La chaumiere de l'E3

02/09/2026

🥩 NOUVEL ARRIVAGE EXCLUSIF !! 🥩

🇩🇰 SWAMI BEEF — Danemark
Une sélection rare, reconnue pour son persillage exceptionnel, sa tendreté et la richesse de ses saveurs.

Issue de bovins Jersey × Holstein, la Swami Beef se distingue par une alimentation en deux temps : pâturage à l’herbe, puis une finition longue aux céréales et à la betterave sucrière.

Notre Swami Beef a été soigneusement sélectionnée par notre fournisseur et affineur Lesage & Fils, avec la même exigence et la même passion que nous portons à chacune de nos pièces.

🔥 Une sélection rare. Un affinage précis. Une viande pour les vrais amateurs.

📍 Disponible dès maintenant au restaurant & à la boucherie.

⚠️ Quantités limitées — pour les plus rapides seulement.

22/08/2026

Après vos nombreuses questions et réactions sur notre nouveauté, on vous explique tout ! 🥩😍🙌🏻
T-BONE ICE & FIRE 🧊 🔥

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19/08/2026

🔥 NOUVEAUTÉ — LE T-BONE « ICE & FIRE »🧊🔥

Une pièce d’exception à partager à 2 personnes 🥩

❄️ ICE — le filet, préparé en tartare au couteau minute. Frais, fin et délicatement assaisonné.

🔥 FIRE — le contre-filet, cuit au charbon de bois pour révéler toute sa puissance et ses arômes grillés.

Le froid rencontre le chaud.
Deux textures, deux sensations, une seule pièce…
Le T-BONE « ICE & FIRE » : une expérience à partager à deux. 🥩❄️🔥

14/08/2026

☀️🥵 GROSSE CHALEUR AUJOURD’HUI !

Pas envie de fondre avant même de passer à table ? 😎
Bonne nouvelle : nos salles sont climatisées ! ❄️

Venez profiter d’un bon repas au frais, confortablement installé 🍽️✨

👉 La chaleur reste dehors, le plaisir est à l’intérieur ! 😋

On vous attend ! 🐮

🥶❄️

Nos clients ont demandé un peu de fraîcheur...
On pense avoir dépassé l'objectif… 🫣

Réservation conseillée, bonnet recommandé. 🧤🥶

13/08/2026

Nos suggestions du moment 🙌🏻 🥩

10/08/2026

FRISONA ITALIA 🇮🇹

Nouvel arrivage pour la reprise ! 🔥🥩

07/08/2026

🔥🔥🔥

30/07/2026

https://lachaumieredele3.reservation.barestho.com

27/07/2026

✨ Dernier lundi & dernier mardi ! ✨

Aujourd’hui et demain sont nos derniers lundi et mardi d’ouverture avant les congés ☀️

À notre retour, le 12 août, nos nouveaux horaires seront mis en place et nous serons désormais fermés les lundis et mardis.

Alors profitez-en : c’est votre dernière occasion de venir nous voir un lundi ou un mardi ! 🤗💛

À très vite après les congés ✨

25/07/2026

🥩🔥 NOUVEL ARRIVAGE D’EXCEPTION ! 🔥🥩

Après le succès de notre CARNIVORUS, place à une nouvelle pépite… 🤩

🇩🇰 Découvrez la HIMMERLAND, une magnifique croisée Jersey & Hereford, élevée dans la région du Jutland, au Danemark 🇩🇰

🗓️ Maturée depuis le 19/06, elle est désormais prête à vous régaler !

✨ Un persillage généreux
🥩 Une tendreté exceptionnelle
🔥 Un goût riche et intense

Une viande d’exception pour les vrais amateurs de belles pièces ! 😍

👉 La HIMMERLAND vous attend… mais attention, les quantités sont limitées !