Kellerbauer

Kellerbauer GENUSS & ATMOSPHÄRE / RESTAURANT & GÄSTEHAUS Unvergleichbares Ambiente, 1972 auf guter Erde, in zeitlosem Stil,
an einem besonderen Platz erbaut. Umsorgt sein.
(211)

Viel natürliches Holz, offene Feuerstellen, Quellwasser mit Fischreichtum, naturbelassener Stein. Kreatives Küchenhandwerk mit hochwertigen Grundprodukten selbst verarbeitet. Gut bepflanzter, ertragreicher Garten. Behagliches Wohnen.

Arbeiten, wo man sich wohlfühlt Für unser Haus suchen wir Verstärkung im Frühstück & Housekeeping – in einem Umfeld, das...
21/05/2026

Arbeiten, wo man sich wohlfühlt

Für unser Haus suchen wir Verstärkung im Frühstück & Housekeeping – in einem Umfeld, das familiär ist und in dem jeder Handgriff zählt.

Was dich erwartet:
Vom ersten Kaffee am Morgen bis zu ordentlich vorbereiteten Zimmern – du sorgst dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen. Dazu gehören das Herrichten unseres Frühstücks, das Aufräumen der Zimmer sowie Bügelarbeiten (von Hand & mit Bügelmaschine).

Rahmenbedingungen:
– Vormittagsdienste, je nach Auslastung
– 20–30 Stunden/Woche
– 4–5 Tage/Woche, auch am Wochenende
– Bezahlung laut KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung

Wenn du gerne mitdenkst, anpackst und Teil eines kleinen, eingespielten Teams sein möchtest, freuen wir uns auf dich!

Muttertag im Kellerbauer 🌸Ein Anlass für besondere Momente.Zum Muttertag entsteht ein Menü aus sorgfältig ausgewählten Z...
24/04/2026

Muttertag im Kellerbauer 🌸

Ein Anlass für besondere Momente.

Zum Muttertag entsteht ein Menü aus sorgfältig ausgewählten Zutaten. Geprägt von saisonalen Schätzen und ergänzt durch Elemente aus dem eigenen Garten 🌿

Mehrere Gänge, fein komponiert, mit Fokus auf Balance, Handwerk und klare Aromen.

Da durchgängig gekocht wird, fügt sich das Menü flexibel in jeden Tagesablauf ein – egal ob klassisch zu Mittag, entspannt am Nachmittag oder genussvoll am Abend ✨

Ein kulinarischer Rahmen für gemeinsame Zeit und echte Wertschätzung.

Hausgemacht beginnt im Garten: direkt an unserer Steinwand wächst Bärlauch in Fülle. Frisch kommt der wilde Frühblüher a...
10/04/2026

Hausgemacht beginnt im Garten: direkt an unserer Steinwand wächst Bärlauch in Fülle. Frisch kommt der wilde Frühblüher als Bärlauchmousse zur Geltung und ergänzt gemeinsam mit selbst eingelegten Bärlauchknospen unseren geflämmten Eismeersaibling vom Wallersee. Noch bis zum 16. April genießen, bevor die aktuelle Karte von den nächsten Kreationen abgelöst wird!

Alle Menüs immer unter kellerbauer.at

Liebe Ostergrüße aus dem Kellerbauer! 🐣🐰Wir freuen uns sehr darüber, so wunderbare und treue Gäste zu haben, die wir an ...
07/04/2026

Liebe Ostergrüße aus dem Kellerbauer! 🐣🐰

Wir freuen uns sehr darüber, so wunderbare und treue Gäste zu haben, die wir an dem verlängerten Osterwochenende willkommen heißen durften.

Familie Mailänder & euer motiviertes Kellerbauer-Team

24/03/2026
Die große Brennnessel kann im Garten vielleicht lästig sein, doch am Teller ist sie eine wahre Alleskönnerin. Als alte G...
24/03/2026

Die große Brennnessel kann im Garten vielleicht lästig sein, doch am Teller ist sie eine wahre Alleskönnerin. Als alte Gemüse- und Heilpflanze ist sie reich an Vitaminen (A, C und K) sowie Eisen, Calcium und Magnesium. Und wie genussvoll das schmecken kann, zeigt unser Risotto mit Brennnessel-Spitzen, Burrata und Schmortomaten - ab jetzt auf der neuen Karte.

Unsere aktuellen Menüs immer unter Kellerbauer.at

Die große Brennnessel kann im Garten vielleicht lästig sein, doch am Teller ist sie eine wahre Alleskönnerin. Als alte G...
24/03/2026

Die große Brennnessel kann im Garten vielleicht lästig sein, doch am Teller ist sie eine wahre Alleskönnerin. Als alte Gemüse- und Heilpflanze ist sie reich an Vitaminen (A, C und K) sowie Eisen, Calcium und Magnesium. Und wie genussvoll das schmecken kann, zeigt unser Risotto mit Brennnessel-Spitzen, Burrata und Schmortomaten - ab jetzt auf der neuen Karte.

Unsere aktuellen Menüs immer unter Kellerbauer.at

Es freut uns sehr, dass wir erneut vom Guide MICHELIN empfohlen werden! Wir bedanken uns herzlichst bei unseren Mitarbei...
20/03/2026

Es freut uns sehr, dass wir erneut vom Guide MICHELIN empfohlen werden!

Wir bedanken uns herzlichst bei unseren Mitarbeitern und treuen Gästen, durch die dieser Erfolg erst möglich gemacht wurde.

Der Rhabarber sprießt!
19/03/2026

Der Rhabarber sprießt!

Zur Erinnerung: Aschermittwoch schon was vor?Wer sagt eigentlich, dass der Start in die Fastenzeit nach Verzicht schmeck...
13/02/2026

Zur Erinnerung: Aschermittwoch schon was vor?
Wer sagt eigentlich, dass der Start in die Fastenzeit nach Verzicht schmecken muss? Wir servieren Leichtigkeit mit Geschmack, Klarheit mit Raffinesse und das Ganze auf 3-Hauben-Niveau.

Jetzt Platz sichern unter:
www.kellerbauer.at

Adresse

Kellerbauerweg 41-42
Vigaun
5424

Öffnungszeiten

Donnerstag 17:00 - 00:00
Freitag 12:00 - 00:00
Samstag 12:00 - 00:00
Sonntag 12:00 - 00:00

Telefon

0043624583474

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