03/02/2026
🧂🍯 6 Molhos Caseiros 🍯🧂
Molho Agridoce
Ingredientes
200 ml de suco de abacaxi 🍍
3 colheres de sopa de ketchup 🍅
2 colheres de sopa de açúcar mascavo 🍬
2 colheres de sopa de molho shoyu 🍶
1/2 colher de chá de alho em pó 🧄
1 colher de chá de amido de milho 🌽
Modo de preparo
1️⃣ Misture tudo em uma panela.
2️⃣ Leve ao fogo baixo até engrossar.
Molho Mostarda e Mel
Ingredientes
3 colheres de sopa de mostarda Dijon 🌼
2 colheres de sopa de mel 🍯
4 colheres de sopa de maionese 🥚
1 colher de sopa de vinagre branco 🍶
1/2 colher de chá de cebola em pó 🧅
1/2 colher de chá de alho em pó 🧄
1/2 colher de chá de páprica 🌶️
Modo de preparo
1️⃣ Misture todos os ingredientes até ficar cremoso.
2️⃣ Leve à geladeira antes de servir.
Molho Alho e Parmesão
Ingredientes
200 ml de creme de leite fresco 🥛
100 ml de caldo de legumes 🍵
50 g de queijo parmesão ralado 🧀
1 colher de sopa de farinha de trigo 🌾
1 colher de sopa de manteiga sem sal 🧈
1 dente de alho picado 🧄
1/2 colher de chá de tempero italiano 🌿
Pimenta-do-reino a gosto 🌶️
Modo de preparo
1️⃣ Refogue o alho na manteiga.
2️⃣ Junte a farinha e mexa.
3️⃣ Acrescente o caldo e o creme.
4️⃣ Finalize com parmesão e temperos.
Molho Gravy
Ingredientes
300 ml de caldo de carne 🍖
1 colher de sopa de manteiga sem sal 🧈
1 colher de sopa de farinha de trigo 🌾
1 colher de chá de molho inglês 🍶
1/2 colher de chá de cebola em pó 🧅
1/2 colher de chá de alho em pó 🧄
Sal e pimenta a gosto 🧂
Modo de preparo
1️⃣ Derreta a manteiga e junte a farinha.
2️⃣ Acrescente o caldo e os temperos.
3️⃣ Cozinhe até engrossar.
Molho Barbecue
Ingredientes
200 ml de ketchup 🍅
2 colheres de sopa de vinagre 🍶
2 colheres de sopa de açúcar mascavo 🍬
1 colher de sopa de molho inglês 🍶
1 colher de chá de cebola em pó 🧅
1 colher de chá de páprica 🌶️
1/2 colher de chá de pimenta-caiena 🌶️
Sal a gosto 🧂
Modo de preparo
1️⃣ Misture tudo na panela.
2️⃣ Cozinhe em fogo baixo até encorpar.
Molho de Queijo
Ingredientes
200 ml de leite 🥛
150 g de queijo cheddar ralado 🧀
1 colher de sopa de manteiga 🧈
1 colher de sopa de amido de milho 🌽
1/2 colher de chá de alho em pó 🧄
Pimenta-do-reino a gosto 🌶️
Sal a gosto 🧂
Modo de preparo
1️⃣ Aqueça o leite com a manteiga.
2️⃣ Junte o amido dissolvido.
3️⃣ Acrescente o queijo e mexa até cremoso.
Molhos simples, bem medidos e fáceis de preparar.
