Auberge Carcajou

10/16/2026

10/15/2026

🙏🙏🙏 Tous les honneurs à notre cuisinière extraordinaire, Sylvie Larouche 🥰 pour son travail passionné et sa rigueur, dont la créativité et le talent exceptionnel font l'unanimité auprès de tous!!! 🙌🫶

Venez nombreux savourer ses délices ce week-end, nous vous attendons avec grand plaisir dès demain à 15h !!! ✨✨

305 Chemin Lévesque, St-David-de-Falardeau, Qc

10/10/2026

❄️🌨️🌨️Ohhhh que ça sent le Skidoo… C’est au Relais Motoneige de l’Auberge Carcajou que ça va se passer cette hiver !!!! 🍻🍹
Watch out la programmation qu’on vous prépare !!! Restez à l’affût 🤗

🍻🔥 C’EST SAMEDI 🍻
Envie d’une bonne bière bien froide et d’une ambiance chaleureuse? 😋

📍 On est ouverts aujourd’hui de 15 h à minuit! 🕒🌙
Amenez votre gang, on s’occupe du reste! 🍻
📍 Auberge Carcajou 305, Ch Lévesque Falardeau

On vous attend en grand nombre! 🧡

10/09/2026

🍻 C'EST OFFICIEL : L'AUBERGE CARCAJOU EST OUVERTE ! 🎉
​La pression coule, les verres tintent et l'ambiance est déjà survolté ! 🔥 Regardez-moi ces beaux sourires au bar... C'est exactement l'esprit chaleureux et rassembleur de l'Auberge Carcajou ! 🥂✨
​Vous n'êtes pas encore passés ? Il est toujours temps de vous joindre à la fête !
Venez découvrir notre carte, trinquer entre amis et profiter d'un bon moment dans votre nouvelle adresse incontournable.

09/22/2026

🎉 RÉOUVERTURE OFFICIELLE DU BISTRO-BAR! 🎉

🥂 Vendredi 9 octobre dès 15 h jusqu’à minuit, l’Auberge Carcajou ouvre à nouveau les portes de son bistro-bar!

Venez retrouver notre ambiance chaleureuse, prendre un verre, partager un bon moment et profiter de cette belle soirée avec nous. ❤️

✨ Une nouvelle saison commence… et on a bien hâte de vous revoir!

📍 Auberge Carcajou
🍻 Bistro-Bar
📅 Vendredi 9 octobre
⏰ 15 h à minuit

On vous attend en grand nombre! 🥂🦡
Venez faire partie de l’aventure Carcajou! ❤️

09/22/2026

✨🎄CÉLÉBREZ LE TEMPS DES FÊTES À L’AUBERGE CARCAJOU 🎄✨

​Que ce soit pour votre party de bureau ou pour des retrouvailles inoubliables en famille, l'Auberge Carcajou est l'endroit idéal pour rassembler ceux que vous aimez au pied des magnifiques Monts-Valin ! 🏔️❤️

​💫 Venez vivre la magie des fêtes dans une ambiance chaleureuse, authentique et festive, tout en dégustant notre savoureux menu du terroir.
​📅 Les places s’envolent rapidement ! Réservez dès maintenant pour garantir votre événement corporatif ou familial.

​📞 Contactez-nous au (418) 673-1991 ou visitez aubergecarcajou.com pour planifier votre soirée !
​

06/28/2026

🌲 𝐈𝐥 𝐲 𝐚 𝐝𝐞𝐬 𝐞𝐦𝐩𝐥𝐨𝐢𝐬... 𝐞𝐭 𝐢𝐥 𝐲 𝐚 𝐝𝐞𝐬 𝐞𝐧𝐝𝐫𝐨𝐢𝐭𝐬 𝐨𝐮̀ 𝐥'𝐨𝐧 𝐚 𝐞𝐧𝐯𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐬'𝐢𝐧𝐯𝐞𝐬𝐭𝐢𝐫.

L'Auberge Carcajou recherche sa prochaine 𝐃𝐢𝐫𝐞𝐜𝐭𝐫𝐢𝐜𝐞·𝐞𝐮𝐫.

Vous avez à cœur d'offrir une expérience client exceptionnelle et de faire en sorte que chaque visiteur se sente chez lui?

Cette opportunité est peut-être celle que vous attendiez.

📩 Faites-nous parvenir votre candidature: https://ca.indeed.com/job/directriceeur-dauberge-37f116e57c99c2f7

Nous avons hâte de vous rencontrer!

04/03/2026

❄️🔥 C’EST LE MOMENT OU JAMAIS ! 🔥❄️

On vient de recevoir une magnifique bordée de neige entre 15 et 30 cm selon les secteurs 😍
Des conditions PARFAITES pour le ski et la motoneige !

Hébergement ouverte toute l'année

MAIS👉 Dernière chance de profiter de l’hiver au bistro-bar 👉 Dernière soirée d’ouverture du bistro-bar DEMAIN !

Ce soir au menu :• Pizza fruits de mer, garnie et pépéroni• Tartares de saumon• Tourtière du Saguenay• Nachos
Viens finir la saison en beauté avec nous, neige, bonne bouffe et ambiance chaleureuse au rendez-vous ❄️🔥

04/02/2026

Dernier weekend, les trails sont magnifiques on attend une bordée de neige ❄️
C’est le temps d’en profiter.

Marie-Pier pour vous servir ce soir 🍻