01/09/2026
September brengt een ander ritme naar de Ardennen.
De dagen worden zachter, de avonden iets frisser, en in onze keuken maken we weer plaats voor smaken die bij dit mooie tussenseizoen horen.
Ons septembermenu is er voor wie graag rustig tafelt, met aandacht voor verse producten, eenvoudige bereidingen en de gulle smaak van de streek. Een moment aan tafel na een wandeling, een weekend in de natuur of gewoon omdat het goed doet om even te vertragen.
Wij ontvangen u graag bij Au Coeur Bion in Corbion, vlak bij Bouillon.
Reserveren kan via bericht of telefonisch.
Van harte welkom bij ons aan tafel.
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Septembre apporte un autre rythme dans les Ardennes.
Les journées deviennent plus douces, les soirées un peu plus fraîches, et notre cuisine laisse place aux saveurs de cette belle période entre été et automne.
Notre menu de septembre s’adresse à celles et ceux qui aiment prendre le temps de bien manger, autour de produits frais, de préparations simples et d’une cuisine généreuse inspirée par la région. Un moment à table après une promenade, un séjour au calme ou simplement l’envie de ralentir un peu.
Nous vous accueillons avec plaisir chez Au Coeur Bion, à Corbion, tout près de Bouillon.
Réservation par message ou par téléphone.
Bienvenue à notre table.
