Auberge des Marronniers

Auberge des Marronniers Auberge ancestrale sur le bord du fleuve en Gaspésie, chambres avec ou sans s.d.bain privée. Votre hôte, Monique Belley, est originaire du Saguenay Lac-St-Jean.

L'auberge des Marronniers a pignon sur rue depuis 2004 dans le joli village de St-Ulric, sis à quelques km de Matane en Gaspésie. Le bâtiment centenaire prend place sur un terrain de près de 2.5 acres sur la rue principale du village, près des services et face au fleuve qui offre quelques km de plage de sable accueillante pour la marche. Cinq chambres, avec salle de bains privée ou partagée, peuve

nt accueillir de 2 à 4 personnes dans un décor champêtre à prix abordable. Un petit-déjeuner de qualité, servi vers 8h, est offert gratuitement. Vous avez également accès à une cuisinette pour vous accommoder à l'heure du lunch au besoin. Elle a habité l'Outaouais de 2000 à 2004 avant de choisir les rivages du fleuve pour s'établir. Son mot d'ordre, offrir aux clients ce qu'on souhaiterait pour soi-même, c'est-à-dire du confort, le calme, l'intimité et un décor inspirant.

11/28/2025
Encore une récolte de fraises en ce début d'octobre.
10/02/2025

Encore une récolte de fraises en ce début d'octobre.

Ma récolte de pommes cette année.  J'ai essayé la technique de l'ensachage de pommes. Ça a donné de bons résultats. Au m...
10/01/2025

Ma récolte de pommes cette année. J'ai essayé la technique de l'ensachage de pommes. Ça a donné de bons résultats. Au moins presque toutes les pommes ensachées sont bonnes et peuvent être mangées tel quel. Environ 40 livres de pommes pour 1 petit pommier et un mature (20 ans) qui a moins donné de belles pommes.

Essai concluant avec ma confiture de cassis et groseilles de mon jardin. Facile à faire et un goût original légèrement t...
08/02/2025

Essai concluant avec ma confiture de cassis et groseilles de mon jardin. Facile à faire et un goût original légèrement teintée d'amertume. Les clients ont aimé et moi aussi. Ces 2 fruits sont intéressants parce qu'ils se conservent plusieurs jours après la cueillette ce qui nous donne le temps pour les mettre en confiture.

Deuxième récolte cette année, après les asperges, c'est la rhubarbe.  On va en ramasser encore à l'automne.  Pour tout d...
06/14/2025

Deuxième récolte cette année, après les asperges, c'est la rhubarbe. On va en ramasser encore à l'automne. Pour tout de suite on en fait du Ketchup à la rhubarbe, une recette traditionnelle du Québec, qui va accompagner le rôti de porc demain, et une tarte à la rhubarbe pour le dessert de ce soir.

À tous mes clients passés et futurs, 2025 sera vraisemblablement ma dernière saison touristique à l'auberge après 22 ans...
06/08/2025

À tous mes clients passés et futurs, 2025 sera vraisemblablement ma dernière saison touristique à l'auberge après 22 ans d'activité. Beaucoup de plaisir et de belles rencontres à vous accueillir mais la retraite est arrivée. Si vous connaissez quelqu'un intéressé à acquérir ma propriété et éventuellement poursuivre les activités, merci de lui partager cette publication. La maison sera bientôt sur duProprio.com également.

Grande propriété ancestrale de 25 pièces, de 10 chambres et 5 sdbain complètes et autres salles d'eau sur 3 étages. Comprend un studio loué 900$ par mois plus revenus potentiels intéressants si exploitée comme gîte ou autre. La propriété est utilisée comme résidence familiale et bed & b...

03/08/2025

❗❄️En cette journée de tempête hivernale, les hébergements à Matane sont complets, mais ils nous restent quelques chambres disponibles ici au village de St-ulric. Bienvenu au famille, travailleur et au motoneigiste. Stationnement de l'église à 100m G0J3H0
1-418-737-4909.
Partager s.v.p.

01/03/2025

Adresse

213 Avenue Ulric-Tessier
Saint-Ulric, QC
G0J3H0NOÉTABLISSEMENTCITQ:196346

Téléphone

+14187374909

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La petite histoire de...

L'auberge des Marronniers a pignon sur rue depuis 2004 dans le joli village de St-Ulric, sis à quelques km de Matane en Gaspésie. Après une pause de 2 ans, l'auberge accueille à nouveau les touristes et passants à partir de 2017. Le bâtiment centenaire prend place sur un terrain de près de 2.5 acres sur la rue principale du village, près des services et face au fleuve qui offre quelques km de plage de sable accueillante pour la marche. Cinq chambres, avec salle de bains privée ou partagée, peuvent accueillir de 2 à 4 personnes dans un décor champêtre à prix abordable. Un petit-déjeuner de qualité, servi vers 8h, est offert gratuitement. Vous avez également accès à une cuisinette pour vous accommoder à l'heure du lunch au besoin. Votre hôte, Monique Belley, est originaire du Saguenay Lac-St-Jean. Elle a habité l'Outaouais de 2000 à 2003 avant de choisir les rivages du fleuve pour s'établir. Son mot d'ordre, offrir aux clients ce qu'on souhaiterait pour soi-même, c'est-à-dire du confort, le calme, l'intimité et un décor inspirant.