Ce qui nous lie by Tom

02/09/2026

28/08/2026

« Quand il pleut, on fait des pancakes 😋! »

23/08/2026

Granola en préparation avec le miel d’été de la ruche parrainée cette année 🌺🐝🍯😋!
Merci au Rucher des Lisières d’Havré pour ce produit artisanal magnifique 🤩 !

18/08/2026

Pour profiter encore des derniers jours estivaux, voici le menu de la Tiny pour la fin du mois d'août et tout le mois de septembre 🤗☀️

N'hésitez pas à réserver pour loger au coeur de la nature durant un week-end ou simplement pour partager un délicieux repas le temps d'une soirée à la table d'hôtes 🥂🥰

Pour consulter les disponibilités , rendez-vous sur le site Internet. Vous pouvez effectuer vos réservations sur le site ou en me contactant par mail, sms, Messenger ou Whatsapp 😊

À bientôt !

16/08/2026

10/08/2026

« Ce qui nous lie by Tom, le plaisir de partager une passion »… et de mettre en valeur les producteurs locaux, les artisans et les artistes🤗.

Depuis un an, je soutiens Le rucher des Lisières d’Havré en parrainant une ruche. Julien Duwez, un apiculteur passionné et passionnant s’occupe de celle-ci parmi les 90 essaims qu’ils possèdent. Amoureux, lui aussi, de la nature, il prend soin quotidiennement des abeilles 🐝 et de leurs précieux nectars 😋.
Les miels produits sont exquis et plébiscités!

Le rucher des Lisières d’Havré fait partie, par exemple, du Collège Culinaire de Belgique en tant que producteur artisan partenaire. Celui-ci rassemble des chefs, des restaurateurs et des artisans passionnés qui partagent les mêmes valeurs : le respect du produit, le savoir-faire, la qualité et l'ancrage local.

Les miels crémeux sont aussi certifiés IGP
(Indication Géographique Protégée) 🤩🤗!

Cela signifie que les miels répondent à un cahier des charges strict. Ils sont récoltés en Wallonie, contrôlés et analysés afin de garantir leur pureté, leur authenticité et leur qualité. Cette certification valorise également un savoir-faire local reconnu et préserve l'excellence des productions régionales.

Il n’y a que 7 apiculteurs en Belgique qui ont eu cette certification…

Ce week-end, j’ai eu le plaisir d’aller chercher le miel 🍯 produit par la ruche.

Nous avons, Julien et moi, longuement discuté sur son projet, le travail au quotidien près des ruches, les obstacles (administratifs), les ennemis des abeilles 🐝 (tel que le frelon asiatique), de la gastronomie et d’un tas d’autres choses. Ce fut un moment particulièrement agréable.

Je me fais une joie de vous faire découvrir ces délicieux miels à travers la cuisine que je propose à la Table d’hôtes. Le granola du déjeuner ainsi que le choco « fait maison » sont impatients d’être élaborés avec le miel d’été 😏😊.

Je suis très heureux de soutenir un si beau projet et par la même occasion de préserver la biodiversité locale 💖🌼🌸.

Le miel sera également proposé à la vente lors de votre visite ou via un message par mail, sms, WhatsApp ou Messenger.

Au plaisir de vous accueillir et de vous rencontrer,

À bientôt,
Thomas 🌺

06/08/2026

Découvert dans le livre d’or sur le site…
Merci pour votre reconnaissance 🙏💖!

« Ce qui nous lie by Tom, le plaisir de partager une passion »🌺

05/08/2026

Un apiculteur passionné à rencontrer absolument! Et que dire de son miel exquis 🌺🤩🤗!

🎉 Une nouvelle reconnaissance qui récompense notre engagement ! 🐝🍯
C'est avec une grande fierté que Le Rucher des Lisières d'Havré est désormais reconnu Artisan Certifié par le SPF Économie.
Cette reconnaissance officielle n'est pas un simple titre. Elle valorise un savoir-faire authentique, une production artisanale et un travail réalisé dans le respect des traditions et de la qualité.
Chez nous, chaque pot de miel est le fruit de notre passion, du travail de nos abeilles et d'une exigence quotidienne.
🍯 Notre miel crémeux de printemps certifié IGP Miel wallon, 🌼 nos miels de terroir, 🐝 notre gamme de produits de la ruche, 🌿 ainsi que nos produits à base de propolis,
sont autant de produits qui reflètent cette volonté de proposer le meilleur de notre terroir.
Cette reconnaissance vient s'ajouter à notre engagement en tant qu'apiculteur certifié IGP Miel wallon et à notre récente entrée au Collège Culinaire de Belgique. Trois distinctions qui témoignent d'une même ambition : vous offrir des produits locaux, authentiques et d'une qualité irréprochable.
🙏 Merci à tous ceux qui nous font confiance. En choisissant un artisan certifié, vous soutenez un savoir-faire belge, une production locale et une apiculture responsable.
🐝 Le vrai goût du miel, celui qui raconte un terroir, une passion et le travail des abeilles. 🍯

04/08/2026

🤩💖🌺🤩

☀️ Les vacances sont là… profitez du beau temps pour vivre une expérience unique au cœur des abeilles ! 🐝🍯

En couple, en famille ou entre amis, venez découvrir le monde fascinant des abeilles lors d'une initiation apicole de 2 heures, accessible à tous.

Au programme :
🐝 Ouverture d'une ruche en toute sécurité
🌼 Découverte de la vie extraordinaire des abeilles
🍯 Les secrets de la fabrication du miel
👨‍🌾 Échanges avec un apiculteur passionné

✅ Les tenues d'apiculteur sont mises à votre disposition.

📅 Créneaux disponibles :
• Mercredi 5/8 : 14h–16h et 17h–19h
• Jeudi 6/8 : 10h–12h, 14h–16h et 17h–19h
• Vendredi 7/8 : 10h–12h, 14h–16h et 17h–19h

💛 Tarifs :
• 100 € pour 2 adultes (minimum)
• 40 € par adulte supplémentaire
• 30 € par enfant de moins de 12 ans

🎁 Cadeau inclus : nombre de pots de miel de 250 g équivalent au nombre de participants (2 personnes = 2 pots de 250 g, 3 personnes = 3 pots de 250 g, 4 personnes = 4 pots de 250 g).

🌳 Une activité originale à vivre dans le cadre verdoyant des Ruchers des Lisières d'Havré, idéale pour créer de beaux souvenirs pendant les vacances.

📩 Contactez-nous en message privé pour choisir votre créneau et réserver votre immersion au cœur des abeilles !

29/07/2026

« Sous le soleil, la vie paraît plus belle »…

Juillet fut très ensoleillé ☀️ ! Merci à Fabienne et Bernard pour leur venue 🌺.

Après la pause estivale, la Tiny rouvrira ses portes le 20 août.

Ce sera l’occasion de venir découvrir la Table d’hôtes et/ou la Tiny et de profiter de la fin de l’été 🤗.

Je me ferai un plaisir de vous accueillir.
À bientôt,
Thomas