Am Hirschengrün

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Am Hirschengrün

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Ein neuer, alter Raum für alle. Ein Ort, der Hotel, Wohnen und Garten verbindet. In Salzburg (A)

16/06/2026

Werde Teil vom Hirschen Team
Aktuell suchen wir zwei neue Teammitglieder:

ꀯ Rezeptionist:in (Teilzeit oder Vollzeit)
ꀯ Gärtner:in (10 Stunden oder geringfügig)

Ob du gerne Gäste aus aller Welt willkommen heißt oder lieber zwischen Blumen, Kräutern und heimischen Pflanzen im grünen Herz des Hirschengrüns arbeitest, beide Positionen bieten die Möglichkeit, Teil eines familiengeführten Hotels im Herzen Salzburgs zu werden.

Was dich bei uns erwartet: ein herzliches Team, ein besonderer Arbeitsplatz, Entwicklungsmöglichkeiten, klimafreundliche Mobilität und viel Raum, um zu wachsen.

ꀎ Interesse geweckt? Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Mehr Infos zu den freien Stellen: https://hirschengruen.at/arbeiten-am-hirschengruen/

30/03/2026

“Privat gebaut, öffentlich wirksam: Ein Haus entsteht aus privatem Interesse und wirkt doch öffentlich.”

Im Rahmen von BHP’25 UNTERWEGS wurde am Freitag, 27. März 2026, im Architekturhaus Salzburg diese Perspektive noch einmal sichtbar:

Nikolaus Richter-Wallmann ließ unser ausgezeichnete Projekt aus Sicht der Bauherrschaft Revue passieren. Der Umbau und die Erweiterung am Hirschengrün und rund um das Hotel zum Hirschen schufen nicht nur neue Nutzungen, sondern führen auch eine Haltung weiter, die in der Familientradition seit jeher verankert ist: Räume zu öffnen und Verbindungen zur Stadt zu schaffen.

So wurde ein ehemaliger Parkplatz in einen großzügigen Naturgarten transformiert, als neuer Freiraum für Bewohner*innen und Hotelgäste.

Mit dem Restaurant „furo“ und der Hirschenbar entstanden zudem Orte, die bewusst den Austausch mit den Salzburgerinnen und Salzburgern suchen.

Das Projekt verbindet zwei gleichwertige Nutzungen: Hotel und Wohnen und denkt beide als Teil eines gemeinsamen Ganzen.

2025 wurden aus 112 Einreichungen und 24 Nominierungen schließlich sieben Projekte mit dem österreichischen Bauherr:innenpreis ausgezeichnet unter anderem unser Projekt: Am Hirschengrün.

Die Wanderausstellung BHP’25 UNTERWEGS im Architekturhaus Salzburg ist noch bis zum 02.04.2026 zu besuchen.

20/02/2026

Am Hirschengrün zu Gast im Studio der

Bauherrin und Hoteldirektorin Katharina Richter-Wallmann sprach gemeinsam mit Tom Lechner von LP Architektur AG in der Sendung von Andrea Rosenberger-Großschädl „Die Stadt im Blick – Baukultur und Stadtplanung“ über die „Sanierung und Erweiterung Hotel Zum Hirschen Grün mit Wohnbau“.

Im Gespräch ging es um die Entwicklung von Am Hirschengrün und die Transformation des traditionsreichen Hotel zum Hirschen zu einem urbanen Quartier. Im Mittelpunkt stand die Frage, wie Bauherr*innenschaft heute gedacht werden kann: als Verantwortung, als Dialog und als Beitrag zur Stadt von morgen.

Themenschwerpunkte der Sendung:

▪ Die Geschichte des Hotels und die Weiterentwicklung im Bestand
▪ Quartiersentwicklung als bewusste Entscheidung für nachhaltige Stadtentwicklung
▪ Bauen mit Holz: Massivholzbauweise, Wohnqualität sowie Lösungen für Brand- und Schallschutz
▪ Die „Grüne Mitte“ mit Gemeinschaftsgarten, Spielplatz und alten Bäumen als sozialer und ökologischer Mehrwert

Wir freuen uns über alle, die reinhören und bedanken uns herzlich für die Einladung und das inspirierende Gespräch im Studio der Radiofabrik.

