অবসর কালাই আড্ডা এন্ড ক্যাফে

05/10/2025

🌧️ বৃষ্টির দিনে আসল স্বাদের আয়োজন! 🌧️

🍽️ কালাই রুটি + হাফ হাঁস (২ পিস) ভুনা প্যাকেজ = মাত্র ১০০ টাকা!

👉 স্বাদে একেবারে আসলের মতো — সবাই বলে, তাই এবার নিজেই টেস্ট করে দেখুন!

√ কালাই কিনে ঘরোয়া ভাবে চেলে পরিষ্কার করা হয়৷
√ এরপর নিজ তত্ত্বাবধানে ভাংগানো হয়৷
√ কালাই এর রেশিও স্ট্যান্ডার্ড দেওয়া হয়৷
√ বহু বছরের অভিজ্ঞ কারিগর৷

তাই সর্বোচ্চ মান৷ সর্বোচ্চ স্বাদ৷

🔥 এখন থেকে সকাল ০৯:০০ টা থেকে মাঝরাত পর্যন্ত পাবেন কালাই রুটি, ইনশাআল্লাহ।

সাথে থাকবে হাঁস ভুনা, বট ভুনা, কাচা মরিচের ঝাল, শুকনো মরিচের ঝাল ভর্তা ইত্যাদি৷

📋 চাহিদা বেশি, তাই সিরিয়াল দিতে হতে পারে — আগে আসলে আগে পাবেন!

ঠিকানা: উত্তরা ক্লিনিক মোড়, উপশহর, প্রজেক্ট হাই ওয়ে স্কুলের ঠিক অপজিটে, রাজশাহী৷ গুগল ম্যাপ লিংক কমেন্টে দিচ্ছি ইনশাআল্লাহ৷

কালাই রুটি রেগুলার, প্রতি পিস = ৩০/-
কালাই রুটি স্পেশ্যাল, প্রতি পিস = ৫০/-
হাঁস ভুনা ১ প্লেট (৪ পিস) = ১২০/-
হাঁস ভুনা হাফ প্লেট (২ পিস) = ৭০/-
বেগুন ভর্তা প্রতি বাটি = ১০/-
কাঁচা মরিচ, রসুন, ধনেপাতা বাটা ঝাল = রুটির সাথে ফ্রী৷
শুকনো মরিচ এর স্পেশ্যাল ঝাল = ৫/-

03/10/2025

🍴 অবসর – শহরের সেরা কালাই রুটি ও হাঁসের মাংস

১️⃣ কালাই রুটির যত্নশীল প্রস্তুতি

আমরা সরাসরি আটা কিনি না। প্রথমে কালাই কিনে বাসায় স্বাস্থ্যসম্মতভাবে ময়লা বাছাই করি, তারপর ভেঙে আটা তৈরি করি।

কালাই এর আটার স্ট্যান্ডার্ড রেশিও মেইনটেইন করা হয়৷

২️⃣ নিজস্ব খামারের দেশি হাঁস ভুনা নিজস্ব তেল (সরিষার তেল এর ক্ষেত্রে) দিয়ে কসানো

খাঁটি স্বাদ আর গন্ধে ভরপুর।

৩️⃣ গাড়লের মাংস ভুনা

দেশি দুম্বা টাই গাড়ল—মোলায়েম ও অসাধারণ স্বাদ।

৪️⃣ বট ভাজি

৫️⃣ দুই রকম ঝাল ভর্তা

✨ অতিরিক্ত আয়োজন

সকাল: গরম গরম খিচুড়ি

দুপুর: দেশি দুম্বার তেহারী

অবসর – আড্ডা জমুক ঐতিহ্যের স্বাদে!

ঠিকানা:

উপশহর উত্তরা ক্লিনিকের মোড়, IEB ভবনের পশ্চিম গেইট সংলগ্ন, প্রজেক্ট হাই ওয়ে স্কুল এর ঠিক বিপরীত দিকে৷

অর্ডার করতে/ যোগাযোগ - +8801878134618

01/10/2025

৩০/= টাকাতেই পেট ভরে যায়৷

01/10/2025

হাঁসের রেজালা

28/09/2025

অবসর জমে উঠেছে, আসছে শীত আরো জমবে৷

কালাই রুটি প্রিয়দের মেলা!

আসুন বা অর্ডার করুন৷

19/08/2025