Genießerhotel Die Forelle

Genießerhotel Die Forelle Das 4*S Genießerhotel Die Forelle ist ein Kleinod für alle Genussmenschen direkt am Weissensee in Kärnten.

Hier erlebt man traumhafte Tage voller Erlebnisse im Naturpark Weissensee und dank 4-Hauben-Koch Hannes Müller echte Genussmomente. Unser Genießerhotel "Die Forelle" ist ein Familienbetrieb, nahe dem Ufer des Weissensees. Direkt am wohltuend ruhigen Weißensee in einem nebelfreien Kärntner Sonnenhochtal liegt unser familiäres Genießerhotel. Ein ländliches Hideaway mit hellen Komfortzimmern und Suit

en, durchwegs samt seeseitigem Balkon oder Terrasse. Entspannt wird auf der Sonnenterrasse, an der Kaminbar oder im kleinen, feinen Relaxbereich.

07/06/2026

Mit nur 3 Zutaten: 🌲 Schnell noch Wipfeln sammeln!

Unser Fermentierexperte Julian zeigt, wie daraus ein aromatisches Oxymel entsteht – ein echter Allrounder in der Küche. 🍯✨

Ob zu herzhaften Gerichten, als Dressing, zu Käse oder sogar für süße Kreationen:
👉 Dieses Oxymel passt zu überraschend vielen Geschmackserlebnissen.

Und das Beste? Die Natur liefert die wichtigste Zutat direkt vor der Haustür. 🌿

Neugierig, wie's gemacht wird?
👉 Reel anschauen! 🎥😋



Video:

holz, leinen, filz, stein …. jede menge natürliches raumgefühl ….
06/06/2026

holz, leinen, filz, stein …. jede menge natürliches raumgefühl ….

the   is open !!🤿🏊‍♂️🤿☀️😎⛅️
03/06/2026

the is open !!🤿🏊‍♂️🤿☀️😎⛅️

31/05/2026

Wieso sind die so weich?

Genau das Richtige für den Wetterumschwung:

🧀 Armins Südtiroler Kaspressknödel mit Geheimtipp: – außen goldbraun, innen unglaublich weich. 😮‍💨

Und genau das bringt Hannes komplett aus dem Konzept:
👉 „Wieso san die so weich?!“ 😄

Zwischen Kosten, Fachsimpeln und streng geheimen Südtiroler Tricks wird diesmal ganz genau hingeschaut. 👀

👉 Reel anschauen und unbedingt Nachkochen! 🎥😋



Video:

    jetzt erst recht 🎏 und wenn dann junior müller auch noch einrn     bringt dann ist das frühsommergericht perfekt !!
31/05/2026

jetzt erst recht 🎏 und wenn dann junior müller auch noch einrn bringt dann ist das frühsommergericht perfekt !!

ganz nah am wasser 🏊🏻‍♂️🛌
29/05/2026

ganz nah am wasser 🏊🏻‍♂️🛌

ein weiterer wunderbarer morgen im mai 🌅
28/05/2026

ein weiterer wunderbarer morgen im mai 🌅

es wird wieder wärmer, sommerlicher, ja sogar badewetter ? 👙🏊‍♂️🤿
20/05/2026

es wird wieder wärmer, sommerlicher, ja sogar badewetter ? 👙🏊‍♂️🤿

15/05/2026

Mit der Reaktion hat Julian fix nit gerechnet.

🌱 Julian serviert Spargel aus seiner Heimat – mit Oxymel-Hollandaise… aber wartet ab, bis Hannes kostet. 😄

Zwischen skeptischen Blicken, vorsichtigem Probieren und einer Reaktion, mit der Julian garantiert nicht gerechnet hat, wird’s diesmal richtig spannend. 👀

👉 Ob die Oxymel-Hollandaise den Hannes überzeugt?
Reel anschauen! 🎥😋

forellemüller

Video:

willkommen in der forelle     🛌🍽️💤
12/05/2026

willkommen in der forelle

🛌🍽️💤

Adresse

Techendorf 80
Weißensee
9762

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