Franz Fischer Hütte

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10/10/2026

Noch ein paar Eindrücke der letzten Tage auf der Franz-Fischer-Hütte! Wir freuen uns auf nächstes Jahr!

04/10/2026

It‘s a wrap! Heute war der letzte Tag der Saison 2026! Wir sagen DANKE an alle Gäste, Freunde, Helfer und Unterstützer! 💜💜 Nur mit und durch euch war die Saison grandios! Wir werden uns jetzt eine Pause gönnen, damit wir 2027 wieder für euch voll durchstarten können!

01/10/2026

D-4 >> die letzten Tage der Saison 2026 sind angebrochen. Wir brauchen auf, räumen zusammen, waschen & putzen.
Nutzt die letzten schönen Tage und kommt hoch zu zu uns! Die Stimmung im Herbst ist atemberaubend!

24/09/2026

Der Countdown läuft…wir haben noch 10 Tage für euch offen und freuen uns, wenn ihr uns dieses Jahr noch besuchen kommt! Das Wetter am Wochenende wird grandios, als rein in die Wanderschuhe, Rucksack aufschnallen und los geht’s! Die Belohnung - ein wunderbares herbstliches Panorama und leckeres Essen!

20/09/2026

Herbststimmung bei uns oben in den Lungauer Bergen. Besonders zur jetzigen Jahreszeit zeigt sich die Natur von einer ganz besonderen Seite.
Bis zum 4. Oktober sind wir noch für euch da, kommt also schnell noch vorbei! Wir freuen uns auf euch!

14/09/2026

Wir nehmen euch mit in unsere letzten Wochen hier oben auf 2020m! Der Herbst ist endgültig angekommen - die Luft wird frischer, die Tage werden kürzer. Kulinarisch geben wir noch einmal richtig Gas und verwöhnen euch mit vielen veganen Gerichten! Wer sich ein bisschen Hüttenfeeling nach Hause nehmen möchte, kann sich direkt auf der Hütte, im Handel oder online unser Kochbuch „Am Hüttentisch“ kaufen.

08/09/2026

Teil 5 – und damit der krönende Abschluss unserer Kulinarikreise – könnte passender kaum sein, denn ein süßer Ausklang geht einfach immer.
Unsere Kuchen sind hier oben etwas ganz Besonderes: alle sind vegan, und eine derart große Auswahl an veganen Kuchen findet man selten. Manche Gäste kommen sogar ausschließlich wegen unserer vielfältigen, hausgemachten Kuchen – von „trocken“ über fruchtig‑marmeladig bis hin zu cremig ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Gönnt euch in den letzten Wochen auf der Hütte unbedingt ein Dessert und lasst euch verwöhnen – denn etwas Süßes geht doch immer.
Falls ihr es nicht mehr zu uns schafft, könnt ihr euch beispielsweise den allseits beliebten Schoko-Preiselbeeren-Kuchen zuhause machen. Das Rezept findet ihr im neuen Kochbuch „Am Hüttentisch“.

03/09/2026

Wie die Zeit vergeht! Schon ist es September geworden und wir starten in unsere letzten Wochen, bevor wir die Hütte wieder in den Winterschlaf schicken!
Die Natur ist gerade wieder einmal atemberaubend, also kommt rauf zu uns, genießt die Aussicht und das gute Essen!

30/08/2026

Der Herbst hält Einzug auf der Franz-Fischer-Hütte! Es ist nicht mehr so heiß und damit startet die ideale Wandersaison! Wir nehmen euch natürlich weiterhin mit in unseren Alltag und freuen uns auf euren Besuch!

25/08/2026

Teil 4 unserer 5-teiligen Kulinarikreise entführt euch in die bunte Welt der Salate – ob als leichte Beilage oder als vollwertige Mahlzeit. Salate bieten unendliche Variationen und Kombinationsmöglichkeiten: süß‑sauer, lauwarm oder kalt, stets wandelbar und immer ein Genuss.
Auf der Franz‑Fischer‑Hütte gehören sie jeden Abend als feiner Zwischengang zum Menü. Besonders beliebt ist unser Röstkarotten‑Linsen‑Salat mit cremigem Tahini‑Dressing. Er schmeckt wunderbar auf frischen Blattsalaten, zu einem knusprigen Brot und lässt sich ebenso gut mit Ofenpastinaken oder ‑Sellerie variieren.
Das Rezept dazu findet ihr im Kochbuch „Am Hüttentisch“ von Evelyn und Tom – ein liebevoll zusammengestellter Begleiter für alle, die Hüttencharme auch zuhause genießen möchten. 😍

Adresse

Am Wald 64
Zederhaus
5584

Telefon

+436647957690

Website

https://franzfischer-huette.at/

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