Pouso do Divino

Pouso do Divino Seu inesquecível pouso em Tiradentes.

O que era doce se acabou. E os salgados também. O pão de queijo, a torta de laranja,  a broa de milho, os sucos frescos,...
29/01/2015

O que era doce se acabou. E os salgados também. O pão de queijo, a torta de laranja, a broa de milho, os sucos frescos, os pães caseiros, a coalhada, o café ...já não existem mais. O Divino procurou outro Pouso e se mudou.

Restaram a saudade dos hóspedes, os elogios, o carinho que, durante ano e meio nos fizeram levantar e lutar porque, nos sonhos, o Pouso do Divino valia a pena.

Mas a vida dá voltas. As estações do ano se sucedem, o sol se põe a cada dia na Serra de São José e os sinos dobram sempre ao entardecer.

Foi bom enquanto durou. Foi bom por tudo, mas principalmente pelos amigos que fizemos, pelos que passaram por lá uma noite apenas, e pelos que f**aram semanas a fio. A vida é cheia de desafios e é preciso aprender a superá-los.

F**a aqui o agradecimento de Vera Marina e Xênia Teixeira, sócias que só descobriram agora que nem todos os sonhos se materializam. A todos registra-se um pedido de desculpas pelas possíveis falhas que tenham ocorrido. Atender com eficiência e qualidade sempre foram as metas do Pouso. Mas o humano habita em nós.

A partir de agora, cada uma com o seu cada qual, continuará a acreditar que a vida é bela e o sagrado é para sempre.
E como uma faz doces e a outra reverencia a palavra, f**a, como despedida um pedacinho de Cora Coralina:

“Recria tua vida, sempre, sempre.
Remove pedras e planta roseiras e faz doces. Recomeça.”

Aos queridos hóspedes que nos prestigiaram com sua presença em 2014, uma fatia de Carlos Drummond de Andrade. Junto, o n...
27/12/2014

Aos queridos hóspedes que nos prestigiaram com sua presença em 2014, uma fatia de Carlos Drummond de Andrade. Junto, o nosso muito obrigado embrulhado em carinho.E que em 2015, possamos novamente recebê-los com açúcar e com afeto.

RECEITA DE ANO NOVO

Para você ganhar belíssimo Ano Novo
cor do arco-íris, ou da cor da sua paz,
Ano Novo sem comparação com todo o tempo já vivido
(mal vivido talvez ou sem sentido)
para você ganhar um ano
não apenas pintado de novo, remendado às carreiras,
mas novo nas sementinhas do vir-a-ser;
novo
até no coração das coisas menos percebidas
(a começar pelo seu interior)
novo, espontâneo, que de tão perfeito nem se nota,
mas com ele se come, se passeia,
se ama, se compreende, se trabalha,
você não precisa beber champanha ou qualquer outra birita,
não precisa expedir nem receber mensagens
(planta recebe mensagens?
passa telegramas?)

Não precisa
fazer lista de boas intenções
para arquivá-las na gaveta.
Não precisa chorar arrependido
pelas besteiras consumadas
nem parvamente acreditar
que por decreto de esperança
a partir de janeiro as coisas mudem
e seja tudo claridade, recompensa,
justiça entre os homens e as nações,
liberdade com cheiro e gosto de pão matinal,
direitos respeitados, começando
pelo direito augusto de viver.

Hoje é dia de flor. Bom domingo!
23/11/2014

Hoje é dia de flor. Bom domingo!

E já que entramos no clima de Natal, que tal aceitar a dica de se hospedar conosco. Aqui você encontra paz, simpatia, qu...
17/11/2014

E já que entramos no clima de Natal, que tal aceitar a dica de se hospedar conosco. Aqui você encontra paz, simpatia, quitutes maravilhosos e ainda pode participar da ceia dos deuses que a Pousada Maria Fumaça oferece a você.
Vem!

E vamos a nossas receitas natalinas. Hoje é dia de Bacalhau.Bacalhau gratinado com batatas - fácil e rápidoReceita para ...
14/11/2014

E vamos a nossas receitas natalinas. Hoje é dia de Bacalhau.

