Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 18:00 - 22:00 Jeudi 18:00 - 22:00 Vendredi 18:00 - 22:00 Samedi 18:00 - 22:00 Dimanche 18:00 - 22:00

Moulin Hideux

Name: Moulin Hideux
Address: Moulin Hideux, Bouillon, 6831, BE
Telephone: +3261467015
Price range: £££

Accueil
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Bouillon
Moulin Hideux

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Le Moulin Hideux , Auberge-restaurant. Etablissement entièrement rénové en 2026. Chambres et restaurant.

Niché au cœur d'un vallon préservé en Ardenne, le Moulin Hideux vous invite à une parenthèse enchantée. Premier établissement hors de France à avoir rejoint les Relais & Châteaux en 1960, ce moulin du XVIIe siècle allie prestige historique et confort contemporain. Côté table, notre gastronomie célèbre les produits du terroir et le gibier local dans un cadre raffiné avec vue sur les jardins. Côté détente, profitez de nos chambres élégantes, de notre piscine couverte et de notre parc bordé par un étang paisible.

02/10/2026

🍂 La saison du gibier s’invite à table… et notre carte évolue légèrement ! Découvrez deux nouvelles petites touches gourmandes à savourer au cœur de l' Ardenne 🦌🍽️

17/09/2026

📞 PETIT SOUCI TECHNIQUE !

Chers clients,

Notre ligne téléphonique est actuellement momentanément indisponible en raison d’un problème technique.

Nous faisons tout notre possible afin de rétablir la ligne dans les meilleurs délais.
En attendant, pour toute question ou réservation, vous pouvez facilement nous contacter via notre site internet www.moulinhideux.be ou par email [email protected]

Nous sommes sincèrement désolés pour ce désagrément et vous remercions de tout cœur pour votre patience et votre compréhension.

13/09/2026

À table ! 🥂

10/09/2026

✨ NOUS RECRUTONS ! ✨

Vous êtes DYNAMIQUE, ÉNERGIQUE et MINUTIEU(X)SE ? Vous aimez le travail bien fait et avez de l’EXPÉRIENCE dans le nettoyage en hôtellerie ?

🧹 Nous recherchons une DAME DE CHAMBRE pour renforcer notre équipe !

📅 Jours de travail 32h : du jeudi au lundi inclus
⏰ Une personne PONCTUELLE, SÉRIEUSE et MOTIVÉE est recherchée.

Si vous êtes méticuleuse, efficace et avez le souci du détail, nous serions ravis de vous rencontrer !

📩 Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre CV à l adresse [email protected]

16/06/2026

☀️ Grand soleil annoncé ce week-end ! ☀️

Envie de vous évader en pleine nature ? Il nous reste encore quelques disponibilités pour ce week-end dans notre Auberge nichée au cœur des bois. 🌳

Profitez d’un séjour ressourçant avec : 🏊‍♀️ Piscine 🌞 Terrasse sur le jardin 🍃 Notre restaurant et sa cuisine gourmande 🍃 Le calme et le charme d’un environnement préservé.

📅 Dernières disponibilités ce week-end 📩 Réservation en direct par téléphone ou via notre site.

13/06/2026

Sa Majesté Héron Ier a pris possession du trône. Le jardin est désormais sous haute surveillance!!

05/06/2026

Petit message pour vous informer que le menu est republié suite à une suppression accidentelle de la précédente publication.
Merci de votre compréhension et un excellent weekend à tous !

22/05/2026

Sous le soleil de la terrasse, Julien prépare avec passion les artichauts frais du jour façon barigoule 🌞🌿👨‍🍳 Un avant-goût de la cuisine authentique et de saison qui vous attend !

13/05/2026

Quand la météo fait la déco 🌈

05/05/2026

Voici notre Menu du Printemps 😊

Adresse

Moulin Hideux
Bouillon
6831

Heures d'ouverture

Lundi	18:00 - 22:00
Jeudi	18:00 - 22:00
Vendredi	18:00 - 22:00
Samedi	18:00 - 22:00
Dimanche	18:00 - 22:00

Téléphone

+3261467015

Site Web

https://moulinhideux.be/

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