Lê Landim na Cozinha - Festas e Eventos

06/07/2026

Mais uma vez estivemos na cozinha do , passamos um final de semana maravilhoso juntos aos hóspedes cozinhando muitas delícias, cafés da manhã completo com ovos cremosos, salsicha ao molho, paes, bolos, frutas, café, leite e sucos... No almoço de sábado um churrasco completo com carnes variadas, salada de maionese, vinagrete, farofa e saladas verdes, além de opções para os vegetarianos, legumes na churrasqueira, na manteiga, shimeji oriental...
E ainda deixamos todos ingredientes preparados para as pizzas do jantar.
No domingo, além do habitual café da manhã, servimos um delicioso almoço com Carne de panela com batatas, Strogonoff de carne, e Strogonoff de shimeji com cogumelos paris... Tudo preparado com muito amor e carinho aos hóspedes, e muita higiene. GRATIDÃO 🙏🏽

20/06/2026

Hoje fiz algumas pancettas defumadas, 24 horas de cura + 6 horas de defumação... Usamos apenas produtos naturais, sem conservantes... O tira gosto perfeito para acompanhar aquela cervejinha...

09/06/2026

Que tal aquele almoço ou jantar com sabor de comida de fazenda em sua festa ou evento, e sem ter trabalho nenhum na cozinha? Nosso cardápio de comidas no tacho está a todo v***r, o menu inclui entradas de saladas frescas e um antepasto de berinjela rústica que é sucesso garantido.
Quer conferir o nosso cardápio completo e os valores? Acesse nosso site e faça seu pedido direto por lá: https://lelandimnacozinha.vercel.app/

08/06/2026

Mais um evento com Lê Landim na cozinha... preparei uma deliciosa Paella Caipira no tacho, acompanhada do nosso exclusivo molho de redução de cerveja preta (veludo caipira), antepasto de berinjela Rústica, saladas variadas com molho agridoce de mostarda... Tudo preparado com muito amor e carinho para nosso cliente e amigo Fontana.

05/06/2026

Arroz carreteiro com veludo caipira...

03/06/2026

12/05/2026

Você conhece a história do delicioso arroz de Braga?Prepare-se para uma surpresa: apesar do nome homenagear a cidade portuguesa, o Arroz de Braga nasceu genuinamente em Santos, litoral de São Paulo. A receita foi criada no início do século XX por um cozinheiro conhecido como "Seu Braga", que para atender clientes famintos tarde da noite, improvisou um arroz com o que tinha: paio, linguiça, bacon e repolho. O prato fez tanto sucesso que o nome do criador acabou batizando a iguaria. É um prato que equilibra a suculência das carnes com o frescor do repolho e legumes, criando uma complexidade de sabores que surpreende até os paladares mais exigentes. No "Lê Landim", elevamos essa tradição com alho confitado e técnicas profissionais de cocção.