Biesembos

19/06/2026

Op stap met Wild Plant Forager Lieve Galle in Gent! Zakjes in aanslag om wat lindebloesems te oogsten van de Zilverlinde. Wat een geur 🙂

En dan al die ‘stadsplanten’: kompassla, schijfkamille, Grote Engelwortel, Koningskaars, …

Van schaduwplek naar schaduwplek!

Allez hop, terug op stap

18/06/2026

Overvloed

Dat het een goed fruitjaar gaat worden voor bepaalde soorten is nu al duidelijk: De kersen zijn er in overvloed. Er zijn moerbeien voor de eerste keer. De Koreaanse framboos (Rubus crataegifolius) produceert alweer rijkelijk. .

Gisteren konden 2 pluksters me gelukkig helpen om zo'n 25 à 30kg kersen te plukken. Puur geluk in de late avondzon. We plukken ze voor ze te rijp zijn. Eigenlijk in de hoop zo te vermijden dat ze gestoken worden door de suzukiivlieg en net als vorig jaar lijken we geluk te hebben. Is het het klimaat? Is het echt alleen geluk? Is het de biodiversiteit die ontstaat onder de kersenbomen?

En 's avonds genoten we van de ondergaande zon op het bankje rond de vijver.

We zijn in jaar 3 van ons jonge voedselbos. We stellen voorop dat zo ergens rond jaar 6 de echte productie ontstaat. Dat belooft!

15/06/2026

Keuzestress 💃

31/05/2026

29/04/2026

Workshop Stapelmuren bouwen: zondag 3 mei. We starten rond 10u! Onder begeleiding van Heidelien van . Vrije bijdrage is welkom

Als je 's middags soep wil mee-eten, laat je me dan iets weten? Zoniet, binnenvallen op eigen risico :)

19/04/2026

Workshop stapelmuren op zondag 3 mei

Ondertussen op het Biesembos…
De voorbereidingen voor onze workshop van zondag 3 mei zitten erop:
De dakwerker leverde 6 paletten dakpannen! Iemand een dakpan nodig? 🫣
Gehamsterde natuursteen in vele kleuren en variëteiten ligt klaar💪
Gekregen en al dan niet vrijwillig gevonden stenen zijn er ook
De fundamenten werden uitgegraven en terug opgevuld met zand🪏
Onze stapelcoach werd gereserveerd 💃

We zullen het nog een paar dagen voelen in ons lijf! En ‘t was goed voor ons zieltje: wat hebben we gelachen en lekker gegeten. Oma trakteerde voor haar 84e verjaardag van morgen, 20 april 🎂

Tot zondag 3 mei. We starten om 10u. Vrijwillige bijdrage wordt zeker geapprecieerd. Laat je iets weten als je komt, zodat we soep kunnen voorzien 🥘

11/04/2026

Ondertussen op ‘t Biesembos

06/04/2026

Veel, heel veel paardebloemen en een aantal helpende handen! Weer een slagske gegeven op ‘t veld

31/03/2026

'En wat plan je de komende maanden?' Mijn hoofd en dus ook mijn planning gaat soms alle kanten op. Alles tegelijk willen doen en dan toch vaststellen dat enkel de kern rond komt. Had ik nu geen krullen gehad maar rechte haren, dan zou misschien mijn denk- en leefpatroon ook rechtlijniger geweest zijn, of is dat een verkeerde associatie? Kromdenken?

Hoe dan ook, er is wel actie de komende tijd hoor. Deels à la dernière minute, deels gepland. Even een overzichtje, zo is 't voor mij ook duidelijk:

* Paasmaandag 6 april: mulchen, wieden, nog snel hier en daar wat aanplanten, paardebloemen plukken ... Als je zin hebt om de chocolade eraf te werken, heel erg welkom!
* Zaterdag 11 april: ik denk wel dat ik naar het veld ga ... Als je wil 'aankomen', laat maar weten. Dan kom ik ook.
* Zaterdag 18 april: Fundamenten van de keer- en stapelmuren uitwerken, wadi's en geulen graven. Waterwerken, maar dan zonder ingenieurs.
* Zondag 26 april: eerste lesdag (van de 6) Junglekoken, door Lieve Ferdinande onze plantenkok. Ik vind het razend spannend!
* Zondag 3 mei: Workshop stapel- en keermuren, onder begeleiding van Heidelien van De Warme Meente! Eindelijk
* Zaterdag 16 mei: gewone werkdag op 't veld.

Vorige week sprak ik met Kevin van Zeis en Bijl af op ons veld. Hij keurde de staat van de hagen goed, goed verankerd en nog jong genoeg, om volgend seizoen een workshop Haagvlechten op in te plannen. Wordt vervolgd. Yesyes !!!

Als je komt, zoek eens de verschillen met hetgeen het filmpje hieronder weergeeft!