Joke start met koken

Joke start met koken Ik probeer gluten en melkvrij te koken zonder vlees. Dit is een beetje een uitdaging in het begin en daarom wil ik graag mijn ervaringen met jullie delen.

De groenten die ik gebruik komen van de CSA (community sustained agriculture) boerderij.

Wildpluk salade met asperges. Thanks
03/05/2020

Wildpluk salade met asperges. Thanks

Seringenwater. Heerlijk.
02/05/2020

Seringenwater. Heerlijk.

Bietenbrownie/taart.
01/05/2020

Bietenbrownie/taart.

Raapjes met spinazie en makreel.
30/04/2020

Raapjes met spinazie en makreel.

Raapjes met peterseliezalfje en kabeljauw.
30/04/2020

Raapjes met peterseliezalfje en kabeljauw.

Vandaag kook ik voor een vegetariër die me ooit vertelde dat hij de gebakken ui van hot-dogs mist. Ik heb  ui gebakken v...
26/12/2019

Vandaag kook ik voor een vegetariër die me ooit vertelde dat hij de gebakken ui van hot-dogs mist. Ik heb ui gebakken voor tussen een broodje met een worst van als starter. Tussengerecht. Lauw warm slaatje met winterrammenas, venkel, wintersla, witlof honing en geroosterde pompoen pitten.
Hoofdgerecht wordt de gevulde selder zonder krab.

Geen typisch ontbijt maar 'sochtends eten als een 👑 werkt wel voor mij. Ik kan wakker worden en fantaseren over het idea...
24/01/2018

Geen typisch ontbijt maar 'sochtends eten als een 👑 werkt wel voor mij. Ik kan wakker worden en fantaseren over het ideale ontbijt. Het resultaat : de pompoensoep met gember, gebakken appel en pijnboompitten. En mijn verslaving: een beetje schapenkaas.

Maïspasta met pompoen, ui, salie, tijm look en soyagehakt.
22/01/2018

Maïspasta met pompoen, ui, salie, tijm look en soyagehakt.

Vanochtend op het menu pannenkoeken van banaan en havermout gezoet met dadels.
20/01/2018

Vanochtend op het menu pannenkoeken van banaan en havermout gezoet met dadels.

10/10/2017

Adres

Herk-de-Stad
3540

Telefoon

0494858672

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Joke start met koken nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Delen