Domaine Saint-Émilien - Auberge patrimoniale

Name: Domaine Saint-Émilien - Auberge patrimoniale
Address: 980 Rue Hébert, Desbiens, QC, G0W1N0, CA
Telephone: +14388004201
Price range: $$

Accueil
Canada
Desbiens, QC
Domaine Saint-Émilien - Auberge patrimoniale

Appeler Itinéraire Site Web

Certificat #276205.

HÉBERGEMENT ⬪ MARIAGES ⬪ ÉVÉNEMENTS | Bienvenue au Lac-Saint-Jean, dans cet ancien monastère devenu auberge patrimoniale, entre voûtes, jardin planté par les Pères et cette quiétude qui vous fait entendre les battements de votre cœur.

10/02/2026

Culture du Venezuela, initiation à la danse, gastronomie latine, et soirée festive, voilà ce qui vous attend le samedi 10 octobre avec notre super invité, danseur passionné et entrepreneur passionant : Ivan Salazar !

10/02/2026

J-1 🎈NOTRE INAUGURATION, C'EST DEMAIN !!

À tous nos invités confirmés : nous vous attendons à 17h00 à l'entrée arrière, accessible par le côté droit du bâtiment.

VOICI NOTRE BEAU PROGRAMME

17h : Arrivée, cocktail, visite privée, partages
18h : Présentation musicale de 30 minutes de notre invité spécial
19h : Début du souper table d'hôte pour ceux qui ont réservé
20h : Concert de jazz (accessible à tous les invités)
23h00 : Fin de soirée

👗👔 Tenue correcte exigée.

10/01/2026

🎄✨ VOS FÊTES, CHEZ NOUS CETTE ANNÉE ?

Les célébrations commencent à se planifier, les comités d'entreprise s'organisent et les familles posent des dates au calendrier...

Et si cette année, votre party de Noël prenait vie sous les arches du monastère, avec un chef aux petits soins et un décor impossible à oublier ?

Party de bureau, souper de famille, fête entre amis... nous sommes là pour créer vos meilleurs souvenirs !

CE QUE NOUS OFFRONS :

⬧ Privatisation d'espaces ou du restaurant
⬧ Menus sur mesure, petits ou grands budgets
⬧ Hébergement à la chambre ou pour toute l'auberge

💰 DÉTAILS ET DEVIS — Partagez-nous votre vision, on vous fait une proposition : https://forms.gle/Z1kLYLmZzXfD9yq57

Au plaisir de vous recevoir,
Benjamin & Léa

09/30/2026

J-3 AVANT NOTRE INAUGURATION, ce samedi, le 3 octobre à 17h — déjà 105 invités confirmés.

Il reste encore quelques places ! Tenue correct exigée 👗👔 😊

POUR RÉSERVER (entrée et cocktail gratuits): https://www.tickettailor.com/events/domainesaintmilien/2407089

09/29/2026

🪭 UNE SORTIE PAS COMME LES AUTRES...

Le Domaine Saint-Émilien est une histoire de patrimoine québécois — de ce qui est connu, familier et proche de nous.

Mais si vous passiez une soirée à faire quelque chose que vous n'avez JAMAIS fait ? À goûter un plat que vous n'avez JAMAIS goûté ? À apprendre une chose que vous n'avez JAMAIS sue ?

En fait, et si... vous faisiez un VOYAGE, sans quitter votre village ?!

C'est ce que vous vivrez à nos Soirées Découvertes du Monde, un magnifique partenariat proposé par la Ville de Desbiens !

💃 10 OCTOBRE DÈS 16h00 : Venezuela, avec la Soirée Danse Latine et notre invité spécial, fondateur de l'école de danse Salsa Contigo, Ivan Salazar, qui vous donnera 3 initiations
https://www.tickettailor.com/events/domainesaintmilien/2414026

🇲🇦 24 OCTOBRE À 18h00 : Soirée Marocaine et ses arts avec Yassmina Idbarka qui anime toujours des ateliers hauts en couleur, en véritable ambassadrice culturelle de son pays
https://www.tickettailor.com/events/domainesaintmilien/2417532

À QUOI VOUS ATTENDRE À CES SOIRÉES ?

🍹 Un verre de bienvenue offert
🏵️ Une activité originale pleine de surprises
🍲 Un repas thématique 3 services pour 15,00 $
🎊 Une ambiance conviviale dont vous vous souviendrez

Réservez dès maintenant - les places pour les soupers sont limitées.

Au plaisir de vous accueillir !

Benjamin & Léa

09/28/2026

😱 NOUS SOMMES PRESQUE À PLEINE CAPACITÉ !

Samedi prochain, à l'occasion de notre grande soirée d'inauguration, nous offrons en AVANT-PREMIÈRE une table d'hôte 3 services — une vraie exclusivité puisque vous pourrez goûter à notre cuisine avant même l'ouverture du restaurant !

➔ Le cocktail et les bouchées dès 17h sont GRATUITS
➔ La table d'hôte, elle, est sur réservation et paiement à l'avance 45.00 $ + taxes

*NOTEZ* qu'aucun repas ne pourra être servi le soir-même sans réservation ni paiement préalable.

Si vous voulez souper, réservez votre entrée gratuite + table d'hôte avant le MERCREDI 30 SEPTEMBRE.

RÉSERVER ICI :
https://www.tickettailor.com/events/domainesaintmilien/2407089

📌 PROGRAMMME DE LA SOIRÉE
17h : Arrivée, cocktails, visite privée, partages
18h : Présentation musicale de 30 minutes de notre invité surprise
19h : Début du souper
20h : Concert de jazz
23h00 : Fin de soirée

🥘 MENU TABLE D'HÔTE - 45.00 $ + taxes
Entrée : Assiette de saumon fumé avec ses crostinis
Plat : Cuisse de canard confite, sauce au porto et à la camerise, patates grelot, haricots verts croquants et carottes poêlés
Dessert : Crème brûlée à la vanille, bleuets et framboises
Verre de vin de glace
Thé ou café

À samedi !

Benjamin & Léa

09/27/2026

🙌 COMMENT ÉTAIT LA SOIRÉE D'HIER ?

La Soirée Côte d'Ivoire était la toute première soirée d'une série d'événements culturels co-organisés avec la Ville de Desbiens. Verdict ?

Nos 25 invités ont ADORÉ ! Ils ont aimé leur cocktail de bienvenue, ont ri à la présentation tellement vivante de Marie-Gabrielle Tacka sur son pays, et même ceux qui avaient déjà soupé se sont laissé conquérir par l'odeur du poulet kédjénou revisité par notre chef, un succulent poulet mijoté aux épices adja.

Merci à Veronique Fortin pour son initiative si originale !

Prochaine destination ? Le Venezuela avec notre Soirée Danse Latine le samedi 10 octobre.

🎟️ Réservez dès maintenant votre place au tarif pré-vente :
https://www.tickettailor.com/events/domainesaintmilien/2414026

09/24/2026

💍👩‍❤️‍👨 📸 Quel bonheur de voir ces magnifiques photos, et l'union de Maxim et Louis-Charles, le TOUT premier mariage que nous avons eu la chance d'accueillir au Domaine ! Toutes nos félicitations, et longue vie d'amour aux jeunes mariés !

Nous saluons chaleureusement le beau travail de la photographe, Lara Bergeron.

Adresse

980 Rue Hébert
Desbiens, QC
G0W1N0

Téléphone

+14388004201

Site Web

https://linktr.ee/domainesaintemilien

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Domaine Saint-Émilien - Auberge patrimoniale publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.