31/10/2020
Pitadas de Brasilidade | Abra a fruta! – JUÁ
Encontrada no agreste nordestino e em regiões de caatinga, geralmente em pés de serras. Quando está maduro, ele apresenta 25mg de vitamina C por 100 gramas de poupa (a recomendação de ingestão diária para um adulto é de 60 mg). Além disso, também contém cálcio e fósforo. Seus frutos, do tamanho de uma cereja, são comestíveis e utilizados para fazer geleias, além de possuírem uma casca rica em saponina (usada para fazer sabão e produtos de limpeza para os dentes).
Arraste para ver a fruta por dentro!
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Pitadas de Brasilidade | Abra a fruta!
Vamos descobrir as frutas de origem brasileira em uma sequência de posts para te estimular a prová-las e descobrir os sabores deste país.