03/01/2024
📣OFFRE D'EMPLOI📣
L’Hôtel-Restaurant Albert 1er est installé à Malmedy depuis plus de trente ans et contribue à la renommée gastronomique de la région des Hautes Fagnes. Nous avons à cœur de garder le rapport direct entre le produit et notre clientèle.
Dans le cadre de la réouverture de notre restaurant, nous sommes à la recherche d’un(e) CHEF/FE DE SALLE.
Votre profil :
• Vous êtes disponible dès le 17/01/24 ;
• Vous êtes flexible et pouvez travailler en soirée et le week-end ;
• Vous disposez d’une parfaite maitrise du français et parlez couramment l’anglais. Une connaissance de l’allemand est un plus ;
• Vous avez obligatoirement une première expérience dans une fonction similaire ;
• Vous avez un don pour la communication, vous savez créer un lien avec les clients et établir une relation de confiance ;
• Vous êtes dynamique, motivé(e) et souriant(e) ;
• Vous disposez d’un sens de l’organisation à toutes épreuves, d’une ponctualité irréprochable ;
• Vous êtes autant capable de travailler de façon autonome qu’en équipe ;
• Vous êtes responsable et n’avez pas peur de prendre des décisions, même dans l’urgence ;
• Vous prenez des initiatives ;
Votre fonction :
• Vous êtes responsable du bon déroulement du service ;
• Vous gérez le personnel de bar, de salle et d’office ;
• Vous planifiez les horaires de chacun semaine après semaine ;
• Vous gérez les stocks : boissons, matériel… ;
• Vous prenez les initiatives nécessaires en vue d’améliorer la gestion quotidienne de l’établissement.
• Responsable de l’hygiène de la salle
• Vous gérez la salle et la prise de commande.
• Mise en place de salle pour l’ouverture /fermeture.
Offre :
• Un lieu de travail attractif et prestigieux ;
• Travailler uniquement du mercredi au dimanche en service coupé ;
• Vous ferez partie de la CP302 avec un salaire minimum de 15,6668€ BRUT/ heure en fonction du barème ;
• Possibilités de négocier le type de contrat (CDD, CDI)
• Temps plein
Ce nouveau challenge vous intéresse ? Contactez-nous vite via [email protected] !