🎧 Der Podcast ist online abrufbar: https://cba.media/758662

29/11/2025

ꀯ Good taste, good people, good energy.
Freu dich auf den Dezember im Hirschen in Salzburg.

Herzliche Einladung zu:
Crémant & Confit mit Bio-Enten-Tacos und einer kuratierten Auswahl an Weinen von KATE & KON.

Ein entspanntes Vorweihnachts-Zusammenkommen im Hirschen-Garten und an der Bar.

Freitag, 12. Dezember, 15h30–18h30
Samstag, 13. Dezember, 11h30–17h00 Uhr

ꀎ Komm vorbei, nimm dir ein Glas, bleib ein bisschen & feel the Hirschen way.

29/11/2025

Am Hirschengrün gewinnt den Bauherrenpreis 2025!
Unser Projekt Am Hirschengrün wurde mit dem Bauherrenpreis 2025 der Zentralvereinigung der Architekt:innen Österreichs ausgezeichnet. Ein Preis, der nicht nur Architektur, sondern gute Zusammenarbeit und nachhaltige Verantwortung würdigt.

Baukultur entsteht dort, wo Bauherr*innen und Planer*innen gemeinsam denken, diskutieren, träumen und dann mutig bauen.

Aus einem historischen Ort entstand ein neues urbanes Quartier:
Hotel, Wohnen, Deli, Garten, Leben.
Mit 40 Wohnungen, Deli, 120 Hotelbetten, zwei Ateliers & einem 5.000 m² großen Innenhof, der statt Asphalt jetzt grünt und atmet.
Ein Ort, an dem Holz sichtbar bleibt und Stadt neu gedacht wird.
Wohnen & Reisen, Arbeiten & Ankommen. Verbunden durch Gestaltung, Haltung & Kooperation.

Wir danken allen, die dieses Projekt begleitet, mitgetragen, verbessert und möglich gemacht haben. Baukultur ist Teamwork.

Am Hirschengrün, Salzburg
Bauherr: Katharina & Nikolaus Richter-Wallmann
Architektur: Dietrich Untertrifaller + LP architektur

Am 12. & 13. Dezember laden wir zu Crémant & Confit ins Hirschengrün ein. Mit Bio-Enten-Tacos und kuratierten Weinen von KATE & KON.
Ein feiner Anlass, vorbeizukommen, Architektur zu erleben und auf den Preis anzustoßen.

Freitag, 12.12. · 15h30–18h30
Samstag, 13.12. · 11h30–17h00

Komm vorbei, schau dich um, feier mit uns.
Am Hirschengrün. Baukultur, die lebt.

24/04/2025

„Das Bauchgefühl sagt oft mehr als der Berater
Das neue Hotel Zum Hirschen zeigt, dass es große Visionen braucht und Eltern, die dahinterstehen.“

https://www.sn.at/anzeige/unternehmensnachfolge/das-bauchgefuehl-sagt-oft-mehr-als-der-berater-177392608

19/03/2025

🎙️Zu Gast im Podcast bei Rayk Hahne: Mut statt Erfahrung!

Unsere Hoteldirektorin Katharina Richter-Wallmann im Gespräch mit Rayk Hahne über unternehmerischen Mut, visionäre Entscheidungen und die Herausforderungen einer Hoteltransformation.

Rayk Hahne begleitet als Unternehmer und Mentor andere Unternehmer_innen auf ihrem Weg zum Erfolg. Sein Podcast „Unternehmerwissen in 15 Minuten“ bietet kompaktes Praxiswissen von und für Unternehmer_innen.

Im Podcast sprechen wir nicht nur über die Entwicklung von Am Hirschengrün und dem Hotel zum Hirschen, sondern auch darüber, wie wichtig es ist, neue Wege zu gehen, groß zu denken und Veränderungen aktiv zu gestalten. Unsere Geschichte soll zeigen, dass fehlende Erfahrung kein Hindernis sein muss – sondern eine Chance, Dinge unvoreingenommen und mit frischem Blick anzugehen. Damit möchten wir auch anderen Unternehmer*innen inspirieren, ihre Ideen mit Zuversicht und Offenheit voranzutreiben.

