La Truite d'Argent - Hotel & Cabanes

Itinéraire Site Web

La Truite d'Argent - Hotel & Cabanes Ervaar het onbetaalbare gevoel dat de wereld er anders uit kan zien. Mooier. Trager. Milder. La Truite d'Argent is niet perfect!

Wil je even weg van alle drukte die het moderne leven met zich meebrengt? Boek dan een vakantie accommodatie bij La Truite d'Argent in hartje Ardennen, nabij Houffalize. De herberg, het hotel is specifiek ontworpen voor volwassen stellen of vrienden en is een aangename plek voor mensen die houden van kleinschalig, ongedwongen en eigenwijs vakantievieren. Maar is wel de plek voor liefhebbers van gezellig tafelen, ontspannen genieten, live concerten en outdoor activiteiten in een onwaarschijnlijk mooie natuur.

Het leek de perfecte locatie voor een moestuin: niet te nat, mooie grond. Dus... de frees eroverheen en planten maar.Dat...
19/07/2026

Het leek de perfecte locatie voor een moestuin: niet te nat, mooie grond. Dus... de frees eroverheen en planten maar.
Dat ging een jaar goed, maar toen diende zich een onverwachte vijand aan. Alle waterbronnen die door de kleilaag — als het deksel op een hogedrukpan — in bedwang werden gehouden, zagen hun kans. Het werd één groot modderbad en in de serre stond non-stop een laag water. Een fors probleem dus, en dit jaar werd het moestuinieren met hindernissen. We hebben nog even overwogen om op rijst over te stappen, maar besloten dat toch aan de Chinezen over te laten. Wij zijn tenslotte géén imitators.
Met een bevriende vriend die we kennen hebben we alles gedraineerd, en vol goede moed is Henja met wiskundige precisie gaan planten.
Het resultaat mag er wezen. Zoek de verschillen...

08/07/2026

Een leuk filmpie van ons domein.. je zou zo willen boeken ;-)

Heb je het gemerkt? Terwijl de rest van de wereld de afgelopen kwart eeuw onophoudelijk om méér schreeuwt deden wij in o...
01/07/2026

Heb je het gemerkt? Terwijl de rest van de wereld de afgelopen kwart eeuw onophoudelijk om méér schreeuwt deden wij in onze stille Ardense vallei exact het tegenovergestelde.

Vandaag, precies op 1 juli 2026, is het exact vijfentwintig jaar geleden dat wij tweeen met een romantisch waanidee en een behoorlijke dosis eigenwijsheid de deuren van herberg La Truite d'Argent heropenden. Een kwarteeuw aan verbouwen, hotel spelen, aan onze bar zeveren, concerten organiseren, ons legendarische festival La Truite Magique in goede banen leiden, bedden opmaken, bomen planten, groente kweken en de rest…. En dat allemaal om gasten even te laten ontsnappen aan de existentiële tredmolen van het moderne leven.

En het merkwaardigste van alles? We doen het nog steeds samen en vinden het nog steeds super leuk. En nog leuker zijn de vele gasten die terugkomen. En terugkomen. En terugkomen. Dat is waar het natuurlijk om gaat.

Filosofisch gezien is het ware succes misschien wel niet hoe groot je kunt worden, maar hoe goed je bij jezelf kunt blijven.

Dus heffen we vandaag, met enige milde verbazing dat we dit al vijfentwintig jaar zonder noemenswaardige kleerscheuren overleven, het glas. Op de stilte, de romantiek en ons leven in dit paradijs.

Kom je binnenkort proosten in onze vallei? Je bent meer dan welkom en we beloven dat we het 'cool, calm & relaxed' houden.

Bob & Henja 🥂

Wist je dat je vanuit je accommodatie in La Truite d'Argent zó Natuurpark Les Deux Ourthes in stapt? 🥾 Geen auto nodig, ...
21/06/2026

Wist je dat je vanuit je accommodatie in La Truite d'Argent zó Natuurpark Les Deux Ourthes in stapt? 🥾 Geen auto nodig, alleen goede wandelschoenen. Adembenemende panorama's, diepe bossen en een kabbelend beekje wachten op je. Bekijk de wandelroutes direct op onze site of vraag info bij aankomst.

