01/10/2026
Jednostavno a efeketno jelo svakog menija! 😍
Sastojci:
👉 400 g penne rigate
👉 300 g pilećeg filea
👉 200 g šampinjona
👉 200 ml vrhnja za kuhanje
👉 1 manji luk
👉 2 čehna bijelog luka
👉 50 g parmezana
👉 Maslinovo ulje
👉 So, biber i peršun
Priprema:
Skuhajte penne rigate prema uputama na pakovanju i sačuvajte malo vode u kojoj su se kuhale.
Na maslinovom ulju propržite sitno nasjeckan luk, dodajte piletinu narezanu na kockice i pecite dok ne dobije zlatnu boju. Zatim dodajte šampinjone i bijeli luk te nastavite pržiti dok gljive ne omekšaju.
Ulijte vrhnje za kuhanje, začinite solju i biberom te dodajte naribani parmezan. Ako je umak pregust, dodajte nekoliko kašika vode od tjestenine.
Umiješajte kuhane penne, kratko zagrijte sve zajedno i pospite svježim peršunom i parmezanom. Poslužite odmah.