30/09/2026
Quand l’automne s’installe dans les Ardennes, une tradition revient au Sanglier.
Le temps d’une soirée, Wout Bru vous invite à vivre l’atmosphère unique des traditions de chasse ardennaises : les cors de chasse résonnent, les feux de bois crépitent et la cérémonie ouvre une soirée placée sous le signe du terroir et de la gastronomie.
La soirée se poursuit autour d’un apéritif au ch*****ne et d’amuse-bouches, avant de découvrir un menu 4 services à la Bru’sserie, imaginé par le chef autour des produits de saison.
Et pour prolonger l’expérience, pourquoi ne pas rester au Sanglier des Ardennes et profiter d’une nuit au cœur de Durbuy ?
📅 23 octobre 2026
----
Wanneer de herfst zijn intrede doet in de Ardennen, keert een bijzondere traditie terug naar Le Sanglier.
Tijdens deze bijzondere avond nodigt Wout Bru je uit om de authentieke sfeer van de Ardense jachttradities te beleven: jachthoorns weerklinken, houtvuren knisperen en de jachtceremonie vormt het begin van een avond vol streektradities en gastronomie.
De avond gaat verder met een aperitief met ch*****ne en verfijnde hapjes, gevolgd door een 4-gangenmenu in de Bru’sserie, waarin de chef de smaken van het seizoen centraal stelt.
Wil je de ervaring compleet maken? Blijf dan overnachten in Le Sanglier en geniet nog wat langer van Durbuy.
📅 23 oktober 2026
