03/10/2026
🇫🇷 ФРЕНСКИ УИКЕНД В SANTÉ ✨
FAKE FRENCH × SANTÉ | 6-8 ноември 2026
👨🍳 Наш гост-шеф ще бъде Владимир Тодоров, създател на Fake French: ресторантът в София, за който резервациите се правят седмици предварително. Специално за SANTÉ той готви авторско меню, създадено само за събитието.
Какво Ви очаква:
🥂 Welcome Ch*****ne Experience
🍽️ Ексклузивна гала вечеря в Grand Hall
🎉Приятна френска музика със специален гост изпълнител Александра Панайотова на 07.11.2026
🍷🥐 През целия уикенд: специални авторски предложения и десерти във Vitus и Виенската сладкарница
💫 Куверти за Гала вечерята:
✅ За гости на хотела: 49 EUR / човек (доплащане към престоя)
🔸 За външни гости: 99 EUR / човек
✨ ГАЛА МЕНЮ
🥂 3 хапки за начало:
• Гужер с мак и сирене Смилян от „Милкана"
• Яйце в слама с картофена еспума, шери оцет и крем от жълтък
• Тартар от топло пушена риба с хайвер от сьомга и девесил
🥖 Милинки с билково масло
🥗 Фалшива бурата от прясно сирене, поднесена с тартар от тиква и сос от хрян
🐟 Поширан див лаврак с крем от патладжан и естрагон, пушени билки и бьор блан с фенел
🥩 Трилогия от свинско (мариновано свинско бонфиле, риет от бавно готвено свинско и хрупкави свински уши), поднесена с крем от пащърнак, маринован пащърнак и жу с юзу и трюфел
🍨 Ризоле с ванилов сладолед, грилован ананас и карамел с манго
Резервирайте уикенда си в SANTÉ и кувертът Ви за Гала вечерята е на половин цена!
🍾 Партньор на събитието е шампанско Veuve Clicquot
⏳ Вашето място за тази специална вечер Ви очаква. Направете своята резервация сега, защото местата са ограничени!
Пренасяме Ви във Франция, без да напускате Велинград 🇫🇷✨