18/05/2023
Tainha é o nome de vários peixes que pertencem à família dos mugilídeos. Esses peixes ocupam águas costeiras temperadas ou tropicais, e há algumas espécies que vivem em água doce.
É um peixe muito usado na culinária. Desde o Império Romano faz parte da dieta mediterrânea. 🍽️
🐟 Das inúmeras espécies de mugilídeos, cinco ocorrem nas nossas águas. Elas vivem próximas dos costões rochosos e recifes, nas praias de areia e nos manguezais, e alimentam-se de plânctons, pequenos organismos e material vegetal.
De maio a julho, os cardumes de tainha saem da Lagoa dos Patos, no Rio Grande do Sul, e sobem pela costa brasileira para fazer sua desova, sendo capturados no nosso litoral.
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📸 Cristian Cruz