Les Plats Canailles De La Bleue Maison

Les Plats Canailles De La Bleue Maison Découvrez notre restaurant gastronomique "Les Plats Canailles de la Bleue Maison" niché entre rivière et forêt à Habay-la-Neuve.
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Séjournez dans le confort de notre Hôtel**** Les Ardillières du Pont d'Oye et profitez d'un cadre idyllique en pleine nature.

🦞 DERNIÈRE SEMAINE POUR NOTRE MENU HOMARD II !Il ne vous reste que quelques jours pour venir découvrir ou redécouvrir no...
07/09/2026

🦞 DERNIÈRE SEMAINE POUR NOTRE MENU HOMARD II !

Il ne vous reste que quelques jours pour venir découvrir ou redécouvrir notre Menu Homard II, servi jusqu’au dimanche 13 septembre.

✨ Un menu imaginé autour du homard, en 4 ou 5 services, pour profiter encore un peu de l’été autour de belles assiettes.

👉 Une dernière occasion de vous faire plaisir …

🍷 PUIS, PLACE À NOS SOIRÉES VIGNERONNES PRESTIGE !

Pendant deux semaines, nous aurons le plaisir d’accueillir deux domaines et leurs vignerons pour des soirées placées sous le signe de la gastronomie, du partage et du vin.

✨ PRESTIGE I
📅 16, 17, 18 & 19 SEPTEMBRE
🍇 Domaine Jean Esprit — Crozes-Hermitage

✨ PRESTIGE II
📅 23, 24, 25 & 26 SEPTEMBRE
🇮🇹 Corte Giacobbe & Montecchiesi — Dal Cero Veneto & Toscana

🍷 Les samedis, les soirées seront présentées par la Cave des Sommeliers.

📍 Disponibilités : du mercredi au dimanche, midi et soir.
⚠️ Samedi 12 septembre au soir : service complet.

👉 Réservez votre table en un clic :
https://www.forgesdupontdoye.com/reserver-une-table/
📞 +32 63 42 42 70
✉️ [email protected]

🏆🍇 CONCOURS – SOIRÉE VIGNERONNE PRESTIGE I » 🍇🏆👏 FÉLICITATIONS ! 👏🎉 Le ou la grand(e) gagnant(e) est : Céliine RichterVo...
05/09/2026

🏆🍇 CONCOURS – SOIRÉE VIGNERONNE PRESTIGE I » 🍇🏆

👏 FÉLICITATIONS ! 👏

🎉 Le ou la grand(e) gagnant(e) est : Céliine Richter

Vous remportez 2 menus « Soirée Vigneronne Prestige I » pour 2 personnes ! 🍷✨

Un immense MERCI à toutes et à tous pour votre participation ! 💙
Tous vos partages, votre enthousiasme et votre énergie nous font vraiment plaisir… vous êtes formidables ! 🥰

🍀 Gagnant(e), merci de prendre contact avec nous afin d’organiser la récupération de votre lot.

📅 Le menu gagné sera valable au choix le mercredi 16 ou le jeudi 17 septembre au soir.
📱 Tél. : +32 63 42 42 70
📧 Mail : [email protected]

Restez connectés… d’autres surprises arrivent très bientôt ! ✨

🍀 L’équipe des Plats Canailles de la Bleue Maison

🍽️ En ce moment à notre table🦞 Notre Menu Homard II est encore à l’honneur, mais plus pour longtemps…Plus que deux semai...
01/09/2026

🍽️ En ce moment à notre table

🦞 Notre Menu Homard II est encore à l’honneur, mais plus pour longtemps…
Plus que deux semaines pour en profiter, jusqu’au dimanche 13 septembre inclus !

🌿 Découvrez également notre Menu Tendance & Terroir, en 3 services, renouvelé toutes les trois semaines par nos chefs, au fil des saisons et de leurs inspirations.

✨ Et pour ceux qui préfèrent composer leur repas, retrouvez nos mets à la carte :
🍅 Carpaccio de tomates
🐟 Lotte à la provençale
🥩 Ris de veau
… et bien d’autres suggestions à découvrir.

🍽️ Découvrez notre carte :
https://www.forgesdupontdoye.com/a-la-carte/

👉 Réservez votre table en un clic :
https://www.forgesdupontdoye.com/reserver-une-table/
📞 +32 63 42 42 70
✉️ [email protected]

🍇 CONCOURS – 2 MENUS « SOIRÉE VIGNERONNE PRESTIGE I » À GAGNER ! 🍇Tentez de gagner 1 menu pour 2 personnes pour notre so...
27/08/2026

🍇 CONCOURS – 2 MENUS « SOIRÉE VIGNERONNE PRESTIGE I » À GAGNER ! 🍇

Tentez de gagner 1 menu pour 2 personnes pour notre soirée avec le Domaine Jean Esprit – Crozes-Hermitage

📅 Soirées : 16, 17, 18 & 19 septembre
🎁 Le menu gagné sera valable au choix mercredi 16 ou jeudi 17 septembre au soir.

🍀 Pour participer

1️⃣ Répondez en commentaire : 🎂 Combien d’années la Cave des Sommeliers a-t-elle fêtées ?
2️⃣ Identifiez la personne avec qui vous aimeriez partager ce repas
3️⃣ Aimez notre page 👍
4️⃣ Partagez ce concours en mode public 🔄

🏆 Tirage au sort : samedi 05 septembre 2026 !

