Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 10:00 - 14:00 17:00 - 22:00 Donnerstag 10:00 - 14:00 17:00 - 22:00 Freitag 10:00 - 14:00 17:00 - 22:00 Samstag 10:00 - 14:00 17:00 - 22:00 Sonntag 10:00 - 22:00

Was ist die Webseite?

https://www.facebook.com/108735877280070/

Landgasthof Weererwirt

Name: Landgasthof Weererwirt
Address: Dorfstrasse 5, Weer, 6116, AT
Telephone: +4352246114
Price range: ££

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österreich
Weer
Landgasthof Weererwirt

Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Landgasthof Weererwirt, Gasthaus, Dorfstrasse 5, Weer.

06/09/2026

was wir hier mit dem weererwirt bauen, bauen wir gemeinsam.

ob pasta • eiscreme • brot • oder limonaden: bei uns im weererwirt wird alles von grund auf selbstgemacht.

echtes handwerk, das wir von klein auf leben und weitergeben!

ein riesiges dankeschön für euer unglaubliches feedback zu unserem opening event mit live-saxophonistin isabella knottner • wir sind restlos ausgebucht!

weil die nachfrage so riesig war, haben wir alle hebel in bewegung gesetzt: für samstag, den 03.10. konnten wir nun noch kurzfristig 6 weitere plätze schaffen!

sichere dir jetzt die allerletzten plätze • sei als erster dabei, schmecke die leidenschaft und erlebe unser handwerk hautnah.

jetzt direkt per dm, per mail oder online reservieren!

tompircher.foto

05/09/2026

unsere homepage ist ab jetzt online • klick dich durch unsere speisekarte und schau dir unsere events an

www.weererwirt.at

unser gericht • duett vom prerigor-lachs
geflümmter koji-fermentierter lachs • hausbegeiztes lachstartar • konfierter fenchel • mangogel • gepufftes reispapier

-wirtshaus -land

30/08/2026

diese räumlichkeiten machen gänsehaut • wir planen bereits verschiedene veranstaltungen in unseren vielseitigen räumen

den start macht unser großes opening event im oktober
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update · opening event
freitag, 02. oktober · komplett ausgebucht
samstag, 03. oktober · sichere dir einen der letzten 8 plätze
…
unsere räume bieten platz für ganz besondere momente

in unserem geschichtsträchtigen weinkeller planen wir bereits ein exklusives wine pairing • sehr stark limitiert • intim • besonders

weitere überraschungen folgen schon bald • wir weihen euch bald ein
… letzte plätze für samstag sichern oder jetzt zu unserem newsletter anmelden www.weererwirt.at
fotos von

22/08/2026

einblick in unsere küche · einer von 6 gängen

koji fermentierter tafelspitz vom gnadenwalder angus • roh mariniertes rotkraut • kartoffel-mille-feuille • kräuterseitlinge • sake demi glace

das fleisch beziehen wir direkt von unserem regionalen partner aus gnadenwald. durch die jahrhundertealte technik der koji-fermentation, die bei uns noch fast unentdeckt ist, gewinnt das fleisch an zartheit und einer tiefen würze.

casual fine dining im neo-wirtshaus bedeutet für uns gutes handwerk und ein entspanntes gefühl im raum.

schönes wochenende euch. alle infos zu unserem opening im oktober findet ihr über den link in der bio.

für freitag 02. oktober gibt es bereits eine warteliste. für samstag den 03. oktober, haben wir aktuell noch die letzten 10 plätze frei.

20/08/2026

klar • ehrlich • ohne umwege

hinter dem neuen konzept des weererwirts steht nicht nur die leidenschaft für ein modernes neo-wirtshaus, sondern vor allem wir als familie.

gemeinsam möchten wir diesen traditionsreichen ort mit neuem leben füllen • entspannt • zugänglich • und mit echtem charakter.

handwerk beginnt für uns nicht erst am herd, sondern genau hier • beim zusammenhalt und der vorfreude auf euch.

wir können es kaum erwarten, ab oktober die türen zu öffnen und euch bei uns zu begrüßen.