Bacalhau gratinado com batatas - fácil e rápido
Receita para cinco pessoas

Ingredientes

- 1 kg de batatas fatiadas
- 1/2 litro de leite
- 1/2 kg de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pote de requeijão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

- Preparo: 30min
- Cozimento: 15min
- Pronto em: 45min

- Cozinhe as batatas fatiadas em água com sal até f**arem firmes. - Coloque em um refratário untado com azeite.
- Preaqueça o forno quente (200ºC).
- Junte o restante dos ingredientes, misturando bem e coloque por cima das batatas.
- Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno quente para gratinar, até f**ar bem dourado

Agora que o Natal bate à porta, elegemos a sexta-feira para "dar dicas" de receitas que dão água na boca.Para começar be...
07/11/2014

Agora que o Natal bate à porta, elegemos a sexta-feira para "dar dicas" de receitas que dão água na boca.
Para começar bem a série, f**am aqui as irresistíveis rabanadas.Quem não gosta desta gostosura?
Vamos lá, pratique seus dotes culinários:

Rabanadas com leite condensado.

Ingredientes

• 3 pães franceses dormidos
• 2 xícaras de chá de leite
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1/2 lata de leite condensado
• Óleo ( quanto necessário para fritar)
• 2 colheres de sopa de canela em pó
• 3 ovos

Como fazer?

1. Corte os pães em fatias e reserve
2. Coloque o leite e o leite condensado numa tigela e mexa em com uma colher
3. Reserve
4. Coloque os ovos numa outra tigela e bata com um garfo até f**ar homogêneo
5. Coloque o óleo numa panela média leve ao fogo alto para esquentar
6. Coloque algumas fatias de pão dentro da tigela com leite e deixe encharcar por 1 minuto de cada lado
7. Retire os pães do leite e coloque sobre uma peneira para pingar o excesso de líquido
8. Retire as fatias da peneira, passe pelo ovo batido e frite imediatamente
9. Frite as fatias por 2 minutos de cada lado, ou até que comecem a dourar
10. Repita a operação com cada fatia
11. Retire os pães com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente
12. Reserve
13. Se o óleo começar a f**ar muito sujo, passe por uma peneira forrada com um pano limpo ou com algodão
14. Coloque o açúcar e a canela num prato e misture
15. Envolva cada fatia pela mistura
16. Sirva a seguir

É de comer rezando. Amém!

Hoje é dia de flor!
23/10/2014

Hoje é dia de flor!

13/10/2014

Pois muito bem, 2014 está entrando na reta final.
O Pouso do Divino se mobiliza em alto estilo para receber seus hóspedes com p***a e circunstâncias no Natal e no Ano Novo.
Venha dividir conosco o tempo da felicidade.

Salve o Pouso brasileiro!
12/06/2014

Salve o Pouso brasileiro!

12/06/2014

Começou a Copa. Pra frente Brasiiiiiil! O Pouso do Divino aplaude de pé a seleção canarinho. Agora é torcer e correr para o abraço.

Viva Adélia, uma das minhas paixões.A poeta mineira Adélia Prado foi agraciada pelo Griffin Poetry Prize, o maior prêmio...
06/06/2014

Viva Adélia, uma das minhas paixões.
A poeta mineira Adélia Prado foi agraciada pelo Griffin Poetry Prize, o maior prêmio de poesia do Canadá e um dos mais importantes do mundo. Um dos maiores nomes da literatura nacional, Adélia, que mora na cidade mineira de Divinópolis, tem suas obras reconhecidas internacionalmente. No dia 5 junho, a escritora estará em Toronto, para a cerimônia.
http://on.fb.me/1kCwEDh

Receita do dia, facinho facinho...Bolo de NozesIngredientes* 3 ovos (claras e gemas separadas)* 2 xícaras de chá de açúc...
05/06/2014

Receita do dia, facinho facinho...

Bolo de Nozes

Ingredientes

* 3 ovos (claras e gemas separadas)
* 2 xícaras de chá de açúcar
* 1/2 xícara de chá de margarina
* 2 xícaras de chá de farinha de trigo
* 1 colher de sopa de fermento em pó
* 1 xícara chá de nozes picadas
* 200 g de iogurte natural
* Margarina e farinha de trigo para untar

Como fazer

* Bata as claras em neve e reserve
* Bata as gemas, o açúcar e a margarina
* Junte a farinha de trigo, o fermento e as nozes
* Acrescente o iogurte e mexa
* Misture as claras batidas em neve
* Coloque em uma forma untada e enfarinhada e asse por 35 minutos em forno médio preaquecido

* Rendimento: 10 porções

Endereço

Rua Santissima Trindade, 420
Tiradentes, MG
36325000

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando Pouso do Divino posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.

Compartilhar

Categoria