Hotel Europa - Itaguaí Rj

17/12/2024

03/08/2023

Vamos Fazer

Massa de Nhoque caseiro 4 ingredientes pra ficar PERFEITO e irresistível... Ver mais

03/08/2023

Com este remédio você não apenas perfumará sua casa, mas os mosquitos nunca mais voltarão
Detalhes no primeiro comentário

03/08/2023

03/08/2023

Bom

ESFIRRA DE CARNE
Ingredientes:
Massa:
Um quilo de farinha de trigo
100 ml de óleo
4 colheres (chá) de sal
3 colheres (chá) de açúcar
500 ml de água
15 gramas de fermento para pizza
Recheio:
Um quilo de patinho moído
400 gramas de cebola picada
700 gramas de tomate picado sem semente
2 colheres (chá) de pimenta do reino
4 colheres (chá) de sal
Uma colher (chá) de canela em pó
Preparo:
1 – Em uma vasilha, misture a farinha de trigo, o óleo, o sal, o açúcar, a água e o fermento. Sove até a massa desgrudar das mãos.
2- Deixe descansar até dobrar de tamanho, depois faça bolinhas pequenas e deixe descansar por mais 5 minutos.
3– Em uma vasilha coloque a carne, a cebola, o tomate e os temperos. Misture bem, passe para um escorredor e deixe descansar por 30 minutos, para retirar o excesso de água.
4– Abra a massa, coloque o recheio no centro e feche em forma de triângulo.
5– Asse as esfirras em forno preaquecido por 20 minutos. Sirva-se.
Se quiser fazer a esfirra aberta, é só unir as pontas de cada lado da massa, fazendo uma espécie de caixinha em volta do recheio.

03/08/2023

O tão falado bolo de maracujá com doce de leite😻
A receita da massa
04 claras em neve
04 gemas
01 xícara de agua morna
01.1/2 xícara de açúcar refinado
02 xícaras de farinha de trigo
01 colher de sopa de fermento em pó
Mousse de maracujá
01 lata de leite condensado
01 poupa de maracuja ou 1/2 xícara de suco concentrado.
01 cx de creme de leite
Bate tudo no liquidificador e leva na geladeira pra adquirir consistência.
Doce de leite
01 lata de leite condensado, coloque a lata na panela de pressão coberta com agua, quando começar xiar conte 35 min. Espere esfriar p abrir a lata.
Calda para molhar o bolo
01 x de leite
1/2 x de água
Um pouco de Leite condensado ou açúcar.
Depois e só servir.

03/08/2023

Receita de Cajuzinho
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de amendoim torrado e sem pele (300g)
3 colheres (sopa) de leite em pó (22g)
4 colheres (sopa) de chocolate em pó (24g)
1/2 lata de leite condensado (200g)
1/2 xícara chá de açúcar refinado para envolver os cajuzinhos (90g)
30 g Amendoim para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
Triture o amendoim torrado no liquidificador ou no processador até formar uma farofinha.
Em seguida despeje numa tigela e junte o leite em pó, o chocolate em pó e misture.
Vá adicionando o leite condensado aos pouco e misturando até dar ponto de enrolar.
OBS: Caso seja necessário, adicione um pouco mais de leite condensado ou um pouco menos.
Depois que der ponto, modele os cajuzinhos, passe no açúcar refinado e decore com um amendoim na ponta.

03/08/2023

Hummm

TULIPAS DE FRANGO ASSADAS COM SHOYU E GENGIBRE

✔️ INGREDIENTES
500g de tulipas de frango (meio da asa)
5 colheres (sopa) de molho shoyu
1 colher (sopa) de gengibre ralado
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de mel
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sobremesa) de alho em pó
Sal a gosto

✔️ PREPARO
Num bowl coloque o gengibre ralado, o molho shoyu, o azeite, o mel, o limão espremido, o alho em pó e o sal a gosto. Mexa bem.
Numa vasilha coloque as tulipas de frango e o molho, misture bem, cubra a vasilha com papel filme e deixe marinando na geladeira por 30 minutos.
Passado o tempo da marinada, transfira o frango (com o molho) para uma assadeira antiaderente. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 250 graus por 20 minutos. Retire o papel alumínio e volte o frango para o forno por mais 20 minutos aproximadamente ou até dourar.
Sirva a seguir. 😋

03/08/2023

Aí Milene

03/08/2023

Brigadeiro de limão para festinha
Ingredientes:
1 lata de leite condensado...Ver mais