Le Pavillon du Vieux Château

01/08/2026

🌞 Dimanche 9 août — Le Pavillon du Vieux Château 🌞

Avant que Saint-Gosier et Sainte-Guinde ne s'élancent dans les rues de Vyle-et-Tharoul, rendez-vous dès 11h pour lancer les festivités comme il se doit !

🍻 On a de quoi vous désaltérer et vous restaurer, une sélection de plats faits maison à déguster en terrasse… ou à emporter grâce au Gueulard.

🥁 Venez vous retrouver au bord du Hoyoux, partager un verre, grignoter un bout et faire monter l'ambiance avant le départ du cortège à 14h ! 📯

Au plaisir de vous accueillir !

🍻 Bibe et videbis ! 🍻

📍 Le Pavillon du Vieux Château – Vyle-et-Tharoul
🕚 Ouvert dès 11h00 le dimanche 9 août

30/06/2026

🚨 On est de retour... et le Gueulard aussi ! 🚨

Après deux semaines de vacances, les fourneaux ont repris du service et le Gueulard est de nouveau bien rempli !

🍴 Les Amuse-Gueulards • Mousse de jambon – 5,50 € • Poulpe, sauce vierge & pommes de terre rissolées – 12 € • Artichauts, vinaigrette & pignons de pin – disponibles à partir de demain – 8 €

🍽️ Les plats • Courgettes farcies, pâte grecque, feta & hachis porc-veau – 10 € • Demi-coquelet, sauce girolles & gaufre de pommes de terre – 15 € • Maigre, épinards, purée & sauce légère bisque – 15 € • Gigot d'agneau, jus corsé & taboulé de couscous perlé aux herbes fraîches – 15 €

🥄 Cuisine maison, préparée avec soin. 📍 Disponible 24h/24, 7j/7, sur le parking du Pavillon du Vieux Château.

Merci pour votre patience pendant notre fermeture… et bon appétit ! 😋

22/06/2026

Hector cherche des collègues

💥 LE PAVILLON RECRUTE 💥

Pour compléter notre équipe, nous recherchons principalement des personnes pour le service en salle.

👉 Étudiants et flexi-jobs bienvenus.
👉 Une première expérience en horeca est souhaitée afin d'être rapidement opérationnel(le).

Selon les besoins des services, certaines prestations peuvent également inclure de l'aide à la plonge.

Nous proposons principalement des prestations les week-ends dans un restaurant gastronomique à taille humaine, où chacun donne un coup de main et participe à la bonne ambiance de l'équipe.

📍 Le Pavillon du Vieux Château – Modave

Vous êtes souriant(e), motivé(e), ponctuel(le) et aimez le contact avec les clients ?

Alors n'hésitez pas à nous contacter par message privé ou à envoyer votre candidature à :

📧 [email protected]

Et si vous connaissez la perle rare, partagez cette publication !

Stéphanie & Benjamin 🤘

05/06/2026

⚡ Dernier week-end avant les vacances ⚡

Encore quelques places ce week-end au Le Pavillon du Vieux Château avant notre pause annuelle .

🔥 Vendredi soir
⚡ Samedi soir
☀️ Dimanche midi

Hector est déjà en vacances : il dort, il mange, il regarde les gens travailler…
finalement il a peut-être tout compris .

📍Uniquement sur réservation

27/12/2025

19/12/2025

🍸🍴Il reste quelques places disponibles ce soir :) Sans l'obligation de chanter avec la marquise.

14/10/2025

🎸 WE WANT YOU! 🎸
On cherche du renfort en salle pour rejoindre notre équipe 🤘

Tu es étudiant·e ou en flexi-job, à l’aise avec les gens, souriant·e et pas allergique au rythme d’un service bien vivant ? Alors on a peut-être une place pour toi !

🕶️ Horaires variables, selon tes dispos, sur :

Jeudi midi & soir

Vendredi midi & soir

Samedi soir

Dimanche midi

Ambiance cool, clients sympas, bonne musique et service carré — ici, on bosse avec le sourire (et parfois en rythme).

💥 Envoie-nous un message si t’as le sens du contact, un peu d’énergie à revendre et l’envie de faire partie de l'équipe.

[email protected] .

15/08/2025

On vous attend ce jour et demain...😋🥳🍆🥔🍻🥂