05/27/2026
Lors de notre dernière soirée vinicole à la cave à vin, nous avons eu le privilège d’accueillir Claude Chevalier venu partager avec nous l’histoire familiale du Domaine Chevalier, transmis de génération en génération depuis 1850.🍷
À travers ses vins, il nous a fait découvrir l’évolution de son savoir-faire, sa vision personnelle ainsi que la grande fierté de voir aujourd’hui ses trois filles poursuivre l’aventure familiale au vignoble.
Au fil de la soirée, nous avons dégusté de magnifiques pinots noirs et chardonnays de Bourgogne, harmonieusement accompagnés d’un menu gastronomique soigneusement élaboré par notre brigade culinaire.
Cocktail dînatoire, haute gastronomie, échanges passionnés et coucher de soleil sur le lac Dupuis : tous les ingrédients étaient réunis pour créer une soirée mémorable.
Merci à nos invité(e)s ainsi qu'à l'agence Calice pour leur présence.