Drei zentrale Themen aus der Folge:
✅ Wie Katharina und Nikolaus Richter-Wallmann ein in die Jahre gekommenes Hotel komplett umgestaltet haben
✅ Warum Mut manchmal wichtiger ist als Branchenkenntnis
✅ Welche Herausforderungen und Entscheidungen ein Großprojekt mit sich bringt

Jetzt reinhören und inspirieren lassen: http://raykhahne.de/1127

07/02/2025

꒵ Hotel zum Hirschen: Mehr als nur ein Hotel: Im Online-Portal gast.at des Österreichischen Wirtschaftsverlages sprechen wir im Podcast „Tourismus To Go“ mit Alexander Grübling über unsere Reise – wie ein geschichtsträchtiges Haus sich neu erfunden hat und heute das Herzstück des neuen Salzburger Stadtquartiers Am Hirschengrün ist.

"Als familiengeführter Betrieb mit langer Tradition ist Nachhaltigkeit für uns keine Modeerscheinung, sondern eine Verantwortung. Wir wissen, dass jede Entscheidung, die wir heute treffen, Auswirkungen auf die nächste Generation hat. Deshalb haben wir unseren Umbau und Neubau so umweltschonend wie möglich gestaltet. Das österreichische Umweltzeichen haben wir bereits erhalten, und auch eine Bio-Zertifizierung steht bevor. Ein nachhaltiges Konzept, das sich durchzieht."

🎧 Hör rein in den Podcast, lass dich inspirieren und komm uns bald Am Hirschengrün besuchen: https://www.gast.at/podcast-tourismus/

Am Hirschengrün
Leben. Wohnen. Garten. Salzburg

04/02/2025

꒵ Große Neuigkeiten! Unser Hotel zum Hirschen wurde von Bundesministerin Leonore Gewessler vom Bundesministerium für Klimaschutz mit dem Österreichischen Umweltzeichen ausgezeichnet. Damit zählen wir offiziell zu den Vorreitern im nachhaltigen Tourismus!

꒵ Diese Auszeichnung steht für unser starkes Engagement in Sachen Nachhaltigkeit und stärkt unser Bekenntnis zu nachhaltigem Wirtschaften und umweltfreundlichen Praktiken im Tourismussektor.
꒫ Ressourcenschonendes Wirtschaften
꒫ Verwendung regionaler und umweltfreundlicher Produkte
꒫ Sensibilisierung unserer Gäste für nachhaltigen Urlaub und Reisen

Mit diesen Gütesiegeln wird unser Beitrag zu einer umweltfreundlicheren Zukunft gewürdigt – und das macht uns sehr stolz.

꒵ Unseren Gäste werden wir weiterhin mit Design, Umweltbewusstsein und Wohlfühlatmosphäre auf höchstem Niveau ein besonderes Aufenthaltserlebnis mit gutem Gewissen bieten.

Am Hirschengrün
Leben. Wohnen. Garten. Salzburg.
https://hirschengruen.at

23/12/2024

꒵ Das Jahr neigt sich dem Ende zu – eine Zeit, um Danke zu sagen. Danke für dein Interesse an Am Hirschengrün, deine Unterstützung und die vielen wunderbaren Begegnungen, die dieses Jahr so besonders gemacht haben.

꒫ Auch 2025 gibt es bei uns wieder einiges Neues zu entdecken, und wir freuen uns darauf, dich weiterhin mitzunehmen. Wir sind gespannt: Was würdest du dir für Am Hirschengrün wünschen? Lass uns gerne wissen, welche Ideen oder Anregungen du hast – dein Feedback ist uns wichtig!

꒫ Wir wünschen dir und deinen Liebsten ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Start ins neue Jahr. Auf ein Wiedersehen in 2025!

Herzliche Grüße, Katharina & Nikolaus Richter-Wallmann

Am Hirschengrün
Leben. Wohnen. Garten. Salzburg

Adresse

Elisabethstraße 5
Salzburg
5020

Website

https://hirschengruen.at/

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