La Réserve Resort

La Réserve Resort Gault&Millau 13.5/20 | Terrace of the Year
Wellness, fine dining & signature events in timeless elegance. Welcome in La Réserve Resort in Knokke-Heist!

The new hotel La Réserve is the largest in Knokke-Heist with 108 rooms and suites, a restaurant and bar, outstanding meeting & event space, and a wellness. Situated at the borders of the Silver Lake and only a few steps away from the North Sea, exclusive shopping and dining. La Réserve Resort looks forward to welcoming you! Book your stay today. Step into the iconic world of La Réserve since 1949, reborn in 2023 with timeless elegance.

VACATURE DEMI CHEF DE PARTIEStreeft u naar superioriteit, leert u graag het beste uit de sector en wilt u deel uitmaken ...
27/05/2026

VACATURE DEMI CHEF DE PARTIE

Streeft u naar superioriteit, leert u graag het beste uit de sector en wilt u deel uitmaken van een dynamisch team? Welkom bij hotel La Réserve Resort en La Rigue in Knokke-Heist waar we meer bieden dan alleen mooie jobs - we openen deuren naar buitengewone carrièremogelijkheden in luxe.

Stel uw toekomst voor bij het eerste 5-sterren superior hotel aan de Belgische kust, een plaats waar elke job bijdraagt tot onze topbestemming in Knokke-Heist. Bij hotel La Réserve Resort en La Rigue begeleiden wij u naar een persoonlijke en professionele groei.

Wilt u graag deel uitmaken van een moderne en vooruitstrevende onderneming, neem dan snel een kijkje naar onze vacatures.
Wij zoeken steeds enthousiaste en gemotiveerde collega's om ons team te versterken!

We zoeken een gemotiveerde Demi Chef de Partie die wil groeien binnen een moderne keuken gebaseerd op "elevated classics".
Je ondersteunt de Chef de Partie en leert werken binnen een keuken waar klassieke basis en moderne creativiteit samenkomen.

Onze verwachtingen...
- Assisteren bij mise-en-place en service
- Meewerken aan de bereiding van gerechten volgens recept en standaard
- Zorg dragen voor orde, hygiëne en structuur
- Leren en doorgroeien binnen verschillende partie's
- Ondersteunen van het keukenteam tijdens service
- Eerste ervaring in een professionele keuken (restaurant/hotel)
- Leergierig en gepassioneerd door gastronomie
- Teamgericht en stressbestendig
- Basiskennis van klassieke kooktechnieken is een plus
- Vloeiend Engels (Nederlands is geen vereiste)

Ons aanbod...
Je krijgt de kans om te werken in een dynamische, mensgerichte en financieel stabiele organisatie.
Ons team van professionals biedt een inspirerende en collegiale werkomgeving met korte communicatielijnen en ruimte voor persoonlijke groei.

Je kunt rekenen op de volgende voordelen:
- Een voltijds contract van onbepaalde duur
- Maaltijdcheques na 1 maand dienstverband
- Vergoeding voor woon-werkverkeer
- Eco-cheques
- Eindejaarspremie
- Hospitalisatie- en tandverzekering
- Benefits@work platform

We zoeken een gemotiveerde Demi Chef de Partie die wil groeien binnen een moderne keuken gebaseerd op “elevated classics”. Je ondersteunt de Chef de Partie en leert werken binnen een keuken waar klassieke basis en moderne creativiteit samenkomen.

VACATURE CHEF DE PARTIEStreeft u naar superioriteit, leert u graag het beste uit de sector en wilt u deel uitmaken van e...
27/05/2026

VACATURE CHEF DE PARTIE

Streeft u naar superioriteit, leert u graag het beste uit de sector en wilt u deel uitmaken van een dynamisch team? Welkom bij hotel La Réserve Resort en La Rigue in Knokke-Heist waar we meer bieden dan alleen mooie jobs - we openen deuren naar buitengewone carrièremogelijkheden in luxe.

