De Dochter van de Korenaar

03/10/2026

21/09/2026

Eindejaars bier in aantocht!; subtiel en fluweelzacht....

20/09/2026

Deze prachtige huis fotografe gaat trouwen met Joost, bij ons op de brouwerij. Proost op dit bruidspaar ❤️

19/09/2026

Tickets voor ons bierfestival zijn nu te koop
Zaterdag 28 november, 12.30 tot 19.00 uur, toegang € 6,50. Proef tussen de ketels, met masterclasses en kaasproeverijen in de kelder.

19/09/2026

Al 100 tickets verkocht.

Een kleinschalig festival in eigen huis. Proeven tussen de ketels, toffe workshops, lokale producten, gezelligheid en heerlijk bier.

Ontdek onze bieren bij de kraampjes, laat je verrassen tijdens toffe workshops, verrassende foodpairings en exclusieve kelder-sessies. Onze eigen team neemt je mee achter de schermen en deelt met passie hun kennis, verhalen en natuurlijk de mooiste bieren.

In de kelder is er dit jaar ook het Kelderschatten-programma: masterclasses b**r & foodpairing met Fiona de Lange, kaasproeverijen met barrel-aged bieren met Els Schmaal, en een keldersessie rechtstreeks uit de houten vaten met de brouwmeester.

📅 Zaterdag 28 november 🕐 12.30 - 19.00 uur 📍 In eigen huis 🎟️ € 6,50

Zet de datum alvast in je agenda en kom klinken op een heerlijke biermiddag. Swipe door voor het volledige programma.

Link in bio om je ticket te kopen.

18/09/2026

Bravoure Oak and Smoke is de barrel aged variant van onze Bravoure. De rooktoetsen zijn er nog, de karamel ook. Maar de vatrijping en de kruiden voegen iets toe wat je niet nabootst. Hout. Warmte. Een kruidige afdronk die doorwerkt.

Dit is een bier voor wie de tijd neemt.

Limited. 75 cl.

Proef het verhaal.

16/09/2026

Belle-Fleur is deze maand bier van de maand bij Gollem.

Fris, hoppig en met een frisse bittere afdronk. Onze IPA staat nu in alle Gollem-cafés in Amsterdam. Brouwen is voor ons een combinatie van wetenschap, kunst en ambacht, en dat proef je in elk glas. Fijn dat we dat verhaal ook in Amsterdam mogen vertellen.

Ben je in de stad? Schuif aan en proef het zelf, zolang de maand duurt.

📍 Alle Gollem-cafés, Amsterdam
🍺 Belle-Fleur, India Pale Ale

Proost en tot ziens aan de bar!

11/09/2026

Proost op jullie gezondheid!

11/09/2026

Rook op z'n best. Lekker getimed voor het najaar.

Bravoure is ons seizoensalternatief voor wie iets anders zoekt in de herfst. Geen zware winterstout, maar een gerookt bier met meer finesse. Genuanceerde rooktoetsen, een lichtzoete hint van karamel en een gebalanceerde afdronk die blijft hangen.

Perfect bij een bockseizoen-avond, of als het vuur nog één keer aan mag voor een laatste bbq van het jaar.

Proef het verhaal.

05/09/2026

Ontdek L’Ensemble Di Montalcino

Van 6 t/m 13 september vind je ons bij de Belgian B**r Culture Bar, pal tegenover het prachtige Beursgebouw in Brussel

Kom langs en ontdek zelf de bijzondere smaak van L’Ensemble Di Montalcino.. Laat je verrassen door ons bier, proef, geniet en beleef de sfeer op deze iconische locatie! 🍺✨

🔥 Ben jij erbij? Kom dan zeker even langs, bestel een glas L’Ensemble Di Montalcino en ontdek jouw nieuwe favoriete bier!