Als Vlaamse Gastvrouw en AGA Lady Chef “Salt & Sweet” is Bianca altijd in de weer met het voorbereiden het Culinair Seizoensmenu met dagverse en regionale producten. Ook chocolade behoort tot haar passies en zorgt geregeld voor een verse lading heerlijke pralines of dessertkoekjes. Is ze niet in haar moestuin, voor eigen gekweekte kruiden en groenten of is ze niet “en route” is om veld verse groe
nten en vlees te selecteren bij de plaatselijke zeer gedreven ambachtelijke kwekers … dan is ze wat verder onderweg om dagverse vis of andere heerlijke ingrediënten aan te halen. Haar passie voor het koken … dat zie en smaak je in de gerechten. in huis neemt ze ook de taak op zich om de kamers netjes te onderhouden, de bedden op te maken en ’s ochtends het zo zeer gewaardeerd Royaal Koninklijk super vers ontbijt te serveren. Gasten verwelkomen als vrienden en altijd paraat staan om iedereen een aangename en gezellige tijd te bezorgen in Aux 4 Saisons D,B&B
Het is haar leven. Gastheer Marc helpt graag een handje mee, waar het kan. Communicatie met de gasten via mail, Maître d’Hôtel en sommelier, het serveren van de gerechten aan tafel, de Oh Zoo belangrijke Ochtend Ontbijt Koffie zetten , maar ook bv. in de namiddag een lekker biertje of een heerlijke Gin Tonic al dan niet op het zonnen terras brengen. De kleine en de grote klusjes in en rond de B&B weet hij altijd raad. Vraag hem gerust naar een leuke tip voor een uitstap, zo ontdekt U misschien nog verborgen plekjes in onze stille, groene en rustige streek. . Zo maken wij het voor onze gasten een perfect werkend geheel en dragen bij aan de culinaire ervaring, het geluk en rust die wij naar onze gasten willen uitstralen. Wij kijken ernaar uit om je voor deze uitzonderlijke culinaire ervaring te ontvangen.