Stel uw toekomst voor bij het eerste 5-sterren superior hotel aan de Belgische kust, een plaats waar elke job bijdraagt tot onze topbestemming in Knokke-Heist. Bij hotel La Réserve Resort en La Rigue begeleiden wij u naar een persoonlijke en professionele groei.

Wilt u graag deel uitmaken van een moderne en vooruitstrevende onderneming, neem dan snel een kijkje naar onze vacatures.
Wij zoeken steeds enthousiaste en gemotiveerde collega's om ons team te versterken!

Voor onze keuken zoeken we een ervaren en zelfstandige Chef de Partie die meebouwt aan een moderne keuken gebaseerd op "elevated classics".
Je werkt mee aan een verfijnde, creatieve kaart met respect voor product en techniek, maar met een hedendaagse twist.

Onze verwachtingen...
- Zelfstandig beheren van je partie (mise-en-place & service)
- Meedenken en uitvoeren van nieuwe gerechten
- Kwaliteit, smaak en presentatie garanderen op topniveau
- Efficiënt samenwerken binnen een dynamisch keukenteam
- Stockbeheer en hygiëne (HACCP)
- Ervaring als Chef de Partie in een kwaliteitskeuken
- Sterke kennis van klassieke én moderne kooktechnieken
- Stressbestendig en georganiseerd
- Teamplayer maar ook zelfstandig sterk
- Vloeiend Engels (Nederlands is geen vereiste)

Ons aanbod...
Je krijgt de kans om te werken in een dynamische, mensgerichte en financieel stabiele organisatie.
Ons team van professionals biedt een inspirerende en collegiale werkomgeving met korte communicatielijnen en ruimte voor persoonlijke groei.

Je kunt rekenen op de volgende voordelen:
- Een voltijds contract van onbepaalde duur
- Maaltijdcheques na 1 maand dienstverband
- Vergoeding voor woon-werkverkeer
- Eco-cheques
- Eindejaarspremie
- Hospitalisatie- en tandverzekering
- Benefits@work platform

Voor onze keuken zoeken we een ervaren en zelfstandige Chef de Partie die meebouwt aan een moderne keuken gebaseerd op “elevated classics”. Je werkt mee aan een verfijnde, creatieve kaart met respect voor product en techniek, maar met een hedendaagse twist.

VACATURE RECEPTIONIST(E)Streeft u naar superioriteit, leert u graag het beste uit de sector en wilt u deel uitmaken van ...
27/05/2026

VACATURE RECEPTIONIST(E)

Streeft u naar superioriteit, leert u graag het beste uit de sector en wilt u deel uitmaken van een dynamisch team? Welkom bij hotel La Réserve Resort en La Rigue in Knokke-Heist waar we meer bieden dan alleen mooie jobs - we openen deuren naar buitengewone carrièremogelijkheden in luxe.

Stel uw toekomst voor bij het eerste 5-sterren superior hotel aan de Belgische kust, een plaats waar elke job bijdraagt tot onze topbestemming in Knokke-Heist. Bij hotel La Réserve Resort en La Rigue begeleiden wij u naar een persoonlijke en professionele groei.

Wilt u graag deel uitmaken van een moderne en vooruitstrevende onderneming, neem dan snel een kijkje naar onze vacatures.
Wij zoeken steeds enthousiaste en gemotiveerde collega's om ons team te versterken!

Als receptionist(e) ben jij hét gezicht van ons hotel.
Met jouw warme glimlach en professionele uitstraling zorg je voor een vlekkeloze ontvangst en een hartelijk afscheid van onze gasten.
Je verzorgt het volledige check-in en check-out proces en waakt over een soepel verloop van hun verblijf van begin tot eind.

