Franz Fischer Hütte

Franz Fischer Hütte Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Franz Fischer Hütte, Hütte, Am Wald 64, Zederhaus.

Wie die Zeit vergeht! Schon ist es September geworden und wir starten in unsere letzten Wochen, bevor wir die Hütte wied...
03/09/2026

Wie die Zeit vergeht! Schon ist es September geworden und wir starten in unsere letzten Wochen, bevor wir die Hütte wieder in den Winterschlaf schicken!
Die Natur ist gerade wieder einmal atemberaubend, also kommt rauf zu uns, genießt die Aussicht und das gute Essen!

Der Herbst hält Einzug auf der Franz-Fischer-Hütte! Es ist nicht mehr so heiß und damit startet die ideale Wandersaison!...
30/08/2026

Der Herbst hält Einzug auf der Franz-Fischer-Hütte! Es ist nicht mehr so heiß und damit startet die ideale Wandersaison! Wir nehmen euch natürlich weiterhin mit in unseren Alltag und freuen uns auf euren Besuch!

Teil 4 unserer 5-teiligen Kulinarikreise entführt euch in die bunte Welt der Salate – ob als leichte Beilage oder als vo...
25/08/2026

Teil 4 unserer 5-teiligen Kulinarikreise entführt euch in die bunte Welt der Salate – ob als leichte Beilage oder als vollwertige Mahlzeit. Salate bieten unendliche Variationen und Kombinationsmöglichkeiten: süß‑sauer, lauwarm oder kalt, stets wandelbar und immer ein Genuss.
Auf der Franz‑Fischer‑Hütte gehören sie jeden Abend als feiner Zwischengang zum Menü. Besonders beliebt ist unser Röstkarotten‑Linsen‑Salat mit cremigem Tahini‑Dressing. Er schmeckt wunderbar auf frischen Blattsalaten, zu einem knusprigen Brot und lässt sich ebenso gut mit Ofenpastinaken oder ‑Sellerie variieren.
Das Rezept dazu findet ihr im Kochbuch „Am Hüttentisch“ von Evelyn und Tom – ein liebevoll zusammengestellter Begleiter für alle, die Hüttencharme auch zuhause genießen möchten. 😍

Frische Zutaten, selbstgemachte Aufstriche und Brot vom lokalen Bäcker - so verwöhnen wir euch bei uns auf 2020m. Natürl...
21/08/2026

Frische Zutaten, selbstgemachte Aufstriche und Brot vom lokalen Bäcker - so verwöhnen wir euch bei uns auf 2020m. Natürlich haben wir auch warme Speisen und Süßes für euch. Und dazwischen gönnen uns wir auch mal eine kurze Pause und stoßen auf die bisherige Saison an! Danke an unsere zahlreichen Gäste für die tollen Momente und Begegnungen!

Bei uns hier oben auf 2020m geht es weiterhin rund: wir probieren immer wieder neue Rezepte für euch aus, sammeln fleißi...
16/08/2026

Bei uns hier oben auf 2020m geht es weiterhin rund: wir probieren immer wieder neue Rezepte für euch aus, sammeln fleißig Schwarzbeeren, die jetzt reif sind, und dürfen tolle Naturschauspiele erleben. ♥️

Teil 3 unserer Kulinarikreise führt uns in die süße Ecke: Ob aufs Brot, ins Müsli zum Frühstück oder als feine Füllung f...
11/08/2026

Teil 3 unserer Kulinarikreise führt uns in die süße Ecke: Ob aufs Brot, ins Müsli zum Frühstück oder als feine Füllung für Blätterteigtaschen – unsere süßen Aufstriche sind echte Allrounder und zugleich eine natürliche, gesunde Alternative für alle Naschkatzen.
Im neuen Kochbuch „Am Hüttentisch“ findet ihr die Rezepte für die vollmundige Schoko‑Nuss‑Creme sowie für den fruchtigen Apfel‑Mohn‑Aufstrich – zwei vielseitige Begleiter für jede Genussmoment.

06/08/2026

Wir nehmen euch wieder mit in unseren Alltag! Obwohl wir wirklich dringend mal ordentlich Regen bräuchten, genießen wir in unserer freien Zeit die Sonne und die atemberaubende Landschaft im Lungau! Wir probieren neue Rezepte für euch aus und bekommen ein neues kleines Häuschen als Stauraum.

Teil 2 unserer 5-teiligen Kulinarikreise der Franz-Fischer-Hütte. Weiter geht’s mit einem Klassiker unter den Vorspeisen...
02/08/2026

Teil 2 unserer 5-teiligen Kulinarikreise der Franz-Fischer-Hütte. Weiter geht’s mit einem Klassiker unter den Vorspeisen – der Suppe. Bei uns gibt es eine besondere Variante davon: vegan, ballaststoffreich und ein geschmackliches Highlight — die rote Linsensuppe mit Salzzitronen-Tomaten-Paste.
Das Rezept findet ihr im neuen Kochbuch „Am Hüttentisch“, das ihr entweder direkt auf der Hütte oder online/im Handel kaufen könnt. Links in der Bio! 😍

29/07/2026

Wir nehmen euch mal wieder mit in unseren Alltag hier oben auf 2020m. In unserer freien Zeit sind wir gerne draußen und erkunden die Umgebung, lassen uns aber auch den ein oder anderen Drink und ein gutes Stück Kuchen nach Feierabend schmecken 😀 Dazwischen sind wir natürlich für euch da und kochen, braten, backen, richten an, kaufen ein und bereiten vor. Wir freuen uns auf euch!

Teil 1 unserer 5-teiligen Kulinarikreise der Franz-Fischer-Hütte. Wir starten mit den Hauptgerichten: Die Blaukrautlasag...
26/07/2026

Teil 1 unserer 5-teiligen Kulinarikreise der Franz-Fischer-Hütte. Wir starten mit den Hauptgerichten: Die Blaukrautlasagne vereint alles, was dieses Gericht so besonders macht: ein aromatisches Sugo, feine Rauchnoten und eine reichhaltige Béchamelschicht.
Das Rezept findet ihr im neuen Kochbuch „Am Hüttentisch“, das ihr entweder direkt auf der Hütte oder online/im Handel kaufen könnt. Links in der Bio! 😍

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Am Wald 64
Zederhaus
5584

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