Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 10:30 - 23:59 Jeudi 10:30 - 23:59 Vendredi 10:30 - 23:59 Samedi 10:30 - 23:59 Dimanche 10:30 - 23:59

Auberge le temps des saveurs

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Paliseul
Auberge le temps des saveurs

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Au coeur de l'Ardenne, Valérie et Benjamin vous ouvrent les portes de leur auberge au charme unique. Notre hôtel est ouvert tous les jours.

La cuisine vous propose des produits frais, transformés sur place. Côté hôtel, vous pourrez séjourner dans une de nos 11 chambres chaleureuses et confortables. Pour le restaurant, consultez les horaires ci-dessous.

07/10/2026

𝐓𝐨𝐮𝐭𝐞𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐛𝐨𝐧𝐧𝐞𝐬 𝐜𝐡𝐨𝐬𝐞𝐬 𝐨𝐧𝐭 𝐮𝐧𝐞 𝐟𝐢𝐧…🍂

Nos vacances sont terminées et nous sommes ravis de vous réouvrir nos portes.

Pour l’occasion, place aux saveurs de saison avec notre nouvelle carte : laissez-vous tenter par la finesse de nos Saint-Jacques ou par le caractère authentique de notre sélection de gibier ! ⭐️

Nous vous accueillons du mercredi au dimanche, midi & soir.

Réservations conseillées par téléphone au 061 53 37 67

À très bientôt à table !

20/09/2026

𝐔𝐧 𝐩𝐞𝐭𝐢𝐭 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐫𝐞𝐬𝐬𝐨𝐮𝐫𝐜𝐞𝐫 ✨

Après une belle saison à vos côtés, l’Auberge prend quelques jours de repos bien mérités !

Nous serons en congés du 21 septembre au 6 octobre inclus.

Nous aurons le plaisir de vous retrouver dès le mercredi 7 octobre, reposés et prêts à vous régaler à nouveau.

Merci pour votre compréhension et, surtout, merci pour votre fidélité et tous ces beaux moments partagés. 🤎

À très bientôt à l’Auberge Le Temps des Saveurs ! 🌿

04/09/2026

𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞́𝐞 𝐚 𝐬𝐨𝐧𝐧𝐞́, 𝐞𝐭 𝐬𝐢 𝐨𝐧 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐚𝐢𝐭 𝐞𝐧𝐟𝐢𝐧 𝐥𝐞 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬 ? 🍂🍽️

Parce que vous n’avez pas besoin d’être en vacances pour vous faire plaisir, l'Auberge Le Temps des Saveurs vous concocte chaque mois une carte gourmande et généreuse.

En septembre, le Chef met les saveurs de saison à l’honneur :
• Produits frais travaillés avec passion.
• Formules complètes et flexibles selon vos envies (de 45 € à 58 €) .
• Possibilité de choisir vos plats favoris directement à la carte.

Soutenir les bonnes tables de notre région, c’est aussi s’accorder une parenthèse savoureuse à deux pas de chez soi. 🤝

Pensez à réserver votre table : +32 61 53 37 67

14/07/2026

🇫🇷🇪🇸DEMI-FINALE FRANCE vs ESPAGNE ! 🇪🇸🇫🇷

Ce soir, vivez la demi-finale avec nous sur notre terrasse ! Même si nos Diables Rouges ont quitté la compétition la semaine dernière, le spectacle continue. ❤️🖤💛

📺 Deux écrans seront installés en terrasse pour vous permettre de suivre le match dans les meilleures conditions, entre amis ou en famille. 🍻🌞

🍽️ Profitez-en pour savourer un bon repas avant ou pendant la rencontre !

📞 Réservation vivement conseillée.

10/07/2026

🇧🇪🔥 QUART DE FINALE DES DIABLES ROUGES !🔥🇧🇪

⚽ Ce soir, les Diables Rouges affrontent l'Espagne dans un match qui s'annonce explosif !

📺 Pour l'occasion, 2 télévisions seront installées sur notre terrasse afin que vous profitiez pleinement de l'ambiance entre amis ou en famille. 🍻🌞

🍽️ Réservez votre table, dégustez un bon repas… et terminez la soirée avec le coup d'envoi à 21h !

🔴🟡⚫ Venez soutenir les Diables avec nous et vivre ce quart de finale dans une ambiance conviviale !

📞 Réservation souhaitée.

07/05/2026

✨Le temps des saveurs recrute ✨

Nous sommes à la recherche de nouveaux étudiants pour compléter notre équipe durant les weekend et les vacances scolaires.

Possibilités :
- Serveur/ serveuse
- Plongeur/ plongeuse

Si tu souhaites rejoindre une équipe familiale et dynamique n’hésites pas à nous contacter ou à venir nous déposer ton CV. 🤗

A bientôt ! 💐

01/05/2026

Menu du moment 🌿✨

Durant tout le mois de mai, venez découvrir notre menu spécialement imaginé pour célébrer le retour des beaux jours. Une balade gourmande entre fraîcheur, produits de saison et générosité.

Les beaux jours s’installent, les assiettes se colorent… Il ne manque plus que vous pour compléter le tableau ☀️🍽️

Valérie et Benjamin
☎️061/53.37.67

Adresse

Grand'Place 28
Paliseul
6850

Heures d'ouverture

Mercredi	10:30 - 23:59
Jeudi	10:30 - 23:59
Vendredi	10:30 - 23:59
Samedi	10:30 - 23:59
Dimanche	10:30 - 23:59

Téléphone

+3261533767

Site Web

http://www.aubergeletempsdessaveurs.be/

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