24/05/2026
🇫🇷 Français
Dans mes casseroles, ça mijote… 🍓🫐
J'ai profité d'un moment de calme pour préparer mes nouvelles fournées de confitures maison : myrtilles et le duo fraise-rhubarbe.
C'est ce genre de douceurs que j'aime glisser dans votre panier petit-déjeuner, si vous choisissez de l'ajouter à votre séjour (il est proposé en option à 11 € par personne et par jour).
À l'intérieur de ce panier que je prépare le matin même :
🍞 Du pain frais, du bon beurre, le miel des copains (récolté à quelques kilomètres d'ici), de la pâte à tartiner, du vrai sirop de Liège et bien sûr, mes confitures.
🧀 Un morceau de fromage et de la charcuterie du coin.
🥣 Mon yaourt maison, du granola bien croustillant et des fruits frais.
🍎 Le délicieux jus de pommes artisanal de la Brasserie d’Aubrives.
☕️ Tout ce qu'il faut pour vous préparer une boisson chaude réconfortante (café, thé, lait ou lait chocolaté).
Ici, on prend le temps de vivre et de savourer les choses simples. ✨
🇳🇱 Nederlands
In mijn kasserollen ruikt het heerlijk… 🍓🫐
Ik heb de tijd genomen om een nieuwe voorraad huisgemaakte jam te maken: bosbessen en de vertrouwde combinatie aardbei-rabarber.
Dit zijn de lekkernijen die ik met veel plezier voor u klaarzet in de ontbijtmand, als u hiervoor kiest tijdens uw verblijf (beschikbaar als optie voor € 11 per persoon per dag).
In deze mand, die ik 's ochtends vers voor u samenstel:
🍞 Vers brood, goede boter, honing van vrienden (een paar kilometer verderop geoogst), chocopasta, echte Luikse stroop en natuurlijk mijn jams.
🧀 Lokale kaas en fijne vleeswaren uit de streek.
🥣 Huisgemaakte yoghurt, knapperige granola en vers fruit.
🍎 Het heerlijke ambachtelijke appelsap van de Brasserie d’Aubrives.
☕️ Alles om zelf een warme drank te maken (koffie, thee, melk of chocolademelk).
Hier nemen we de tijd om te genieten van de kleine dingen. ✨
🇬🇧 English
Something’s bubbling in my pots… 🍓🫐
I took some quiet time to make fresh batches of homemade jam: blueberry and the classic strawberry-rhubarb.
These are exactly the kinds of treats I love to pack into your breakfast basket, if you choose to add it to your stay (available as an option for €11 per person, per day).
Inside this basket, which I prepare fresh for you in the morning:
🍞 Fresh bread, real butter, honey from my friends' hives (harvested just a few kilometers away), chocolate spread, authentic "sirop de Liège", and of course, my jams.
🧀 Local cheese and regional cold cuts.
🥣 Homemade yogurt, crunchy granola, and fresh fruit.
🍎 Delicious craft apple juice from the Brasserie d’Aubrives.
☕️ Everything you need to brew a comforting hot drink (coffee, tea, milk, or hot chocolate).
Here, we take the time to slow down and enjoy the simple things. ✨
