19/08/2026
QUI REPRENDRA BISOUSBISOUS DE MELIN ?
Activité + bâtiment + maison 🏠👨🏻🍳😘
En 2020, j’ai décidé d’ouvrir et lancer un établissement « nouvelle génération » sur la place de mon village. 🚀
La motivation ? 🤔
Ce serait super cool d’ouvrir, lancer et faire connaître un établissement du pays qui ne rime pas forcément avec établissement pourri. J’avais la profonde envie de proposer un établissement charismatique et actuel en plein cœur des campagnes. La conjugaison du meilleur des villes et des campagnes. 🌾✨
Un établissement dans lequel j’ai envie de prendre du bon temps, simplement. Ni un café basique. Ni un restaurant sophistiqué. Quelque chose d’hybride et multi-facettes. ☕🍷
BisousBisous de Mélin, sur le versant plein sud de la place de Mélin (qui termine doucement sa rénovation complète), accueille depuis les visiteurs venus découvrir la vallée de la célèbre pierre blanche de Gobertange. Quel plaisir de s’installer en terrasse dans un cadre aux allures de petite Provence du nord ! ☀️🌿
« Connais-toi toi-même » 💭
Cela fait maintenant 6 ans que j’ai ouvert, lancé et fait rayonner BisousBisous. 💫
6 intenses années durant lesquelles j’ai eu la chance de rencontrer et connaître les visages qui habitent derrière ces si jolies façades. 🏘️
6 années pendant lesquelles j’ai également appris à mieux me connaître. 🌱
Depuis quelques mois maintenant, les choses me semblent claires : ce que j’aime faire au quotidien, c’est créer, ouvrir et lancer des expériences à vivre. 💡
Imaginer, assembler et déployer des idées me rend heureux. C’est ça mon métier. 🛠️✨
« La vie est faite de cycles de 5 ans » ⏳
Depuis quelques mois maintenant, je sens que l’établissement aborde doucement un nouveau chapitre. Après son lancement et le succès commercial, il est temps pour l’établissement d’entamer un chapitre de stabilisation et d’amélioration quotidienne. 📈
À côté de cela, il y a deux ans maintenant, un autre chapitre professionnel s’est ouvert à Christian et moi. À Jodoigne, on a décidé d’ouvrir une maison de santé (pluridisciplinaire, préventive et harmonieuse) regroupant la majorité des acteurs de notre santé au quotidien. Dans une même maison, on propose : médecin généraliste, dentiste, kinésithérapeute, ostéopathe, psychologue, coaching physique comme professionnel. Le projet est en plein lancement (c’est mon métier…) et le développement ne fait que commencer ! 🏥🩺💪
« Ma mission se termine » 🏁
Il y a 3 mois maintenant, n’aimant pas faire deux choses à moitié et souhaitant me concentrer sur ce que j’aime faire au quotidien (lancer des projets), j’ai pris la décision de me mettre en perspective de transmettre BisousBisous de Mélin (activité, restaurant et maison) à des repreneurs désireux d’améliorer et faire perdurer l’établissement comme étant l’adresse à connaître dans les 30 km aux alentours. 🤝🗝️
BisousBisous de Mélin, son activité + son bâtiment + la maison attenante (permettant plusieurs possibilités) t’intéressent ? 🏡✨
N’hésite pas à contacter l’agence CapHouses de Jodoigne à l’adresse mail [email protected] ou par téléphone au 010 87 20 87. 📞📧
Et donc maintenant ?
BisousBisous reste bien ouvert ! 🎉
(On prend juste nos deux semaines de congé de rentrée du 24 août au 8 septembre) 🌴
Les soirées STAND-UP reviennent d’ailleurs un jeudi sur deux dès le 17 septembre. On programme également plusieurs soirées Stand-Up d’exception. Exemple : Sacha Ferra le 3 décembre chez BisousBisous. Cela t’intéresse ? [email protected] pour les accès avant l’ouverture de la billetterie 😉 🎤🎭
« De beaux et doux BisousBisous de Mélin »
En route vers ce nouveau chapitre ! 🚀
😘🏠👨🏻🍳
