sagen? Ein richtig gelungener Abend mit viel Lachen, guten Gesprächen und jeder Menge Teamspirit - und ja, auch Spirit in flüssiger Form. Darum auch nur die Fotos vom Start - Zieleinlauffotos gibts leider (offiziell 😁) keine.

Wir sind unglaublich stolz auf unseren Zusammenhalt. Genau solche Momente zeigen, dass wir nicht nur Kollegen, sondern ein richtig tolles Team sind. Danke an euch – ihr seid einfach spitze!

18/06/2026

Beste Gäste,

wir starten in die Eierschwammerl-Saison. Freut euch auf unsere mit Eierschwammerl gefüllte Hühnerbrust und viele weitere sommerliche Gerichte wie den erfrischenden Wassermelonen-Feta-Salat.

Der Sommer ist angekommen – wir freuen uns auf euren Besuch im Fischer.

Euer Fischer Team

://gasthof-fischer.at/speisekarte/

02/06/2026

28/05/2026

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21/05/2026

Der Mai liefert.
Wir richten an. 🦌

Rehrückenfilet vom Kremstaler Maibock
rosa gebraten, mit Spargel, hausgemachten Pilzravioli, Süßholzjus & Pistazien.

19/05/2026

¡Hola Amigos!
Am 29. Mai wird’s spicy bei uns 😄
Mexikanischer Abend mit viel sabor, coolen Drinks & Fiesta-Stimmung

Reservieren nicht vergessen – sonst heißt’s: no taco for you 😉

07/05/2026

Heute durften wir die 3. Klasse der HBLW Wels bei uns im Restaurant & Hotel Fischer begrüßen

Bei einer kleinen Hausführung konnten wir einen kurzen Einblick in den Gastro-Alltag geben – vom Restaurant bis zum Hotelbetrieb. Anschließend gab’s noch einen Aperitif an der Bar und ein gemeinsames Mittagessen.

Es freut uns wirklich sehr zu sehen, dass sich wieder so viele junge Leute für die Gastronomie interessieren. Wir wünschen Euch weiterhin alles Gute für Eure schulische Ausbildung und würden uns freuen, die eine oder den anderen vielleicht einmal bei uns begrüßen zu dürfen – als Gast oder vielleicht sogar als Teammitglied