Hotel - Restaurant Steenhuyse

Name: Hotel - Restaurant Steenhuyse
Address: Markt 37, Oudenaarde, 9700, BE
Telephone: +3255600554
Price range: £££

Accueil
België
Oudenaarde
Hotel - Restaurant Steenhuyse

Appeler Itinéraire Site Web Contacter l'entreprise

In het historisch centrum van Oudenaarde, op de kleine markt vind je Hotel - Restaurant Steenhuyse

16/10/2026

Sommige verblijven beginnen pas echt wanneer de avond niet meer gepland hoeft te worden. U komt aan in Oudenaarde, wandelt nog even over de Markt of door de stad, en later schuift u gewoon aan in hetzelfde huis waar u ook overnacht. Daarna nog één trap op, en de rust van de kamer wacht al.

Precies daarom is ons Dine & Sleep-arrangement voor veel gasten een natuurlijke manier om Steenhuyse te beleven.

U verblijft in ons historisch stadspaleis op de Markt van Oudenaarde, dineert ’s avonds in Restaurant Steenhuyse en sluit de volgende ochtend af met ontbijt in een rustige, historische setting. Geen verplaatsingen meer, geen haast, wel tijd voor een goed gesprek, een wandeling door de stad of gewoon even niets.

Voor koppels is het vaak een aangename manier om er samen tussenuit te zijn. Voor wie Oudenaarde en de Vlaamse Ardennen wil ontdekken, is het een rustig vertrekpunt en een even rustige terugkeer.

Het arrangement brengt samen waar Steenhuyse voor staat: erfgoed, comfort, gastronomie en tijd om echt aanwezig te zijn. 🍂

14/10/2026

Deze week serveren we ons Stadsmenu: wat de Oudenaardisten eten.

We beginnen met een Noordzeevissoep met rouille en kaas, gevolgd door tongfilets op Oostendse wijze met grijze garnalen. We sluiten af met gegratineerde herfstvruchten, amandel en sabayon.

Een menu dat past bij het seizoen en bij een rustige middag of avond op de Markt in Oudenaarde.

Stadsmenu — €34 per persoon
Van donderdag 15 tot en met zaterdag 17 oktober, ’s middags en ’s avonds.

13/10/2026

Sommige gasten willen ’s avonds niet meer de stad in voor een restaurant, maar ook niet inboeten aan kwaliteit. Net daarom is dineren in Steenhuyse zelf voor velen zo’n belangrijk deel van het verblijf. 🍽️

In ons restaurant serveren we lunch en diner in het historische huis waar u ook logeert. Geen verplaatsing meer, geen haast, geen overgang van de ene plek naar de andere. Na een wandeling door Oudenaarde, een museumbezoek of een namiddag in de Vlaamse Ardennen schuift u gewoon aan voor een rustige avond aan tafel.

De keuken vertrekt vanuit een klassieke Frans-Belgische basis, met seizoensproducten en herkenbare smaken, in een sfeer die verzorgd is zonder formeel te worden. Voor veel gasten zit de meerwaarde precies daarin: overdag de stad en streek beleven, en daarna terugkeren naar hetzelfde huis voor een goed diner.

Zo wordt een verblijf geen optelsom van losse momenten, maar één rustig geheel. Een tafel in het restaurant hoort voor veel gasten dan ook vanzelf bij de tijd die ze hier willen maken.

12/10/2026

Soms mag een woensdagavond wat langer duren.

Op woensdag 14 oktober klinkt er live blues bij 1504. Gumbo & The Monk brengen rauwe, authentieke blues op bijzondere, deels handgemaakte instrumenten: een eerste voorproefje van Winterwarmte 2026.

Vanaf 18.00 uur in 1504 Locus Lex.
Vrije toegang, geen reservatie nodig.

Een goed glas, muziek die blijft hangen, en gewoon binnenwandelen wanneer het u past tot 21u30.

