Hygieia

15/08/2025

https://www.hln.be/binnenland/favv-roept-dertig-soorten-broodbeleg-terug-door-te-hoog-gehalte-aan-schimmelgifstof~a6bec3eb/

Het federaal voedselagentschap FAVV en de Conserverie et Moutarderie Belge roepen verschillende soorten smeerbaar broodbeleg terug van bij de consument vanwege een te hoog gehalte aan de schimmelgifstof ochratoxine A.

02/04/2025

https://www.vrt.be/vrtnws/nl/kijk/2025/04/01/favv-controle-voedsel-in-horeca-mimir-ef0d2191-9eea-4ddf-a103-36/

Horeca ondernemer? Dan weet je: het FAVV staat er wanneer je het niet verwacht. ⚠️

Is je keuken écht in orde? Papierwerk tiptop? Koelingen op temperatuur? Of zit er ergens toch nog een addertje onder het gras?

Wacht niet tot het te laat is. Hygieia helpt je zonder gedoe. Snel, hands-on en discreet.

👉 Stuur ons een bericht – liever nu geregeld dan straks problemen.

Videospeler inladen... Laat "Ooit vond ik een dode kat in een diepvries": Mee op controle met voedselagentschap di 01 apr  |  02:51 Bekijk ook De Afspraak "Russen hebben een grote tolerantie voor de dood": Joris Van Bladel bestudeerde het Russische leger 21u30  |  02:49 Terzake "Als Taiwanezen m...

02/04/2025

https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2025/04/01/tijdelijke-sluitingen-in-de-horeca-door-ongedierte-of-huisdieren/

Beter voorkomen dan genezen ... laat je begeleiden door een expert in HACCP.

Wil je zeker weten of jij probleemloos door een FAVV-controle komt? Laat een audit uitvoeren door Hygieia, wij doen dit aan de hand van de controlelijsten die het FAVV hanteert.

Bepaal zelf waar je hulp nodig hebt, zo bespaar je jezelf tijd en kosten: www.hygieia.be/menukaart

Vrijblijvend gesprek? Daar maken we graag een afspraak voor.

Binnenland Foto: Getty Vorig jaar zijn 164 horecazaken tijdelijk gesloten omdat er een gevaar was voor de volksgezondheid, aantal in stijgende lijn Vorig jaar zijn 164 horecazaken tijdelijk gesloten omdat er een gevaar was voor de volksgezondheid. Dat blijkt uit cijfers van het voedselagentschap FAV...

21/01/2025

🍴💡 Wat kan Hygieia voor jou betekenen? 💡🍴

Als horecaondernemer wil je je klanten niet alleen verwennen met heerlijk eten, maar ook de zekerheid bieden dat alles wat je serveert voedselveilig is. Dat is precies waar Hygieia je mee kan helpen! 🛡️✨

Wij staan voor je klaar om alles rondom HACCP en voedselveiligheid uit handen te nemen, zodat jij je kunt focussen op wat je het liefste doet: je gasten een geweldige ervaring bezorgen. Wat doen wij precies? 👇

✅ Voedselveiligheid op maat
We helpen je met allergenendetectie en verwerken deze correct in je menukaart.

✅ Verplichte documenten en attesten
Van onderhoudsplannen tot procedures: we zorgen dat alles up-to-date is en voldoet aan de wettelijke eisen.

✅ Autocontrolesysteem
We stellen een verplicht autocontrolesysteem voor je op, zodat je zaak volledig in lijn is met de regelgeving.

✅ Opleidingen op maat
Trainingen en workshops die jouw team scherp houden op het gebied van voedselveiligheid en hygiëne.

Met Hygieia zorg je ervoor dat jouw horecazaak voldoet aan alle door de overheid gestelde voorwaarden. Geen zorgen, geen stress, alleen maar zekerheid. 💼✅

Samen maken we jouw zaak voedselveilig! 🍽️
👉 Interesse? Neem vandaag nog contact met ons op!

21/10/2024

Het FAVV hield een nationale controleactie op etikettering tussen 11 en 17 juni.

Ondanks het feit dat dit een aangekondigde controle was, bleek bij meer dan de helft van de controles de etiketten niet in orde te zijn.

Heb je onvoldoende kennis van deze materie? Hygieia kan je daarin ondersteunen.

Wij zijn gespecialiseerd in het opmaken van etiketten aan de hand van een allergenenbeheersysteem èn berekening van voedingswaarden.

Aarzel niet om contact met ons op te nemen voor ondersteuning!

https://hygieia.be/contact/