Unser Name, steht im für ein asiatisches Gericht und auch wenn es anfangs vielleicht schwer nachzuvollziehen ist, in welchem Zusammenhang Mode und Essen stehen, ist die Erklärung ganz simpel. Der asiatische Raum bringt die ganze Welt immer wieder mit den ausgefallensten Trends zum Staunen. Abgedreht, bunt und einen Hauch übertrieben. Unsere Kleidung könnte man als das genaue Gegenteil beschreiben.
Klassisch, schlicht und zurückhaltend. Aber das, worum es uns wirklich geht, ist eine Verbindung zwischen Kulturen, Interessen und Menschen. Extreme Gegenteile ergeben gemeinsam oft wunderbare Dinge, die man davor nie erahnt hätte. Wieso versuchen wir dann nicht mal unsere alten Gewohnheiten und Regeln über Board zu werfen und kreieren etwas ganz Neues? Wieso nicht in der Modewelt von Essen sprechen? Wieso keine Jacke entwerfen, die sowohl einer Größe 34, als auch einer Größe 44 passt? Wieso muss man immer in Damen- und Herrenmode unterscheiden? Wieso muss Schönheit immer leiden? Wieso darf ich mich in meiner Kleidung nicht wohl fühlen und trotzdem gut aussehen? Auf all diese Fragen haben wir keine Antwort gefunden und genau deshalb, haben wir das gemacht, was sich vor uns noch keiner getraut hat. Stilvolle und trotzdem gemütliche Mode. Ein Statement mit dem wir sagen, dass in einer Welt in der sich Technik, Gesellschaft und so ziemlich alles Mögliche weiterentwickelt, auch die Entwicklung der Mode nicht stehen bleibt. Wir alle sind verschieden und das ist auch gut so! Wir haben unsere eigenen Werte,Vorstellungen und Ziele. Wir sind authentisch und ehrlich. Wir müssen nicht mit dem Strom schwimmen, um modisch zu sein, weil wir Stil haben. Wir sind mutig, trauen uns, wovor andere zurückschrecken. Wir sind neugierig und probieren vieles aus, bleiben uns aber immer selbst treu. Wir sind anders als alle anderen, stolz darauf, gehören aber trotzdem gerne dazu. Wir wollen keine Mode, die uns verändert. Wir wollen die Mode verändern. Wir leben um das Leben zu genießen und später mal Geschichten erzählen zu können, die kein anderer erlebt hat. Wir sind echt und unverbesserlich. Wir sind Kimchi.