09/10/2026

Plant u een verblijf het liefst helemaal open, of hebt u graag al één vast moment om naar uit te kijken?

We merken vaak dat gasten daarin verschillen.
De ene laat de dag graag ontstaan: eerst rustig ontbijten, dan zien of het een wandeling langs de Schelde wordt, een museumbezoek of gewoon wat langer blijven in de kamer.
De andere vindt het net prettig dat er al iets vastligt, zoals een diner in het huis zelf, waarna de avond vanzelf vertraagt.

Misschien zegt die keuze wel veel over hoe iemand rust beleeft in een stad als Oudenaarde.

07/10/2026

Deze week serveren we op ons Stadsmenu warme herfstsmaken met een verfijnde toets.

We beginnen met saffraanrisotto, venkel en zeebarbeel. Daarna volgt een mals kalfsnootje met paddenstoelen en pastinaak. Als zoete afsluiter brengen we Peer Belle Hélène.

Drie gangen, eenvoudig en verzorgd, voor €34 per persoon.

Van donderdag 8 tot en met zaterdag 10 oktober, ’s middags en ’s avonds in Oudenaarde.

06/10/2026

Het idee alleen al kan een drempel zijn: een historisch huis op de Markt, een stijlvol restaurant, een plek met zoveel verleden. Dan is het niet vreemd dat sommige mensen zich even afvragen of het niet te formeel zal zijn om gewoon te komen genieten.

Alsof u eerst moet passen in het decor, terwijl u eigenlijk alleen maar op zoek bent naar een rustige avond, een goed bord en wat tijd voor elkaar. Die aarzeling zien we vaker bij mensen die houden van mooie plekken, maar geen behoefte hebben aan afstand of uiterlijk vertoon.

Bij Steenhuyse ontvangen we u graag zoals u bent.

02/10/2026

Het klinkt logisch dat een historisch hotel vooral mooi is om naar te kijken, maar minder praktisch om in te verblijven.

Toch merken we vaak het omgekeerde.

Achter een gevel uit de vroege 16de eeuw verwachten gasten soms vooral sfeer en geschiedenis. Wat ze dan ontdekken, is dat erfgoed en comfort elkaar niet hoeven uit te sluiten. Ruimte, rust, een goed bed, een bad, een do**he, een lift in het gebouw en betrouwbaar internet maken het verblijf niet minder historisch, maar net aangenamer.

Een oud huis hoeft geen museum te zijn. Het mag ook gewoon een plek zijn waar u na een wandeling door Oudenaarde, een diner of een dag in de Vlaamse Ardennen in alle rust terugkeert.

30/09/2026

Van donderdag 1 tot en met zaterdag 3 oktober serveren we ons eerste Stadsmenu van oktober.

Een menu dat helemaal bij het seizoen past: snoekbaarsfilet met paddenstoelen en knolselder, daarna lamsribstuk met marktgroenten, aardappelgratin en dragonsaus, en we sluiten af met een klassieke crème brûlée met vanille.

Drie gangen, aan €34 per persoon. ’s Middags en ’s avonds.

29/09/2026

Winterherinneringen.

Vanaf donderdag hoeft u alleen nog te kiezen met wie. Wij zorgen voor de rest: een glas Besserat de Bellefon Ch*****ne bij aankomst, een vijfgangendiner met aangepaste wijnen, daarna gewoon de trap op naar uw kamer, en de volgende ochtend een uitgebreid ontbijt in huis.

Het winterarrangement bedraagt €425 per kamer voor 2 personen.
Liever enkel dineren? Dat kan voor €125 per persoon.

Beschikbaar van 1 oktober t.e.m. 15 januari.
Reserveren kan rechtstreeks via [email protected] of 055 600 554.

Adresse

Markt 37
Oudenaarde
9700

Téléphone

+3255600554

Site Web

https://www.hotelsteenhuyse.be/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Hotel - Restaurant Steenhuyse publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.