Hotel Senac Ilha do Boi

22/10/2026

Uma experiência à mesa, do primeiro ao último prato!

A 26ª Edição do Espírito Santo Restaurant Week também ganha sabores especiais no jantar do Hotel Senac Ilha do Boi. De 22 de outubro a 22 de novembro, o menu reúne ingredientes e referências de diferentes regiões do Brasil em combinações que surpreendem.

Entre os destaques, a entrada Pérola Carioca, bolinho crocante de feijoada com crispy de couve; o prato principal Encontro dos Rios, com pirarucu crocante e creme de mandioca; e a sobremesa Cupuaçu Verrine, que combina mousse de cupuaçu, ganache de açaí e praliné de castanha-do-pará.

O cardápio conta com outras opções de entradas, pratos principais e sobremesas.

Menu jantar: R$ 115,00
De 22/10 a 22/11
Todos os dias, das 18h40 às 21h40.

Confira o cardápio completo no link da bio e escolha sua combinação favorita.

Esperamos você no Hotel Senac Ilha do Boi.

22/10/2026

TBT | Da Tela à Taça: arte, gastronomia e cultura.

Relembramos o jantar harmonizado realizado no Hotel Senac Ilha do Boi, que marcou o encerramento da Exposição Picasso no Espírito Santo, em celebração aos 80 anos do Sesc.

Conduzida pelos chefs João Vieira, do MasterChef, e Ádila Costa, do Hotel Senac Ilha do Boi, a experiência reuniu sabores da culinária espanhola, música flamenca e apresentações culturais em uma noite de celebração à arte e à cultura.

Uma realização da Fecomércio-ES, por meio do Sesc e do Senac, que proporcionou momentos especiais de encontro e valorização cultural.

22/10/2026

Uma celebração dos sabores brasileiros!

O Hotel Senac Ilha do Boi participa da 26ª Espírito Santo Restaurant Week, de 22 de outubro a 22 de novembro, com um menu que valoriza a diversidade da gastronomia brasileira em uma experiência repleta de sabor e identidade.

Entre as opções do almoço, estão a Salada Tropicália, o Mar de Vitória, com badejo grelhado na brasa, pirão aveludado de frutos do mar e banana chips, e a sobremesa Sedas do Sertão, com pudim de macaxeira e leite de coco, caramelo de rapadura e coco queimado.

E há muito mais para descobrir! O menu oferece outras combinações de entradas, pratos principais e sobremesas.

Menu almoço: R$ 95,00
De 22/10 a 22/11
De segunda a quinta-feira, das 12h às 15h.

Confira o cardápio completo no link da bio e descubra sua combinação favorita.

Esperamos você no Hotel Senac Ilha do Boi.

20/10/2026

📰 Hotel Senac Ilha do Boi é destaque na coluna social de A Gazeta!

A coluna de Renata Rasseli, no portal HZ, destacou o jantar “Da Tela à Taça”, realizado no Hotel Senac Ilha do Boi em homenagem à arte de Pablo Picasso.

A experiência marcou o encerramento da exposição do artista no Espírito Santo, que integrou as comemorações dos 80 anos do Sesc e do Senac e recebeu mais de 52 mil visitantes no Palácio Anchieta.

O encontro reuniu gastronomia, cultura e conhecimento, com a presença de chefs, sommeliers e representantes da diretoria da Fecomércio-ES, celebrando a conexão entre arte e experiências gastronômicas.

🔗 Confira o destaque na coluna de Renata Rasseli, na A Gazeta.

16/10/2026

DA TELA À TAÇA
Uma noite em que a arte encontrou a gastronomia.

O Hotel Senac Ilha do Boi foi palco de uma experiência memorável, reunindo lideranças do comércio capixaba em uma noite de celebração à arte e à cultura espanhola.

Em grande estilo, a Fecomércio-ES, por meio do Senac, marcou o encerramento da Exposição Picasso no Espírito Santo, em celebração aos 80 anos do Sesc, com uma experiência que uniu arte, gastronomia e manifestações culturais.

Conduzida pelo chef convidado João Vieira, do MasterChef, ao lado da chef Ádila Costa, do Hotel Senac Ilha do Boi, a noite proporcionou uma verdadeira imersão nos sabores da culinária espanhola, inspirada na genialidade e na liberdade criativa de Pablo Picasso.

