08/20/2026
Récolte d'automne : Une célébration des saveurs à ne pas manquer! 🍂
Cet automne, laissez-vous séduire par une soirée où vins, spiritueux et gastronomie se rencontrent au cœur du Fairmont Le Château Montebello.
Une occasion unique de goûter, découvrir et célébrer le savoir-faire de plusieurs producteurs canadiens, accompagné d’une expérience gastronomique imaginée par nos chefs. Animation par notre invitée spéciale, Véronique Rivet, sommelière de renommée, qui animera la soirée et partagera son expertise tout au long de l’expérience.
30 octobre 2026 | 19 h à 22 h
📍 Fairmont Le Château Montebello
Réservez votre place pour Récolte d’automne et venez vivre une soirée où chaque verre, chaque bouchée et chaque découverte célèbrent les richesses de notre terroir.
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Autumn Harvest : A celebration of flavours not to be missed! 🍂
This fall, let yourself be captivated by an evening where wines, spirits and gastronomy come together at the heart of Fairmont Le Château Montebello.
A unique opportunity to taste, discover and celebrate the expertise of several Canadian producers, complemented by a culinary experience crafted by our chefs.
Our special guest, Véronique Rivet, renowned sommelier, will host the evening and share her expertise throughout the experience.
October 30, 2026 | 7 p.m. to 10 p.m.
📍 Fairmont Le Château Montebello
Reserve your place for Récolte d’automne and experience an evening where every glass, every bite and every discovery celebrates the richness of our local terroir.
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