17/04/2019
[ Hamburguer Gourmet ]
Sábado é dia de Hamburguer Artesanal com a Chef Rosa Ceccato.
A criatividade, o intenso trabalho de pesquisa por novos ingredientes e a produção artesanal dos produtos são hoje, marcas essenciais no menu da Pousada Trilhas de Minas.
Propondo um ambiente tranquilo e descontraído, nossa equipe recebe o cliente para uma descoberta de novos sabores, com a influência americana no preparo de hambúrgueres e sobremesas especiais.
Á partir das 18h - Pousada Trilhas de Minas
[Pousada Trilhas de Minas] -
Sábado é dia de Hamburguer Artesanal com a Chef Rosa Ceccato.
A criatividade, o intenso trabalho de pesquisa por novos ingredientes e a produção artesanal dos produtos são hoje, marcas essenciais no menu da Trilhas de Minas.
Propondo um ambiente tranquilo e descontraído, nossa equipe recebe o cliente para uma descoberta de novos sabores, com a influência americana no preparo de hambúrgueres, pães e sobremesas especiais.
Á partir das 18h - Pousada Trilhas de Minas
[MENU]
(1) - Pão Australiano, Burguer Artesanal (150gr), Creme de Gorgonzola, Cogumelos de Paris na Manteiga, Cebola Caramelizada, Pasta de Tomates Frescos com Ervas e Alface.
Acompanhamentos: Batata Rústica + Molho Verde + Onion Rings
(2) Pão Brioche, Burguer Artesanal (150gr) Cheddar, Bacon Crocante, Cebola Caramelizada, Alface e Tomate.
Acompanhamentos: Batata Rústica + Molho Verde + Onion Rings
(3) Pão Brioche, Burguer Artesanal (150gr), Bacon Crocante, Provolone, Sunomono (pepino agridoce), Mix de Alface, Rucúla e Tomate.
Acompanhamentos: Batata Rústica + Molho Verde + Onion Rings
(4) Pão Australiano, Burguer de Costela Bovina (150gr), Bacon, Muçarela, Pesto de Hortelã, Alface e Tomate.
Acompanhamentos: Batata Rústica + Molho Verde + Onion Rings
(5) Pão Brioche, Burguer Artesanal de Pernil (150gr), Queijo Canastra, Bacon, Cheddar, Crisp de Couve, Molho Mostarda com Pepino, Alface e Tomate.
Acompanhamentos: Batata Rústica + Molho Verde + Onion Rings
(6) Pão Brioche, Burguer de Frango Artesanal (150gr), Muçarela, Cebola Caramelizada, Alface e Tomate
Acompanhamentos: Batata Rústica + Molho Verde + Onion Rings
(7) Opção:Vegê e Vegan. Pão Integral, Burguer Artesanal de Grãos (150gr), Pesto de Hortelã, Mix, Alface com Rucúla.
Acompanhamentos: Batata Rústica + Molho Verde + Onion Rings
Porções: Cebola Empanada Frita (Onion Rings) com Molho Verde, Batata Rústica Assada com Ervas e Maionese Temperada.
Bebidas: Água, Refrigerante e Cerveja
Sucos: Melância, Melância com Gengibre, Abacaxi com Hortelã, Abacaxi, Limão com Capim Santo.
Sobremesas: Sorvete de Capim Santo, Cravo e Canela, Leite Ninho, Creme, Chocolate 70%, Banana Caramelada, Café. Queijo com Goiabada.
Tortas com Sorvete: Limão com Capim Santo e Calda de Capim, Banana Cremosa com Sorvete de Cravo e Canela, Calda de Banana Caramelada, Torta de Café com Sorvete de Leite Ninho e Ganache, Torta Brownie com Sorvete de Creme e Ganache.