kommt an, teilt gute momente und genießt mit uns.
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wahnsinn: für unseren eröffnungs-freitag sind wir schon komplett ausgebucht! danke für euer vertrauen. 🤍 für samstag gibt es noch ein paar wenige tische – sichert euch die letzten plätze direkt über den link in unserer bio.
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13/08/2026

einblick hinter die kulissen • die vorbereitungen für unser großes homepage-shooting laufen

wir fangen die atmosphäre ein, die euch bald im neuen weererwirt erwartet

neben unserem konzept für casual fine dining zeigen wir heute auch das herzstück für eure veranstaltungen: unseren saal mit bühne. ein ort für hochzeiten, firmenfeiern und momente, die in erinnerung bleiben

08/08/2026

jetzt reservieren · jetzt vorbestellen · jetzt zum newsletter anmelden

ein blick in die zukunft · vom 05. oktober bis 10. oktober servieren wir unser erstes mittagsmenü im weererwirt · reservierungen und vorbestellungen sind ab sofort geöffnet

anmeldung zum newsletter · so erhältst du die wöchentlichen mittagsmenüs und kommende events direkt ins postfach · link zur anmeldung https://www.weererwirt.at/mittagsmenü

weererwirt
dorfstraße 5, 6116 weer
[email protected] · 05224 6114

01/08/2026

euer tisch für unvergessliche abende steht schon bereit.

ein kleiner vorgeschmack auf das ambiente, das euch ganz bald bei uns erwartet. wir lieben die kombination aus warmem holz und edler tischdeko • wie gefällt es euch?

opening update
wir stecken mitten in den letzten vorbereitungen und die nachfrage für unser eröffnungswochenende hat uns absolut überwältigt!
• freitag, 02.10. • komplett ausgebucht (warteliste geöffnet)
• samstag, 03.10. • nur noch eine handvoll exklusive restplätze verfügbar!

da wir die personenzahl streng limitieren, um euch ein perfektes 5-gänge-erlebnis zu garantieren, solltet ihr schnell sein. wenn ihr am samstag dabei sein wollt, schickt uns jetzt eure anfrage.

alle infos zum menü und das formular findet ihr unter www.weererwirt.at oder über den link in der bio.

ihr wollt danach zu den regulären öffnungszeiten kommen? folgt uns hier, um den start des normalen restaurantbetriebs nicht zu verpassen!

28/07/2026

zwei betriebe, ein anspruch:

kompromisslose qualität. heute durften wir bei rochelt hinter die kulissen blicken. ein faszinierendes handwerk, das vor allem eines fordert: respekt vor der natur und unendlich viel geduld. wer glaubt, schnaps brennen beginnt in der destille, der irrt.
bei rochelt beginnt es weit vorher • direkt auf dem feld: das terroir des obstes: wie beim wein zählt nur die perfekte herkunft. rochelt investiert ein vielfaches in absolut vollreife früchte aus den besten regionen, wo die jeweilige sorte optimal gedeiht. reine natur im glas: in die maische kommt absolut nichts hinein • keine künstlichen zusätze und keine filtration. so bleibt der unverfälschte, pure geschmack der frucht vollständig erhalten. der anteil der engel: nach der zweifachen destillation wird nur minimal wasser hinzugefügt. die wahre magie passiert über 7 bis 10 jahre hinweg am dachboden. der schnaps reift in glasballons, behutsam geschützt durch ein leinentuch. durch die natürliche verdunstung • den engelsanteil • reguliert sich der alkoholgehalt über die jahre hinweg ganz sanft und von allein, während die aromen unvergleichlich dicht werden.

diese ehrlichkeit im handwerk verbindet uns. wir teilen dieselben werte und denselben anspruch an das endprodukt:
nur aus der perfekten grundzutat entsteht großes. wir freuen uns von herzen auf eine großartige partnerschaft!

Adresse

Dorfstrasse 5
Weer
6116

Öffnungszeiten

Mittwoch	10:00 - 14:00
	17:00 - 22:00
Donnerstag	10:00 - 14:00
	17:00 - 22:00
Freitag	10:00 - 14:00
	17:00 - 22:00
Samstag	10:00 - 14:00
	17:00 - 22:00
Sonntag	10:00 - 22:00

Telefon

+4352246114

Webseite

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