Weingarten-Auszeit

28/09/2026

So schmeckt der Herbst im Thermen- & Vulkanland🍂

Empfehlung Tag 3: Ab ins warme Wasser 💦

Herbstluft schnuppern und danach in die Therme.
Wenn es draußen kühler wird, fühlt sich das warme Thermalwasser gleich noch besser an. Also raus aus den Radschuhen und rein in den Bademantel. Den herbstlichen Curpark hat man in der Therme der Ruhe Bad Gleichenberg im Blick, im Heilthermen Resort Bad Waltersdorf kommt bei der Kürbiskernölmassage die Steiermark mit auf die Massageliege. Und im Rogner Bad Blumau ist schon Hundertwassers außergewöhnliche Architektur ein Erlebnis für sich. 💆🏻‍♀️👙

Welche Therme darf bei eurem Herbst-Ausflug nicht fehlen? 💙

27/09/2026

So schmeckt der Herbst im Thermen- & Vulkanland🍂

Empfehlung Tag 2: Genuss auf zwei Rädern🚲

Durch Weinberge radeln und unterwegs einkehren.

Acht Genussradl-Touren führen durch Weingärten und Hügellandschaft und immer wieder dorthin, wo sich eine Pause lohnt. Drei unserer Favoriten:
Gaumenfreuden-Tour: 42,9 Kilometer, 270 Höhenmeter und die Riegersburg immer wieder im Blick: Auf der Gaumenfreuden-Tour ist der Name Programm. Unterwegs bei der Zotter Erlebniswelt auf Schokoladenpause absteigen und zurück in Hatzendorf im Malerwinkl einkehren. 🏰

Tatschkerland-Tour: „Tatschker“ nennt man rund um Gnas die Frösche und genau durch ihr Land führt diese Tour. Auf 51,4 Kilometern und 890 Höhenmetern geht’s über Höhenrücken und durch Waldstücke. Für eine Pause warten Kaffee und Gebäck bei Vom Lichtenberg, diemuehle oder eine Brettljause beim Buschenschank Zur Ingrid. 🐸

Wein- & Wassertour: 41,6 Kilometer, 302 Höhenmeter und immer wieder Wasser und Wein im Blick: Die Wein- & Wassertour startet und endet am Röcksee. Unterwegs lohnt sich der Aufstieg auf die 25 Meter hohe Weinwarte und ein Stopp bei Pechmann’s Alter Ölmühle, wo unter anderem Kamele zu Hause sind. Zurück am Röcksee wartet beim Gasthof Röck die Einkehr mit Blick aufs Wasser. 🩵

Welche Tour kommt auf eure Herbst-Bucketlist? 🤎

26/09/2026

So schmeckt der Herbst im Thermen- & Vulkanland🍂

Empfehlung Tag 1: Auf den Geschmack kommen 😋

Von der Genussmanufaktur bis zum Buschenschank.

Morgen: Bei Einfach Fitz in Feldbach startet ihr mit regionalen Zutaten in den Tag, etwa mit steirischer Eierspeis mit Kürbiskernen, Steirerkren und Kernöl. Bevor es weitergeht, unbedingt noch Platz für eines der Törtchen vom Patissier Dominik Fitz lassen. Unsere Favoriten: Schokotraum und Erdbeervulkan. 🍫🍓

Vormittag: Beim Obsthof Stangl veredelt Michaela Stangl ihre Ernte zu Edelbränden, Likören, Most und Säften. Oder ihr besucht die Manufaktur Gölles in Riegersburg und kostet Klassiker wie Alte Zwetschke und Apfel-Balsamessig. 🍎

Nachmittag: Weiter geht’s zur Vinothek Steiermark in St. Anna am Aigen. Im Herbst schmecken Sturm & Kastanien auf dem Marktplatz mit Blick über die Weinberge erst richtig gut. Wer mag, kostet sich danach noch durch die Vulkanland Steiermark DAC-Weine der Region. 🌰

Abend: Beim Buschenschank Dunkl in Straden kommt zum Abschluss eine Brettljause auf den Tisch. Dazu Käferbohnensalat, ein Glas hauseigener Wein und wenn noch Platz ist, ein Topfenfleck als süßer Abschluss.🍴🍷

Speichern und für euren nächsten Herbsttag im Thermen- & Vulkanland vormerken! 🤎

Kulinarik**

31/08/2026

🍇 Die Weinlese 2026 bei uns startet! 🍇

Die ersten Trauben sind reif und in unseren Weingärten beginnt wieder eine ganz besondere Zeit: Es wird gelesen, geschnitten, sortiert – und mit viel Freude der neue Jahrgang auf den Weg gebracht. 🍷

Der Herbst zeigt sich bei uns von seiner schönsten Seite: warme Sonnentage, leuchtende Weingärten und diese besondere Ruhe, die man nur zur Weinlese spürt. ☀️🍂

Und das Beste: Unser Appartement ist im Herbst noch an einigen Terminen frei. Wer Lust auf eine Auszeit zwischen Reben, Natur und herbstlicher Wärme hat, sollte sich jetzt seinen Wunschtermin sichern.

👉 Freie Termine und weitere Infos findet ihr auf:
www.weingarten-auszeit.at

Wir freuen uns auf euch! 💛

31/07/2026

☀️ 35 °C? Dann ab in den Schatten. 🌿🍷

An heißen Sommertagen gibt es kaum etwas Schöneres als einen gemütlichen Platz im schattigen Gastgarten, ein kühles Glas Wein und eine köstliche Buschenschankjause.

Ab 17:00 Uhr haben wir für euch geöffnet und freuen uns auf einen entspannten Sommerabend mit euch.

🌳 Schattige Plätze
🍷 Gekühlte Weine
🥨 Köstliche Jause
😊 Gute Gespräche und gemütliche Stunden

Kommt vorbei und genießt den Sommer im Stadtweinhof Habersack. Wir freuen uns auf euren Besuch!

27/07/2026

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27/07/2026

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24/06/2026

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24/05/2026

14/05/2026

START-ACHTERLN am Lautenberg 🍷
Am 27. Juni fällt der Startschuss für die beliebten „Steh-Achterln“ – und das wird gemeinsam gefeiert! ✨
Zum Auftakt versammeln sich alle teilnehmenden Betriebe bei der begehbaren Weinflasche am Lautenberg und laden zum gemütlichen Start-Achterln ein.
🕒 Beginn: 17:00 Uhr

Ab dann heißt es: jeden Mittwoch bis 9. September um 18:00 Uhr Steh-Achterln genießen!