Onze verwachtingen...
- Je ontvangt en begeleidt onze gasten met een oprechte glimlach en natuurlijke flair.
- Je bent discreet, professioneel en gastvrij tot in de puntjes.
- Je beheert de administratieve taken nauwkeurig en gestructureerd.
- Je beschikt over een uitstekende kennis van de lokale omgeving en weet gasten op een inspirerende manier te adviseren.
- Gasttevredenheid is voor jou een absolute prioriteit – je streeft naar perfectie in elk contactmoment.
- Je werkt georganiseerd, zelfstandig én bent een echte teamplayer.
- Je communiceert vlot in het Nederlands, Frans en Engels.
Je bent afgestudeerd aan een hotelschool of hebt aantoonbare, gelijkwaardige ervaring in de hotellerie.

Ons aanbod...
- Je krijgt de kans om te werken in een dynamische, mensgerichte en financieel stabiele organisatie.
- Ons team van professionals biedt een inspirerende en collegiale werkomgeving met korte - communicatielijnen en ruimte voor persoonlijke groei.

Je kunt rekenen op de volgende voordelen:
- Een voltijds contract van onbepaalde duur
- Maaltijdcheques na 1 maand dienstverband
- Vergoeding voor woon-werkverkeer
- Nachttoeslag
- Eco-cheques
- Eindejaarspremie
- Hospitalisatie- en tandverzekering

Als receptionist(e) ben jij hét gezicht van ons hotel. Met jouw warme glimlach en professionele uitstraling zorg je voor een vlekkeloze ontvangst en een hartelijk afscheid van onze gasten.Je verzorgt het volledige check-in en check-out proces en waakt over een soepel verloop van hun verblijf van be...

☀️ START OF SUMMER BRUNCH ☀️Wat is een betere manier om de zomervakantie te starten dan met een feestelijke brunch in go...
26/05/2026

☀️ START OF SUMMER BRUNCH ☀️

Wat is een betere manier om de zomervakantie te starten dan met een feestelijke brunch in goed gezelschap? 🥂

Geniet op zondag 28 juni van een verfijnde brunch in La Rigue, met heerlijke gerechten, zomerse sfeer en het mooiste uitzicht op het Zegemeer.

🕦 11u30 – 15u30
€125 p.p.
€75 kinderen (6–12 jaar)
Gratis t.e.m. 5 jaar

✨ Reserveer snel uw tafel: https://bit.ly/49H5Ujt

Een avond van elegantie, inspiratie en verbinding ✨Op donderdag 21 mei verwelkomt La Réserve je voor onze Ladies’ Night,...
15/05/2026

Een avond van elegantie, inspiratie en verbinding ✨
Op donderdag 21 mei verwelkomt La Réserve je voor onze Ladies’ Night, gehost door Justine De Jonckheere, met inspirerende sprekers Sandra Bekkari, Lynn Wesenbeek, Céline Roelens en Goedele Liekens.
Geniet van verfijnde hapjes, een selectie van dranken en exclusieve partners in een stijlvolle setting.
Reserveer je plaats via deze link : https://bit.ly/4dwrU1z

It was a pleasure celebrating Mother’s Day with you at La Rigue 💐✨ Until next year!
12/05/2026

It was a pleasure celebrating Mother’s Day with you at La Rigue 💐✨ Until next year!

08/05/2026

Reserve Your Summer – 15% privilege at La Réserve ☀️

22/04/2026

Terrace season at La Réserve Resort ☀️

Longer days, softer evenings and moments by the water.

✨Book your stay and experience it yourself✨

Spring begins with fragrance. 🌸Discover the fragrances of Le Parfum de Nathalie in our boutique.
10/03/2026

Spring begins with fragrance. 🌸

Discover the fragrances of Le Parfum de Nathalie in our boutique.

05/03/2026

Sun on the terrace, breakfast in your room and a view over the lake.
The perfect excuse for a spontaneous weekend escape at La Réserve Resort.

With sunny skies and soft temperatures forecast, this weekend is made for slow mornings, fresh air and refined comfort by the Belgian coast.

✨️ Book your stay now.

Adres

Elizabetlaan 160
Knokke-Heist
8300

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer La Réserve Resort nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Delen