07/10/2026
🍂 Nouveau lunch chez Umami : l'automne dans l'assiette, avec un petit détour sous les tropiques.
Pour commencer, toute la douceur de la saison : un velouté de courges aux épices, chèvre frais et figues caramélisées, ou un carpaccio de bœuf aux champignons bruns et à la noisette. Ensuite, le choix entre un poisson rôti tout en finesse, beurre blanc et purée aux herbes, ou une échappée parfumée au lait de coco, gingembre et curry jaune. Et pour finir, une tartelette tiède aux pommes et sa glace à la frangipane.
Un nouveau lunch tous les quinze jours, alors profitez de celui-ci tant qu'il est encore à la carte.
📅 Mercredi, jeudi, vendredi midi
📍 Restaurant Umami, R hotel experiences, Aywaille
🔗 Réservations : https://www.r-hotel.be/fr/reserver-restaurant-aywaille
📞 04 247 55 55