Hotel-Restaurant Keplingerwirt

12/04/2026

Ein Abend, der uns noch lange in Erinnerung bleibt 🌸✨
Unsere Küche hat 6 Gänge voller Frühlingsgefühle auf den Teller gezaubert, begleitet von charakterstarken Weinen vom Weingut Proidl und internationalen Schaumweinen – parallel verkostet, verglichen und (neu) entdeckt.
Ein herzliches Danke an Top-Winzer Patrick Proidl (Weingut Proidl, Senftenberg) und Sommelier Janik Schwarz (Schaumweinkontor) für die charmante und interessante Begleitung durch den Abend, die spannenden Einblicke und, dass ihr unseren Gästen auf eine großartige Art und Weise gezeigt habt, wie vielfältig Genuss sein kann.
Es wurde aber nicht nur einfach gegessen und getrunken – es wurde diskutiert, gelacht und somit jeder Gang zu einem ganz persönlichen Erlebnis.
Danke an alle, die dabei waren und den Abend so besonders gemacht haben und selbstverständlich an unser fabelhaftes Team - ihr seid die Besten. ✨🙏

28/03/2026

✨ Es freut uns sehr, dass wir im MICHELIN Guide Restaurant 2026 ausgewählt wurden.

27/03/2026

🌿 Kurze Auszeit 🌿
Von 27.03. abends bis inkl. 03.04. gönnen wir uns eine kleine Pause und sind im Betriebsurlaub.
👉 Ab Ostersamstag (04.04.) sind wir rechtzeitig zum Osterwochenende wieder voller Energie für euch da!
Für Ostersonntag & Ostermontag (mittags geöffnet) gibt es noch ein paar freie Tische – schnell reservieren lohnt sich 🐣🍽️ Reservierungen per E-Mail an: [email protected]
Wir freuen uns, euch bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen!

26/03/2026

Wer hat sie schon entdeckt? 👀
Die neuen Kunstwerke in unserer Gaststube sind echte Hingucker 🐓✨

Alle Bilder stammen übrigens vom talentierten Künstler Clemens Andel – wir sind begeistert! 🤩
Lasst uns gerne wissen, welches euch am besten gefällt 💬

17/03/2026

Wir freuen uns immer, wenn wir jungen Nachwuchstalenten einen Einblick in unseren Betrieb geben dürfen. ✨

NEUFELDEN. Spannende Einblicke in einen Vorzeigegastronomiebetrieb gewann die Tourismusgruppe der Polytechnischen Schule Neufelden.

16/03/2026

✨ 93 Punkte im Falstaff Restaurant- & Gasthausguide 2026 ✨
Eine Auszeichnung, die uns unglaublich freut und stolz macht – denn damit zählen wir zu den besten Restaurants im Land.
Dieser Erfolg gehört vor allem unserem großartigen Team. Menschen, die jeden Tag mit Engagement, Leidenschaft und viel Herz daran arbeiten, unseren Gästen besondere Genussmomente zu bereiten. Unter der Leitung unserer Küchenchefin Andrea Keplinger entsteht Tag für Tag Kulinarik, auf die wir sehr stolz sind.
Ein ebenso großes Dankeschön an unsere Seniorchefs Erika und Heinz Keplinger, die mit ihrer Vision, ihrem Einsatz und ihrer Leidenschaft die Grundlage für all das geschaffen haben.
Auf dem Bild zu sehen ist stellvertretend ein kleiner Teil unseres Teams – doch diese Auszeichnung gehört uns allen. 💛
Danke für euren Einsatz, euren Teamgeist und eure Begeisterung.

12/03/2026

so nice to have you here…9 Personen, 5 Länder: Portugal, Spanien, Frankreich, Österreich und Deutschland.
it was so much fun with you!
see you soon!

07/03/2026

🇦🇹 A echter Klassiker geht einfach immer...
Unter der Woche gibt’s bei uns jetzt zusätzlich einen traditionellen Klassiker der österreichischen Küche auf der Mittagskarte – mal ein feines Kalbsrahmgulasch, mal hausgemachte Knödel, mal ein Leberschädl u.v.m.
Klassische Gerichte mit hoher Produktqualität und dem Wissen um die richtige Zubereitung sind uns seit jeher wichtig und ein fixer Bestandteil unserer Philosophie.
Wir freuen uns auf eure Reservierungen: [email protected] 🍽️

04/03/2026

Love at first bite…❤️

02/03/2026

Keplingerwirt x Weingut Proidl trifft auf internationale Schaumweine. ✨
Zu einem herrlichen 6-gängigen Frühlingsmenü werden am 11.04.26 (18 Uhr) zu jedem Gang zwei perfekt abgestimmte Begleiter präsentiert – ein Wein vom Weingut Proidl sowie ein (internationaler) Schaumwein, präsentiert und moderiert von Top-Winzer Patrick Proidl (Weingut Proidl/Senftenberg) und Sommelier Janik Schwarz (Schaumweinkontor).

Gemeinsam verkosten, vergleichen und entscheiden wir: Was schmeckt besser zum Gericht – Wein oder die prickelnde Schaumwein-Variante?

Ein Abend voller Geschmack, Austausch und spannender Genussmomente. 6-Gang Frühlingsmenü inkl. Aperitif, Weinbegleitung, Schaumweinbegleitung, Wasser und Kaffee/180 Euro pro Person

✨ Reservierungen für diesen Abend bitte per E-Mail an [email protected]

20/02/2026

✨ Im Mangoldblatt gedämpfter Waller mit Erdäpfelespuma und Krenschaum ✨

15/02/2026

Das war unser Menü am Valentinstag. ❤️