Auberge/Restaurant Comme au premier jour

Auberge/Restaurant Comme au premier jour Ancien presbytère, repas de fine cuisine régionale, déjeuners les dimanches 9h-12h et soupers lundi/samedi 18h-20h. Buvette sur terrasse jusqu'au 23 août.

Hébergement de 9 chambres ainsi que 2 résidences de tourisme. Numéro CITQ 178986, 266884 et 304810

🥕 C’est le temps des belles récoltes! 🌱En ce moment, les légumes d’ici sont à leur meilleur et se retrouvent dans nos bo...
09/01/2026

🥕 C’est le temps des belles récoltes! 🌱

En ce moment, les légumes d’ici sont à leur meilleur et se retrouvent dans nos bonnes assiettes. 🥬🍅 Une belle façon de profiter pleinement des produits de saison et de leurs couleurs qui s’invitent dans nos plats!

L’été tire doucement à sa fin, mais la cuisine continue! 🍂

On se retrouve en salle à manger cet automne, car nos soupers sont ouverts à tous du lundi au samedi, sur réservation. 🥂

08/28/2026

Le boss n’a rien vu… 🤫😂

On aime bien avoir un peu de fun pendant nos journées, mais soyez sans crainte : dès qu’il faut passer en mode service, on est prêts!

Petit rappel : la saison de la buvette-terrasse se termine ce samedi 29 août! ☀️Il vous reste quelques jours pour venir ...
08/25/2026

Petit rappel : la saison de la buvette-terrasse se termine ce samedi 29 août! ☀️

Il vous reste quelques jours pour venir profiter de la terrasse et goûter aux délicieux petits plats de notre menu buvette avant la fin de la saison. 🍹

À noter : la salle à manger demeure ouverte jusqu’à la mi-octobre pour vous accueillir tout au long de l’automne. 🍂

On vous présente Jérôme 👨‍🍳On a la chance de l’avoir avec nous depuis 2018. Il fait partie de notre équipe en cuisine et...
08/24/2026

On vous présente Jérôme 👨‍🍳

On a la chance de l’avoir avec nous depuis 2018. Il fait partie de notre équipe en cuisine et contribue à la préparation de nos assiettes au quotidien!

🍽️ Ses coups de cœur à l’auberge :
Déjeuner : les œufs bénédictines au jambon braisé à la bière 🍳
À la buvette : la pizza fine au smoked meat d’agneau 🍕
Souper : l’agneau de l’Agnellerie de Kamouraska 🍖

Et s’il y a une spécialité qu’on peut lui attribuer en cuisine, c’est sans aucun doute la crème glacée aux pousses de sapin! 🌲

L’anecdote dont Jérôme se souvient le plus, c’est certainement la fois où Doris a fait de la confiture avec du sel plutôt qu’avec du sucre. 😅 Il a fallu recommencer toute la préparation, puisque le résultat n’était évidemment pas celui espéré!

On est bien heureux d’avoir Jérôme parmi nous depuis toutes ces années! 🤩

On ne sait pas pour vous, mais nous… on aurait un peu de difficulté à choisir!😋Voici le genre de déjeuner qu’on prendrai...
08/22/2026

On ne sait pas pour vous, mais nous… on aurait un peu de difficulté à choisir!😋

Voici le genre de déjeuner qu’on prendrait bien le temps de savourer. 🥞🥓

Au menu : du bacon décadent, des saucisses de Saint-Gabriel bien grillées, du jambon braisé à la bière, des gaufres maison, les fruits locaux de saison, le pain maison de Doris… bref, rien de meilleur pour commencer la journée!

Rendez-vous tous les dimanches, de 9h à 12h, pour déjeuner à l’auberge. 🧡

08/19/2026

La fin de la buvette approche à grands pas… 👀

Notre buvette fermera ses portes le samedi 29 août. D’ici là, il vous reste encore quelques occasions pour prendre un verre et savourer les derniers moments de la saison sur la terrasse. 🍸✨

On vous laisse un petit aperçu de quelques-unes des assiettes préparées dans notre cuisine cet été… 🍽️🤍

Alors, si vous n’êtes pas encore venus en profiter, il est encore temps !

Et bonne nouvelle : la salle à manger reste ouverte jusqu’à la mi-octobre. 🍂 Vous aurez donc encore plusieurs belles occasions de venir déguster nos délicieuses assiettes !

On vous présente Sandrine 🤩On a la chance d’avoir Sandrine avec nous pour un 3e été. Elle partage son temps entre l’entr...
08/18/2026

On vous présente Sandrine 🤩

On a la chance d’avoir Sandrine avec nous pour un 3e été. Elle partage son temps entre l’entretien ménager et le service aux tables !

🍽️ Ses coups de cœur à l’auberge :
Déjeuner : les délicieuses gaufres de l’auberge 🧇
À la buvette : les focaccias avec pesto de tomates séchées et Féta de la Ferme Paysanne 🍅
Souper : la pizza fine au smoked meat d’agneau 🍕

Et pour une petite anecdote qui nous fait bien rire… Sandrine a déjà apporté une assiette à la mauvaise table. Elle a commencé à expliquer et présenter à la cliente les différents produits régionaux qui se trouvaient dans l’assiette… jusqu’à ce qu’elle réalise qu’elle n’était pas à la bonne table! 😂 La cliente, elle, avait commandé une assiette complètement différente !

On est bien heureux de l’avoir avec nous pour une troisième saison 💛

De nouveaux produits à découvrir à la boutique ! ✨En même temps que votre déjeuner, profitez-en pour faire un petit tour...
08/16/2026

De nouveaux produits à découvrir à la boutique ! ✨

En même temps que votre déjeuner, profitez-en pour faire un petit tour à la boutique et découvrir nos nouveautés! 🛍️

💎 Les magnifiques bijoux de Claudine Bourdeau, en acier inoxydable avec de jolies petites pierres.
🌾 Les produits du Pré Rieur, dont la farine de pois jaune et l’huile de tournesol.
🍁 Les délicieux produits d’érable de Nathalie Lemieux.

De belles découvertes et de bons produits d’ici à rapporter à la maison !

On vous attend ce matin pour le déjeuner et une petite visite à la boutique 😊

Un mimosa pour commencer le dimanche? On dit oui! 🥂☀️Pendant que Pier-Alexis s’occupe de préparer votre table, Doris vou...
08/13/2026

Un mimosa pour commencer le dimanche? On dit oui! 🥂☀️

Pendant que Pier-Alexis s’occupe de préparer votre table, Doris vous attend avec un bon mimosa! 👀

Au menu : des assiettes bien garnies et plein de petites gourmandises pour bien commencer la journée. 🍳🥓

Venez vous gâter à l’auberge ! 💛

🍽️ Déjeuners ouverts à tous les dimanches
🕘 De 9h à 12h
📍Saint-Pacôme

08/10/2026

Soleil ou pluie, on vous accueille toujours à la buvette. ☀️🌧️

Un peu de mauvais temps n’empêche jamais de passer un bon moment... surtout lorsque la terrasse est couverte. 😉☔

Venez en profiter avant la fin de la saison !

📅 Ouverte du lundi au samedi
🕒 Buvette de 15h à 20h et soupers de 18h à 20h

Adresse

224 Boulevard Bégin
Saint-Pacôme, QC
G0L3X0

Téléphone

+14188521377

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