⚠️ Attention aux faux comptes : nous ne demanderons jamais de coordonnées bancaires ni de paiement.

🍷 Et pour prolonger l’expérience : découvrez nos 2 semaines de Soirées Vigneronnes !

🍷 PRESTIGE I – Domaine Jean Esprit, Crozes-Hermitage
📅 16, 17, 18 & 19 septembre

🍷 PRESTIGE II – Italie 🇮🇹 Veneto & Toscana
📅 23, 24, 25 & 26 septembre

🍀 Bonne chance à toutes et à tous !

🍷 Dès le 16 septembre, les Soirées Vigneronnes sont de retour !Pendant deux semaines, venez découvrir deux univers vitic...
27/08/2026

🍷 Dès le 16 septembre, les Soirées Vigneronnes sont de retour !

Pendant deux semaines, venez découvrir deux univers viticoles d’exception, accompagnés de leurs vignerons, autour de menus spécialement imaginés pour l’occasion.

✨ Soirées Vigneronnes Prestige I
📅 16, 17, 18 et 19 septembre
🍇 Domaine Jean Esprit – Crozes-Hermitage
Avec Lydia et Jean Esprit, vignerons à Pont-de-l’Isère.

✨ Soirées Vigneronnes Prestige II
📅 23, 24, 25 et 26 septembre
🇮🇹 Corte Giacobbe & Montecchiesi – Dal Cero
Veneto & Toscana
Avec Francesca Dal Cero, vigneronne à Roncà.

🍷 Les samedis, les soirées seront présentées par la Cave des Sommeliers.

📖 Découvrez notre carte et les menus des Soirées Vigneronnes sur notre site.

📞 Réservations : https://www.forgesdupontdoye.com/reserver-une-table/
☎️ Par téléphone : +32 63 42 42 70
✉️ Par e-mail : [email protected]

📢 ON RECRUTE ! 📢Notre hôtel recherche un(e) flexi-job pour renforcer notre équipe ! 🧹 Nettoyage des chambres☕ Service du...
27/08/2026

📢 ON RECRUTE ! 📢

Notre hôtel recherche un(e) flexi-job pour renforcer notre équipe !

🧹 Nettoyage des chambres
☕ Service du petit-déjeuner

Vous êtes motivé(e), dynamique et disponible ?
👉 Ce job est peut-être pour vous !

📞 Tél. : +32 63 42 22 70
📧 E-mail : [email protected]

✨ MENU TENDANCE & TERROIR ✨Notre nouveau menu en 3 services arrive !🐟 Dorade royale🦆 Canard aux accents méditerranéens🍑 ...
17/08/2026

✨ MENU TENDANCE & TERROIR ✨

Notre nouveau menu en 3 services arrive !

🐟 Dorade royale
🦆 Canard aux accents méditerranéens
🍑 Fruits de saison & sorbet tomate-verveine

58€ hors boissons

Du 19 août au 6 septembre 🤍

🦞 MENU HOMARD II : LE RETOUR ! 🦞📅 Dès ce mercredi 12 août et jusqu’au 13 septembre inclus, notre Menu Homard fait son gr...
09/08/2026

🦞 MENU HOMARD II : LE RETOUR ! 🦞

📅 Dès ce mercredi 12 août et jusqu’au 13 septembre inclus, notre Menu Homard fait son grand retour pour une seconde édition.

Cette fois encore, le homard est à l’honneur à travers une série de créations originales et raffinées, pensées pour vous faire découvrir toute la richesse de ce produit d’exception. 🦞✨

🍽️ Une expérience gastronomique en 4 ou 5 services, à découvrir, à savourer… et surtout à partager.

📖 Découvrez notre carte : https://www.forgesdupontdoye.com/a-la-carte/
📅 Réservez votre table : https://www.forgesdupontdoye.com/reserver-une-table/

🍽️ Menu Tendance & Terroir📅 Du 24 juillet au 16 aoûtLaissez-vous séduire par notre menu 3 services au prix de 58 €, imag...
26/07/2026

🍽️ Menu Tendance & Terroir
📅 Du 24 juillet au 16 août

Laissez-vous séduire par notre menu 3 services au prix de 58 €, imaginé par nos chefs et renouvelé toutes les trois semaines pour mettre à l'honneur les saveurs de saison et les produits du terroir.

✨ Au menu :

🥩 Entrée
Carpaccio de bœuf limousin luxembourgeois, makis aux piquillos, ketchup de tomates Green Zebra et wasabi, gomasio de sésame, jeunes pousses du jardin et réduction de jus de viande infusée au soja & hoisin.

🍖 Plat
Effiloché de joue de porc fondante, plates de Florenville rôties au thym et au romarin, brunoise de légumes croquants, espuma de cornichon, cerfeuil et échalotes frites.

🧀 En supplément
Assiette de 4 fromages, salade et pain toasté de chez Stouvenaker.

🍍 Dessert
Trompe-l'œil Piña Colada : entremets à la noix de coco, cœur coulant exotique, ananas rôti flambé au rhum, rocher coco et écume de Piña Colada.

📞 Bonne nouvelle : il nous reste encore quelques disponibilités ce dimanche midi ! Pensez à réserver votre table et venez profiter de ce menu gourmand dans un cadre chaleureux : https://www.forgesdupontdoye.com/reserver-une-table/

Nous avons hâte de vous accueillir ! ✨

Adresse

Rue Du Pont D'Oye 7
Habay-la-Neuve
6720

Téléphone

+3263424270

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