25/03/2026
O Dia do Waffle nem sempre foi sobre waffles…
Na Suécia, o dia 25 de março era chamado de Vårfrudagen (Dia de Nossa Senhora).
Com o tempo, a pronúncia acabou se transformando em Våffeldagen, que significa, literalmente, “Dia do Waffle”.
E foi assim, quase sem querer, que uma data religiosa virou dia de tradição.
Hoje, o dia marca a chegada da primavera por lá…
com waffles quentinhos, café e momentos simples ao redor da mesa.
E por aqui, a gente sente a chegada do outono, com o friozinho das montanhas, o cheiro de café no ar e aquela vontade de desacelerar.
No fim, em lados diferentes do mundo…
a sensação é a mesma 🧇♥️
E falando nisso…
Por aqui, os waffles também fazem parte das nossas experiências gastronômicas e são perfeitos para um fim de tarde na serra, ou no café da manhã.
✨ Você já conhecia essa história?