Bij La Truite d'Argent geloven we in 'De Vroege Traagheid'. Lekker langzaam wakker worden met een heerlijk ontbijt. Geen...
14/06/2026

Bij La Truite d'Argent geloven we in 'De Vroege Traagheid'. Lekker langzaam wakker worden met een heerlijk ontbijt. Geen haast, geen schema's. Alleen maar genieten. Met natuurgeluiden, dat dan weer wel!

Wie aankomt op La Truite d'Argent ziet vooral rust: de beek die door de vallei stroomt, houtrook uit een kachel, een ban...
07/06/2026

Wie aankomt op La Truite d'Argent ziet vooral rust: de beek die door de vallei stroomt, houtrook uit een kachel, een bank aan het water. Wat je niet ziet is het werk van Bob the Builder en Henja de Schilder die dat allemaal mogelijk maakt. Want naast het ontvangen van gasten doen wij elke dag duizend-en-één andere dingen — vaak met laarzen in de modder en verf onder onze nagels.

Dit is ook La Truite d'Argent, zoals gasten het zelden zien: niet alleen een plek om te logeren, maar een levend domein dat sinds 2001 dag na dag onderhouden, gevoed en warm gehouden wordt. Precies 25 jaar!
De rust die je hier vindt is dus geen toeval. Ze is het resultaat van werk — met liefde gedaan, in de vallei, langs de beek en in de kas. En precies dat maakt een verblijf hier iets wat je niet zomaar ergens anders vindt.

Verrassende gerechten en een fijne sfeer. Ons restaurant The Kingdom of Dreams is dé plek om je avond door te brengen. V...
31/05/2026

Verrassende gerechten en een fijne sfeer. Ons restaurant The Kingdom of Dreams is dé plek om je avond door te brengen. Verse, lokale producten en veel passie. Reserveer je tafel en menu online 🍽️🍷

La Truite d'Argent!🌲 Verstopt in een adembenemende vallei in de Ardennen ligt het 'laatste huiselijk huis'. Hier vind je...
24/05/2026

La Truite d'Argent!🌲 Verstopt in een adembenemende vallei in de Ardennen ligt het 'laatste huiselijk huis'. Hier vind je gewoon even rust, ruimte en onverdeelde aandacht voor elkaar. Klaar om te ontsnappen aan de waan van de dag? Ontdek onze suites en chalets!

In mei leggen alle vogels een ei..Ook bij ons, vogeltjes die kwetteren en eitjes leggen. Overal, op de meest waanzinnig ...
21/05/2026

In mei leggen alle vogels een ei..
Ook bij ons, vogeltjes die kwetteren en eitjes leggen. Overal, op de meest waanzinnig verborgen plekjes vind je hier nestjes. Zo wilde ik de ramen wassen en ben daar maar mee gestopt. Want er was een kwikstaartje aan het broeden, op de vensterbank achter een hoop zooi weg verscholen. Gelukkig vlakbij het raam waardoor ik van binnenuit het broedproces kon volgen. VIJF eitjes kwamen uit, een kluwe van VIJF jonge piepende wezentjes. De mamma vloog af en aan, de beestjes iedere keer piepend van de honger achterlatend. Niet normaal hoe rap ze opgroeiden. En toen viel er eentje uit het nest.. Logisch want VIJF in zo’n klein grasholletje is niet te doen. Gelukkig was mamma Henja daar om het beestje van een wisse dood te redden.
En toen vlogen ze uit; veel te snel was het ‘iedere dag loeren’ voorbij.
Gelukkig hebben we meerdere nestjes. Nu schuilt dit merelgezin in de nok van een schuurtje.

Adresse

Cetturu 1
Houffalize
6662

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque La Truite d'Argent - Hotel & Cabanes publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Raccourcis

Partager