03/06/2026
🐙 Se existe um ingrediente que faz parte da história do Sol na Cozinha, ele é o polvo.
Presente em entradas, pratos principais e em algumas das criações mais marcantes da nossa cozinha, o polvo se tornou um dos grandes protagonistas do nosso cardápio ao longo dos anos.
Com sua textura única e sabor marcante, ele nos permite criar combinações que vão do clássico ao surpreendente, sempre valorizando ingredientes de qualidade e a essência da nossa gastronomia.
Neste prato, o polvo encontra um cremoso risoto para mostrar, mais uma vez, por que é um dos ingredientes mais queridos pelos nossos clientes.
E você? Também faz parte do time que não resiste a um bom prato com polvo? 🐙✨