15/06/2021
Ab heute bieten wir Donburi Rice Bowls, zubereitet auf traditionelle japanische Art, an. In Japan sind diese Bowls überaus beliebt, und werden mittags wie abends genossen. Die Sushi Bar des Grand Hotel Wien bietet 3 verschiedene Varianten der japanischen Köstlichkeit an:
TEKKADON SET
Das Tekkadon Set besteht aus einer Miso Suppe und einer großen Bowl mit Thunfisch, eingelegtem Gemüse, Wasabi, Reis und einem Special-Dressing
UNADON SET
Das Unadon Set verwöhnt die Gäste mit einer Misosuppe und einer großen Bowl mit Unagi (gegrillter Aal in Teriyaki), eingelegtem Gemüse, Reis und Special-Dressing
KAISENDON SET
Die absolute Luxusvariante der Donburi Rice Bowls ist das Kaisendon Set, das aus Misosuppe und einer großen Bowl mit Thunfisch, Lachsfilet, Tintenfisch, Kaviar, Wolfsbarsch, Garnele, eingelegtem Gemüse, Wasabi, Nori, Reis und Special-Dressing besteht.
UNKAI SALAT
Ebenfalls neu auf der Karte ist der „UNKAI Salat“, der mit Avocado, Tofu, Tomaten, Rettich und Special-Dressing perfekt zum Sommerbeginn passt.
Credits: Jana Mack