A atmosfera foi enriquecida pela música flamenca e pela apresentação cultural de um grupo de dança, trazendo a paixão e a expressividade da cultura espanhola para uma noite de encontros, encantamento e celebração.

Uma experiência que conectou sabores, arte e cultura, deixando memórias especiais em todos que estiveram presentes.

Fecomércio ES • Sesc • Senac

Mais uma iniciativa de valorização da cultura, da gastronomia e dos encontros que inspiram e conectam.

16/10/2026

Da tela à taça: uma noite de arte, cultura e celebração!

Uma noite para celebrar a arte, a gastronomia e uma história construída ao longo de oito décadas.

Na última quinta-feira (15), o Sistema Fecomércio-ES, Sesc e Senac, promoveu o jantar especial “Da tela à taça: uma noite com Pablo Picasso”, no Hotel Senac Ilha do Boi. O encontro marcou o encerramento da exposição “Picasso, a construção de um gênio” e celebrou os 80 anos do Sesc, reunindo dirigentes, conselheiros, parceiros e convidados.

Inspirada no universo criativo de Picasso, a experiência uniu sabores, cultura e música em uma noite marcada pela valorização da arte e pelo reconhecimento de uma trajetória dedicada à Educação Profissional, à qualidade de vida, ao bem-estar e à democratização do acesso à cultura.

O jantar contou com a participação especial do chef João Vieira, convidado, e da chef Ádila Costa, do Hotel Senac. Juntos, eles assinaram um menu inspirado na trajetória e na obra de Pablo Picasso. Cada prato foi elaborado para traduzir, por meio de cores, texturas e sabores, a criatividade, a ousadia e a liberdade que marcaram o trabalho do artista. A atuação dos chefs tornou a experiência ainda mais especial, conectando arte e culinária em uma celebração única.

Mais do que uma celebração, o encontro reforçou a importância das parcerias e das iniciativas que transformam realidades, aproximam pessoas e ampliam horizontes.

80 anos de história, compromisso e realizações. Uma trajetória que inspira o presente e abre caminhos para o futuro. 💙

📸Confira as fotos desse encontro através do link na bio. Crédito Jefferson Rocio - fotógrafo

15/10/2026

Da inspiração à mesa: uma experiência de sabores!

Ontem, a arte e a gastronomia se encontraram em uma aula-show especial no Hotel Senac Ilha do Boi, inspirada no universo criativo de Pablo Picasso e na riqueza da cultura espanhola.

Um momento de troca, conhecimento e experiências que antecipou o que está por vir.

Hoje, essa inspiração ganha novos contornos em um jantar harmonizado especial, uma iniciativa do Sistema Fecomércio-ES, por meio do Senac, que marca o encerramento da exposição Picasso, realizada em comemoração aos 80 anos do Sesc.

Com menu assinado pela Chef Ádila Vitória, do Hotel Senac Ilha do Boi, e participação especial do Chef João Vieira, a noite promete uma experiência sensorial que une gastronomia, vinhos e arte em perfeita sintonia.

Hoje é dia de transformar inspiração em experiência!

📅 15 de outubro, às 19h;
📍 Hotel Senac Ilha do Boi;
🍷 Jantar harmonizado.

Poucos lugares à mesa! Reserve seu lugar e viva essa experiência especial.

15/10/2026

Quando a arte encontra a gastronomia, a criatividade ganha novos sabores!

O Hotel Senac Ilha do Boi recebeu, nesta quarta-feira (14), a Aula Show “Da Tela à Taça: Uma Noite com Pablo Picasso”, uma experiência que conectou arte, cultura e gastronomia em uma verdadeira viagem pelos sabores da Espanha.

A experiência foi conduzida pelo chef convidado João Vieira, pela chef do Hotel Senac Ilha do Boi, Ádila Costa, e pelo sommelier convidado Franklin Bittencourt, que compartilharam conhecimentos, técnicas e inspirações com os participantes.

Inspirado no universo criativo de Picasso, o encontro integrou a programação que celebra a exposição do artista no Espírito Santo, um dos marcos das comemorações dos 80 anos do Sesc.

Uma iniciativa que traduz a força da integração entre Sesc e Senac, aproximando cultura, Educação Profissional e experiências que valorizam a gastronomia.

Porque a arte também pode ser vivida, apreciada e saboreada!

📸 Confira alguns momentos dessa experiência especial. Fotos: Jefferson Rocio - fotógrafo

15/10/2026